9317681525
Hydroliza
■ Niepożądany proces hydrolizy tłuszczów i produktów tłuszczowych oraz produktów spożywczych zawierających substancje tłuszczowe
-to jełczertie hydrolityczne
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSCN4281 (4) HYDROLIZA TRIACYLOGLICEROLI -PROCES NIEPOŻĄDANY Podczas składowania surowców tłuszczowy
Test 2 Procesy metaboliczne0003 wykonanie new patysia 17 9. Produkty hydrolizy tłuszczów — glicerol
Tłuszcze-lipidy. Budowa i podział tłuszczów; hydroliza tłuszczów. Mydła i detergenty-metody
30032011(086) Upoliza to •nzymatyczna hydroliza tłuszczu. gj^oriUm jfifcy )wt im/rr (frtfflreryrf,W
16602 P1090011 Lipoliza to enzymatyczna hydroliza tłuszczu. Substratem lipolizy jest tłuszcz (trigli
P1090011 Lipoliza to enzymatyczna hydroliza tłuszczu. Substratem lipolizy jest tłuszcz (trigliceryd,
lastscan 5 78 Hydroliza tlus/c/u 28. HYDROLIZA TŁUSZCZU Temat wykonywany na dwóch ćwiczeniach, na pi
P1090011 Lipoliza to enzymatyczna hydroliza tłuszczu. Substratem lipolizy jest tłuszcz (trigliceryd,
87614 P1090010 Lipoliza to enzymatyczna hydroliza tłuszczu. Substratem lipolizy jest tłuszcz (trigli
87614 P1090010 Lipoliza to enzymatyczna hydroliza tłuszczu. Substratem lipolizy jest tłuszcz (trigli
chemiii9 . Estry kwasów karboksyio . Zasadową hydrolizę tłuszczu nazywamy zmydlaniem tłus
DSCN4277 (3) HYDROLIZA TŁUSZCZÓW I lydroli/a tłuszczów związana jest z rozpadem wiązań estrowych w c
skan163 nasyconych kwasów tłuszczowych oraz utleniają grupy sulfhydrylowe w cząsteczkach białka. Wsk
2b (2) 19. [3- oksydacją to proces: a. syntezy tłuszczów b. rozk
IMG78 (6) I o p- oksydacja ic proces a. syntezy tłuszczów h rozkład węglowodanów 2!. Oblicz il
więcej podobnych podstron