Doświadczenie 1 Wstęp:
Na podstawie obserwacji zabawienia się poszczególnych wskaźników należało odczytać odczyn pH wybranych soli. Solami, które badaliśmy były: chlorek sodu (NaCl), węglan sodu (Na2C03), chlorek amonu (NH4CI), wodorofosforan (V) sodu (Na2HP04) oraz siarczan (VI) glinu. Doświadczenie przebiegało według poniższego planu
1) Dolanie do każdego związku błękitu bromotymolowego, który jest wstępnym wyznacznikiem.
2) Do kolejnej próbki każdego związku dodaliśmy odpowiednio fenoloftaleinę lub oranż metylowy, w zależności od kolom zabarwienia się próbki po dodaniu błękitu bromotymolowego. Jeśli błękit wykazał barwę niebieską to dodawaliśmy fenoloftaleinę. która jest typowym wskaźnikiem zasadowości środowiska, natomiast jeśli błękit zabarwił związek na żółty to dodawaliśmy oranżu metylowego, który jest wskaźnikiem określającym kwasowość środowiska.
Obserwacje i wyniki przedstawię w zbiorczej tabeli:
Roztwór soli |
Oranż metylowy |
Błękit bromotymolowy |
Fenoloftalcina |
pH | |||
Zabarwienie |
pH |
Zabarwieni e |
pH |
Zabarwienie |
PH | ||
NaCl |
pomarańczowy |
(3,1; 4,4) |
zielony |
(6;7,6) |
— |
(3.1; 4,4) | |
Na2C03 |
—- |
niebieski |
>7.6 |
różowy |
(8.2:10) |
(8,2; 10) | |
NH4CI |
pomarańczowy |
(3.1;4.4) |
żółty |
<6.0 |
— |
(3.1; 4.4) | |
Na2HP04 |
— |
niebieski |
>7,6 |
różowy |
(8.2;10) |
(8,2; 10) | |
AI.2(S04) |
czerwony |
<3.1 |
żółty |
<6.0 |
— |
<3.1 |
Pomiary pH wykazały charakter wszystkich próbek soli:
1) Chlorek sodu NaCl- pomiar pH wykazał, że obojętny charakter tej soli, zatem korzystając ze wstępu teoretycznego, sól ta pochodzi od mocnego kwasu i mocnej zasady. Obojętny charakter udowodnię reakcją hydrolizy.
NaCl + H20 = NaOH + HC1
Chlorek sodu woda wodorotlenek kwas solny sodu
Na* + Cl + H20= Na* + OH + H* + Cl
h2o = h* + oh
Ostatecznym produktem w reakcji hydrolizy jest rozpad cząsteczki wody na jony. Woda ma cliarakter obojętny, zatem chlorek sodu ma również charakter obojętny.
2) Węglan sodu Na2C03-pomiary wskaźnikami wykazały zasadowy cliarakter tej soli. Sól pochodzi od mocnej zasady 1 słabego kwasu. Reakcja otrzymywania węglanu sodu otrzymujemy:
H2C03 + 2 NaOH = Na2C03 + 2 H20
Kwas węglowy wodorotlenek węglan sodu woda
sodu
Reakcja elektrolizy:
Na2C03 + 2 H20 = H2C03 + 2 NaOH