32606

Istnieje wiele odmian rolnictwa alternatywnego, takich jak, rolnictwo biodynamiczne (biologiczno-dynamiczne), organiczne (organiczno-biologiczne). Rolnictwo biodynamiczne jest to sposób gospodarowania bez używania środków chemicznych, czyli nawozów mineralnych i pestycydów. Posiada ono wszystkie wymienione już cechy rolnictwa alternatywnego. Rolnictwo organiczne jest podobne do biodynamicznego, lecz dopuszcza stosowanie nieznacznych dawek środków chemicznych. Nawozy mineralne są jedynie uzupełnieniem nawożenia organicznego, także pestycydy mogą być stosowane tylko w przypadku dużego zagrożenia plantacji.

Próbą pogodzenia rolnictwa konwencjonalnego i alternatywnego jest zintegrowana produkcja roślinna, czyli produkcja prowadzona z uwzględnieniem wymagań ekologicznych i interesów ekonomicznych. Niebezpieczeństwa związane z bardzo intensywnym rolnictwem konwencjonalnym, konieczność uwzględnienia wymagań ekologii, ale i wielkość popytu na żywność wskazują na zintegrowaną produkcję roślin jako na bardzo obiecujący sposób pozyskiwania produktów roślinnych w przyszłości.

HISTORIA HODOWLI ZWIERZĄT- CHÓW I HODOWLA ZWIERZĄT- DOSKONALENIE IIODOWFANF I UŻYTKOWF 7.WIF.RZAT.

Historia hodow li zwierząt

-    proces udomowienie zwierząt dzikich (źródło informacji o znaczeniu praktycznym) interesujące człowieka cechy zwierząt dzikich

cechy użytkowe - zaspokojenie potrzeb człowieka (pokarm, ochrona, sprzęt łowiecki, siła pociągowa)

- cechy psychiczne

-    przodkowie zwierząt gospodarskich (pochodzenie mono- lub polifiletyczne)

-    kierunki użytkowania zwierząt udomowionych

-    wyodrębnienie typów użytkowych (mięsny, mleczny, pociągowy, nieśny, ozdobny)

CHÓW A HODOWLA ZWIERZĄT.

Doskonalenie hodow lane i użytkowe zw ierząt. Podstawy hodow li. Zasady pracy hodow lanej.

Dobór naturalny zastąpiła hodowla.

Cele pracy hodowlanej

Klasyczne techniki pracy hodowlanej

Kolejne ogniwa pracy hodowlanej = 1. ocena, 2. selekcja (wybór), 3. dobór 1. Ocena zw ierząt

Biologiczne podstaw y oceny zw ierząt (biologiczne kryteria oceny zwierząt)

-    stan zdrowia (genetyczne różnice w odporności na choroby)

-    pokrój (pomiary - indeksy pokrojowe)

-    właściwości psychiczne

-    kondycja - skutek działania czynników środowiskowych (pokarmowych)

-    czasokres dojrzewania,

-    wykorzystanie pasz

Ocena w artości użytkow ej zw ierząt

ilość uzyskanego produktu

-    jakość uzyskanego produktu płodność

-    plenność

2