Pierwotnie służył do wyrobu placków, kasz. zup. Dziś jako roi Ima pastewna i przeważnie w browarnictwie, do niczu zwierząt (trzody chlewnej), pasza dla koni i mułów Jęczmień jary - krótki okres wegetacyjny, znosi łatwo chłody Jęczmień ozimy - niezbyt odporny na mrozy, lepiej znosi gorąco i susze Jęczmień browarny w optymalnych warunkach.
Gleby żyzne.
Największy producent w Europie: Rosja, Francja. Wlk. Brytania. Niemcy. Dania W krajach śródziemnomorskich Hiszpania. Maroko. Syria Irak. Iran.
Inne kraje: Chiny. USA. Argentyna Australia
Owies zwyczajny
Krótki okres wegetacji, klimat chłodny i wilgotny, znosi duże opady, gleby bielicowe.
Uprawiany prawie wyłącznie w Europie i Ameryce Półn.
Służył do wyrobu placków, kasz i alkoholu (wlusky). roślina pastewna dla koni
Uprawy w: Wlk. Brytania Francja. Niemcy. Skandynawia Czechy. Słowacja Polska. Białoniś, Ukraina. Rosja USA.
Kanada Argentyna Australia Nowa Zelandia Największy producent: Rosja
Proso
To różne uprawy trawy o drobnych ziarnach skupionych w wiechy lub kiście.
Duża rola w wyżywieniu w krajach słabo rozwiniętych. Klimat suchy, nie wymaga dobrych gleb.
Proso właściwe (proso zwyczajne) - Rosja. Indie. Chiny. Japonia Włośnice (ber - Chiny. Korea Japonia mohar - Węgry i sąsiedzi)
Paluszmki (palusziiik krwawy - proso krwawe, afrykańskie - śród. Afryka. Indie. Cluny)
Chwastnice zbożowe (proso japońskie -pajza - Indie. Chiny. Korea)
Proso perłowe - odporne na susze. Płn Afryka, pohid. Europa Indie, uprawiane na mąkę i kasze.
Trawa abisyńska - tef - Azja. Australia, połud. Afryka. Ameryka Pohtd.
Sorgo czyli proso olbrzymie Wysokie trawy, wysokości kilku menów.
Sorgo zwyczajne - Afryka, zach Azja Pakistan Indie.
Jako rośliny pastewne: nawa sudańska. nawa Johnsona sorgo zwięzłe.
Producenci: USA. Indie. Nigeria. Chiny, Meksyk. Sudan. Niger. Burkma Faso.
Gryka
Zaliczana do naw. Dwa gatunki gryka zwyczajna tatarka
Krótki okres wegetacji, znosi chłód, nie wymaga żyznych gleb Uprawa na kasze. mąkę. placki, jest tez roślina miododajną Uprawa: Rosja, Ukraina Litwa Łotwa Białoruś.
Kukurydza
Długi okres wegetacji, zaponzebowanie na wilgoć i ciepło, klimat wilgotny, gorący, umiarkowany. To roślina okopowa Służy jako pasza dla bydła, nzody i drobin, przerabia się na krochmal, oleje, syropy i alkohol (whisky), jest też roślina przemysłową.
Największy producent: USA. Meksyk. Kolumbia. Brazylia w Europie: Rumunia Węgry. Jugosławia Słowacja. Bułgaria. Włochy. Egipt. Chiny. RPA.
Rvz
Roślina jednoroczna.
Ryż suchy - uprawiany bez nawadniania, niewielkie plony daje.
Ryż mokry (padi) - roślina wodna, musi rosnąć w płytkiej wodzie, spożywa się go bezpośrednio, jest kleisty, używany do ciast, igirawiany w Chinach.
Przerabia się go na krochmal, ocet. alkohol.
Najwięksi producenci: Chiny. Indie. Bangladesz. Birma. Malezja. Indonezja (Jawa). Filipiny. Japonia. USA. w Europie Włochy. Hiszpania. Grecja
Rośliny strączkowe (zawierają więcej białka niż zboża)
Soczewica o zwisłych strączkach i płaskich ziarnach. Uprawa: Indie. Turcja. Pakistan. Eliopia Kanada.
Ciecierzyca o krótkich strągach, uprawa: Turcja. Hiszpania. Portugalia Etiopia Meksyk. Indie. Pakistdn, Chiny Bób
Uprawa: Hiszpania Afryka Póbi. Maroko. Egipt. Etiopia Meksyk, zach. Azja.
Jego odmianą jest bobik roślina pastewna
Fasola
2