55633

55633



•    plazma krwi, żelatyna spożywcza, hydrolizaty białkowe I Ich sole, białka

mleka, gluten

•    niespełniające funkcji substancji dodatkowych aminokwasy i ich sole z

wyjątkiem kwasu glutaminowego, glicyny, cysteiny oraz ich soli

•    kazeina i kazeiniany

•    Inulina (należy do fruktooligosacharydów - skrobia zrobiona z fruktozy),

pełnie funkcje zdrowotne - jest jedynym prawdziwym prebiotykiem - jest pożywieniem dla probiotyków

•    białka sojowe

♦izolaty białkowe mają 90% białka i

♦inulina - zwiększa wchłanianie wapnia, ma być może działanie przedwnowotworowe i być może zapobiega ‘chorobom krążenia ♦inulina jest znakomitym substytutem tłuszczu ♦w czekoladzie 200-300 aromatów



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
DSC05020 hydrolizaty białkowe i ich sole. białka
:znego, a także a jest różna w ą: woda, sole Białka mleka alfa-amylaza, wierająca ok.
20398 Zdjęcie0376 (5)
Hydrolizaty białkowe - zastosowanie Jako koncentraty spożywcze i przyprawowe, np. zupy instant, sosy
skanuj0020 (112) 46 Pediatria. Podręcznik dla studentów pielęgniarstwa Tabela 3.5. Hydrolizaty białk
IMG79 (2) Charakterystyka środków konserwujących Estry kwasu p-hydroksybenzoesowego i ich sole (par
P1080438 lenie osadzonej wody wraz z zawartymi w niej składnikami (białko, laktoza, sole) otrzymuje
IMGU22 Zywftnft PRODUKTY BOGATE W BIAŁKO I ICH UDZIAŁ W PRAWIDŁOWYM ŻYWIENIU DZIECI Znaczenie b
img174 ich sole. Uperyzacja Błyskawiczne ogrzewanie wtryskiem pray wodnej do produktu sterylizowane
18628 Zdjęcie4688 Estry kwasu p-hydroksybenzoesowego (etylowy, metylowy, propylowy) i ich sole Wykaz
28292 PA235060 Środki pianotwórcze typu FFFP tylko do gaszenia polarów węglowodorów Oprócz hydroliza

więcej podobnych podstron