73019

17.    Cechy motoryki dziecka szkolnego - edukacja wczesnoszkolna, etap dziecka doskonałego.

18. Przyczyny destrukcji motorycznej w okresie dojrzewania, różnicowanie motoryki w okresie dojrzewania.

ODŻYWIANIE - ZAGADNIENIA

1.    Składniki odżywcze (węglowodany, białka, tłuszcze, witaminy składniki mineralne) - rodzaje, funkcja w organizmie, występowanie w produktach spożywczych, objawy niedoboru.

2.    Pojęcie wartości energetycznej i wartości odżywczej. Od czego zależy wartość odżywcza produktów spożywczych.

3.    Budowa układu pokarmowego i funkcja poszczególnych jego części.

4.    Procesy trawienne w jamie ustnej, żołądku i jelicie cienkim, właściwości i rola płynów trawiennych (ślina, sok żołądkowy, sok trzustkowy, sok jelitowy, żółć).

5.    Wchłanianie - gdzie odbywa się wchłanianie poszczególnych składników pokarmowych i w jaki sposób są one wchłaniane. Przemiany metaboliczne wchłoniętych substancji (szlaki).

6.    Kontrola przyjmowania pokarmu - ośrodki w podwzgórzu, reakcje przewodu pokarmowego na wypełnienie treścią pokarmową.

7.    Neurohormonalna regulacja funkcji przewodu pokarmowego - transmitery, hormony żołądkowo - jelitowe.

8.    Patologie układu pokarmowego.

9.    Zaburzenia odżywiania - otyłość, bulimia, anoreksja.

10.    Metabolizm - procesy katabolizmu i anabolizmu, wzajemne zależności między nimi.

11.    Definicja podstawowej przemiany materii i ponadpodstawowej przemiany materii. Od czego zależą te wskaźniki.

UKŁAD ODPORNOŚCIOWY

1.    Narządy układu odpornościowego - ich położenie i funkcja.

2.    Komórki immunologicznie kompetentne - gdzie powstają, dojrzewają i jaką pełnią rolę.

3.    Rodzaje odporności - przykłady.

4.    Przeciwciała - definicja, budowa, klasy (rodzaje), czas ich pojawiania się w organizmie.

5.    Rodzaje uodpornienia, znaczenie szczepień ochronnych.

6.    Zmiany w odporności od urodzenia do starości.

7.    Interakcje pomiędzy układami: immunologicznym, nerwowym i hormonalnym.

8.    HIV/AIDS - sposoby zakażenia, pojęcie okienka serologicznego, etapy zakażenia.

9.    Najczęstsze alergeny, rodzaje alergii, atopia.

ZDROWIE I CHOROBA

1.    Definicja zdrowia i choroby.

2.    Mierniki zdrowia - wskaźniki zachorowalności/zapadalności, chorobowości i śmiertelności.