służą do oznaczania produktu rolnego lub artykułu spożywczego pochodzącego z tego regionu miejsca lub kraju.
Produkt ten ma określoną jakość, renomę lub inna cechę charakterystyczną przypisanemu pochodzeniu geograficznemu. Przynajmniej lz3 faz procesu musi odbywać sie na danym obszarze.
Gwarantowana tradycyjna specjalność
to tradycyjny produkt rolny lub środek spożywczy wytworzony przy użyciu tradycyjnych surowców lub charakteryzujący się tradycyjnym składem sposobem produkcji lub przetworzeniu.
Nazwa produktu musi być sama w sobie specyficzna lub wyrażać specyficzny charakter produktu rolnego lub środka spożywczego
W 2011 roku w europejskim systemie ochrony nazw produktów regionalnych tradycyjnych
zarejstrowanych było
1035 unikalnych w tym
516 CNP
479 COG
40GTS
wiochy 230 francja 183 hiszpania 149 Portugalia 116
Polska
l.bryndza podhalańska CPN 2.oscypek CPN
3miód wrzosowy z borów dolnośląskich COG 4. staropolskie miody pitna półtorak dwójniak trójniak