276061693

Rozpuszczalniki	w stanie pod- i nadkrytycznym
	CO;
	nożliwia dogłębną penetrację substratu etry krytyczne (304,2 K, 7,38 MPa),
>-dużą lotnością, co ułatwi	jego usuwanie z produktu po procesie ekstrakcji.
	H20
>zdolnym także dopełnień syntezy chemicznej

Ekstrakcja w stanie nadkrytycznym w przemyśle spożywczym
		—s—
			SS.S
	"KIT		rs
		-’Tr,^r;r"
		*?:^,r^LUU,-?!^>r‘rr
			mmmizii.
		^T>“

Aparatura do ekstrakcji w warunkach nadkrytycznych, wydzielanie składnika przez zmianę ciśnienia i temperatury