4486431486

Metryczka przedmiotu

Kod: 13013-21-C/10	PODSTAWY NANOBIOTECHNOLOGII
ECTS: 2	BASCIC NANOBIOTECHNOLOGY

TREŚCI WYKŁADÓW

Wprowadzenie do nano(bio)technologii. Podstawowe pojęcia. Stosowane metody i techniki. Badania naukowe a rzeczywistość zastosowania nano(bio)technologii. Nanotechnologia molekularna oraz jej znaczenie w biotechnologii. Modyfikacje struktur molekularnych. Zastosowanie nanotechnologii i nanonarzędzi w doskonaleniu procesów biotechnologicznych

i analizie składu i właściwości bioproduktów. Kapsułkowanie i nanokapsułkowanie. Białka powierzchniowe ściany komórkowej drobnoustrojów (S-layer). Charakterystyka i funkcja S-layer. Budowa, zastosowanie nanorobotów. Charakterystyka nanomateriałów. Otrzymywanie i charakterystyka nanorurek. Zastosowanie nanomateriałów w biotechnologii. Otrzymywanie i zastosowanie kropek kwantowych. Otrzymywanie, właściwości i zastosowanie dendrymerów. Zastosowanie nanobiotechnologii. Przykłady zastosowań nanobiotechnologii w medycynie, enzymologii, diagnostyce, (bio)technologia żywności. Nanomateriały w produkcji opakowań dla przemysłu spożywczego. Atrakcyjność ekonomiczna i ekologiczna procesów prowadzonych w nanoskali.

Status przedmiotu:

obowiązkowy

Kod ECTS: 13013-21-C/10

Kierunek: Biotechnologia; specjalność Biotechnologia przemysłowa

Studia: stacjonarne Poziom studiów: II stopnia rok/semestr: 11/4_

Rodzaj zajęć:

wykłady i ćwiczenia

TREŚCI ĆWICZEŃ

Metody stosowane w nanotechnologii: zasada działania i zastosowanie mikroskopu sił atomowych oraz dyfraktometru rentgenowskiego. Metody chemiczne i biotechnologiczne otrzymywania nanocząstek srebra. Zastosowanie nanonośników do immobilizacji enzymów. Przygotowanie i analiza liposomów.

Liczba godzin w semestrze/tygodniu:

wykłady: 10/2 ćwiczenia: 15/3

ZAŁOŻENIA I CELE PRZEDMIOTU JAKO EFEKTY KSZTAŁCENIA

Wiedza

Student posiada podstawową wiedzę dotyczącą zagadnień związanych z podstawami i zastosowaniem nanobiotechnologii.

Metody dydaktyczne:

wykłady: wykład informacyjny, konwersatoryjny

ćwiczenia: ćwiczenia laboratoryjne dyskusja dydaktyczna, zajęcia seminaryjne, zajęcia terenowe

Umiejętności

Student rozumie zagadnienia związane z biotechnologicznym otrzymywani charakterystyką i zastosowaniem nanocząstek i nanonośników.

Forma/warunki zaliczenia:

egzamin po zaliczeniu ćwiczeń.

Kompetencje/Postawy

Student potrafi dobrać warunki otrzymywania wybranych nanocząstek i nanonośników oraz zastosować je w immobilizacji wybranych biopreparatów.

Ilość punktów ECTS: 2 Język wykładowy: polski

LITERATURA PODSTAWOWA

1) Niemeyer Ch.M., Mirkin C.A., 2004, Nanobiotechnology: concepts, applications and perspectives. Wiley-VCH, Weinheim, 2) Rosenthal, S.J, Wright, D.W., 2005, NanoBiotechnology protocols. Humana Press, 3) NanoBioTechnology, http://www.springerlink.com/content/120565/, 4) Journal of Nanobiotechnology, http://www.jnanobiotechnology.com/.

Przedmioty wprowadzające: fizyka i biofizyka, biochemia, enzymologia, enzymologia stosowana, mikrobiologia przemysłowa, biotechnologia procesowa, inżynieria bioprocesowa

LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA

1) Bednarski W., Fiedurek J., 2007, Podstawy biotechnologii przemysłowej. WNT, Warszawa, 2) http://www.nanonet.pl, 3) Kozubek A., 2004, Wstęp do technologii liposomowej. www.ibmb.uni.wroc.pl/studia/liposomes.pdf.

Wymagania wstępne: znajomość podstaw biofizyki, biochemii, mikrobiologii, procesów biotechnologicznych, umiejętności w zakresie podstawowych metod stosowanych chemii analitycznej