7581048461
Wartość odżywcza produktów spożywczych
■ Na wartość odżywczą produktów, oprócz składu, duży wpływ mają:
- warunki ich przechowywania,
- transportowania,
- przetwarzania, w tym procent odpadków straty podczas obróbki technologicznej, szczególnie termicznej.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
FB IMG820928920796672 Tab- 5.4. Podziać produktów spożywczych na 12 grup i charakterystyka ich wart
Wstęp Przed producentami surowców do przetwórstwa spożywczego i na rynek produktów świeżych stawiane
Wstęp Przed producentami surowców do przetwórstwa spożywczego i na rynek produktów świeżych stawiane
Wstęp Przed producentami surowców do przetwórstwa spożywczego i na rynek produktów świeżych stawiane
CCF20090521 004 Kolacja powinna być spożywana na 2 godziny przed snem i nie powinna w swoim składzie
świat produkcja podstawowych artykułów spożywczych Tab. 29. Produkcja podstawowych artykułów spoży
DSC04101 PODZIAŁ PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH NA GRUPY WPŁYW PROCESÓW TECHNOLOGICZNYCH NA SKŁADNIKI POKARMO
Fosfor - P Produkty spożywcze na ogół zawierają większą ilość P niż Ca. Fosfor występuje
Wstęp Przed producentami surowców do przetwórstwa spożywczego i na rynek produktów świeżych stawiane
Podział produktów spożywczych na grupy ■ Na podstawie składu chemicznego i
Wstęp Przed producentami surowców do przetwórstwa spożywczego i na rynek produktów świeżych stawiane
Wstęp Przed producentami surowców do przetwórstwa spożywczego i na rynek produktów świeżych stawiane
chemiafilmowy5 Zadanie 596 (2 pkt) Napisz równanie przedstawionej na filmie reakcji, wiedząc, że je
2tom051 3. APARATY ELEKTRYCZNE na wartość K,. Wpływ ten jest szczególnie duży np. w układach gaszeni
3. Analiza rynku3.1. Atrakcyjność rynku Rynek spożywczy na świecie W Strategii rozwoju branży
Absolwenci Wydziału znajdują zatrudnienie w zakładach przemysłu spożywczego -na różnych
więcej podobnych podstron