- 83 -
593.
O wyznaczaniu stałych równania Red-licha - Kistern dla układów dwuskładnikowych. (wspołaut.) zob. poz.614.
P-284
594.
Przenikania masy w destylacji ekstrakcyjnej w kolumnie wypełnionej. II... (wspołaut.) zob. poz. 615.
P-896
595.
Wyznaczanie równowagi fizykochemicznej ciecz - para układu: czterochlorek węgla - alkohol n - amylowy.I-II ^wspołaut.J zob. poz. 512.
P-284 .
NIEDZIELSKI ZYGMUNT
Kat. Cukrownictwa i Technologii
Ogólnej Środków Spożywczych
596.
Błędy pomiarów w pracach badawczych i analizie chemicznej przemysłu spożywczego. OSibki izraerenij v issledo-vatel'ekich trudach i v chimices-kom analizę piscevoj promyslennosti. Measuring - erros in research work and Chemical onalysis of food indu-stry. Messfehler in Forschungsarbei-ten und in der chemischon Analyse der Lebensmittelindustrie.- Gaz. c u k r. R.74:1966 nr 3 s.53-56, tab*, wykr., Zsf.t bibliogr.s.57.
P-710
597.
Cryoconcentration of fruit juice. (wspołout.) zob. poz. 641.
Wł. Kat.Mikrob. Techn.
598.
Cryoconcentration of saccharoso so-lution.- W: (jTlie second]] 2nd International Congress of Food Science
and Technology. Abstrncts of papors. Warszawa 1966 s.264.
Wł. Kat. Mikrob. Techn.
599.
Hamujący wpływ inwertu no powstawanie zarodków krystalicznych w przesyconym roztworze sacharozy. Influence ralentissontc du sucre inverti sur la nuclention dons les Solutions sursaturees du sacchorose. -Zesz. prób 1. Post. Nauk r o 1 n. 1966 zesz.62a s.353 -356, wykr., bibliogr.s.355• zesz. 62b s.365-363, wykr., bibliogr.
s.367.
Międzynarodowa Konferencja Chemii i Technologii Cukrownictwa.
Łodz 4—7 września 1962.
Tekst również w jęz. frnnc.
Wł. Kot. Techn. 5rod. Spoż.
Keimbildung von Saccharoselbsungen im Schollfeld. ( wspołaut.) zob. poz. 646.
P-72/66
601.
Otrzymywanie koncentratów krajowych sokow owocowych metodą wymra-zania wody.- Chłodnictwo R.1:1966 zesz.l s.134* toż. B i u 1. inform. Prze m. Owoc. ~ Warzyw. 1966 nr 10/70 s.29.
Wpływ pola dźwiękowego na zawiązywanie zarodków krystalicznych w przesyconych roztworach sacharozy .(współ-aut.) zob. poz. 663.
Wł. Kat. Techn. śród. Spoz.
603.
Zastosowanie generatorów dźwiękowych do zawiązywania kryształów cukru. '