3014256142
36 Eliza Gruczyńska, Katarzyna Maciaszek
Przeestryfikowanie wpływa również na zawartość fazy stałej we frakcji nicpolar-nej wyizolowanej z mieszaniny poreakcyjnej. Analizując te zmiany w zakresie temperatur od 5 do 50°C (rys. 1) stwierdzono obniżenie zawartości fazy stałej we wszystkich produktach przeestryfikowania w porównaniu z mieszaniną wyjściową. W zakresie temperatur 5 - 20°C największe obniżenie zawartości fazy stałej, około 10%, obserwujemy, w produkcie przeestryfikowania w obecności preparatu Novozym 435. W przedziale temperatur od 20 do 50°C profile zawartości fazy stałej wszystkich produktów reakcji przeestryfikowania mają podobny przebieg. Spadek zawartości fazy stałej prawdopodobnie jest spowodowany zmniejszeniem stosunku wyżej topliwych triacy-logliceroli do pozostałych w przeestryfikowanych mieszaninach.
36 Eliza Gruczyńska, Katarzyna Maciaszek
Zawartość fazy stałej w mieszaninie wyjściowej i frakcji triacyloglicerolowej wyizolowanej z produktów reakcji.
Solid fat content in the initial mixture and triacylglyccrols isolatcd from reaction produets.
Rys. 1. Fig. 1.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
34 Eliza Gruczyńska, Katarzyna Maciaszek frakcji polarnej w produktach przeestryfikowania (tab. 2)
32 Eliza Gruczyńsku, Katarzyna Maciaszek Celem pracy było zbadanie wpływu reakcji chemicznego i
38 Eliza Gruczyńska, Katarzyna Maciaszek [12] Rousseau D., Marangoni A.G.: Tailori
IMGt84 Czy stymulując system przedsionkowy w trakcie terapii SI możemy wpływać również na słuchowo-j
Fanti2 Wstrząsy sejsmiczne wpływają również na poziome parcie gruntu, które nniżemy obliczyć ze
• wahania sezonowe podaży wpływają również na spadek cen produktów,
przeciwnadcisnieniowe (10) obniża ciśnienie tętnicze krwi, nie obniżając przepływu nerkowego. Wpływa
PB040633 66 Higiena I dobrostan zwierząt gospodarskich Obniżone ciśnienie atmosferyczne wpływa równi
CCF20090322 008 granicach od 0,8 do 3%. Wymienione czynniki wpływają również na intensywność jego wy
DSCN4151 (2) Wpływ zagęszczenia na wzrost ( Stopień zagęszczenia wpływa również na wzrost i prz
Farmakologia wykład011 działania pożądanego lek może również wpływać szkodliwie na czynność i struk
90 Na chropowatość powierzchni wpływa również stan ostrza, a w szczegól ności szczerbatość krawędzi
40. BAUMANN, Katarzyna Czynniki podmiotowe wpływające na proces uczenia się języka
powinny wpływać na poziom cen również na podstawie oczekiwanej w przyszłości ekspansji monetarnej.
więcej podobnych podstron