3329133032

Półprodukty

i

Jęczmień

Jęczmień jest bogatym źródłem szczególnie cennej frakcji błonnika pokarmowego -p-glukanów, o udowodnionym działaniu prozdrowotnym (zmniejszanie ryzyka chorób serca, cukrzycy, zapobieganie powstawaniu nowotworów). Zawiera również dużo białka i tłuszczu o wysokiej wartości odżywczej, a także witamin z grupy B i minerałów. Otrzymany z niego produkt charakteryzuje się regularnym, chrupiącym ziarnem o jasnej barwie i przyjemnym, słodowym, aromacie prażonego zboża.

OrganikAgro 112