5236000729

Controlling w zarządzaniu produkcją - Projekt

Piwa kochanków we własnych tanko-fermentatorach są takie same jak koszty produkcji tego piwa w dzierżawionych tankofermentaratorach.

9) Piwo kochanków należy traktować jako produkt markowy, co oznacza że możliwości substytucji tego piwa innymi gatunkami oraz innymi napojami alkoholowymi jest ograniczona.

Uwaga: koszty są przypisane do danego wariantu A, B, C lub D. W opisie szczegółowo

przedstawiono wariant A. Reszta wariantów jest analogiczna.

		A	B	C	D
BROWAR	k. zapasu	3 000 zl	3 000 zl	3 000 zl	3 000 zl
	produkcja	0,60 zł	0,65 zl	0,70 zl	0,75 zl
	sprzedaż	1,20 zł	1,25 zl	1,30 zl	1,40 zl
Hurtownia	k. zapasu	300 zl	300 zl	300 zl	300 zl
	k. zakupu	1,20 zl	1,25 zl	1,30 zl	1,40 zl
	sprzedaż	1,70 zl	1,80 zl	1,75 zl	1,80 zl
Detalista	k. zapasu	3 zl	3 zl	3 zl	3 zl
	k.zakupu	1,70 zl	1,80 zl	1,75 zl	1,80 zl
	sprzedaż	2,20 zl	2,20 zl	2,20 zl	2,40 zl

10) Należy przyjąć standardowy koszt utrzymywania jednostki zapasu Piwa kochanków u każdego uczestnika łańcucha logistycznego. Dla browaru koszt utrzymania partii Piwa kochanków, pochodzącej z jednego tanko-fermentatora w magazynie wynosi 3 000 zł na tydzień. Dla hurtowni koszt utrzymania jednej ciężarówki (100 skrzynek Piwa kochanków) na magazynie wynosi 300 zł na tydzień. Dla detalisty koszt utrzymania jednej skrzynki Piwa kochanków na magazynie wynosi 3 zł na tydzień. Koszt magazynowania nie zalicza się do kosztów wytworzenia Piwa kochanków.

11) Koszt produkcji jednej butelki Piwa kochanków wynosi 60 groszy. Cena za jaką producent sprzedaje Piwo kochanków do hurtowni wynosi 1,2 zł w przeliczeniu na jedną butelkę. Hurtownia zakupuje od producenta butelkę Piwa kochanków za 1,2 zł. Cena hurtowa butelki Piwa kochanków wynosi 1,70 zł.

12) Cena detaliczna butelki Piwa kochanków wynosi 2,2 zł, a detaliści się do niej stosują. Oznacza to, że na każdej butelce Piwa kochanków detaliści realizują 50 gr. marży, Do tego należy doliczyć uśrednioną marżę realizowaną na sprzedaży komplementarnych produktów (orzeszki, chipsy, paluszki i inne przekąski). Załóżmy, że wynosi ona (w