E 234 |
Nizyna |
substancja konserwująca i utleniacz | |
E 236 |
Kwas mrówkowy |
substancja konserwująca | |
E 237 |
Mrówczan sodu |
substancja konserwująca | |
E 238 |
Mrówczan wapnia |
substancja konserwująca | |
E 250 |
Azotan (N-HI) sodu |
substancja konserwująca |
zabronione w produktach dla małych dzieci; powodują duszności i zawroty głowy |
E 251 |
Azotan (N-V) sodu, saletra |
substancja konserwująca |
zaburzenia ciśnienia |
E 252 |
Azotan (N-V) potasu |
substancja konserwująca |
zaburzenia ciśnienia |
E 260 |
Kwas octowy (fermentacyjny) |
regulator kwasowości |
zaburzenia ciśnienia |
E 261 |
Octan potasu |
substancja stabilizująca |
zabroniony dla osób z chorobami nerek |
E 263 |
Octan wapnia |
substancja stabilizująca | |
E 270 |
Kwas mlekowy |
regulator kwasowości przeciwutleniacz | |
E 280 |
Kwas propionowy |
substanqa konserwująca | |
E 281 |
Propionian sodu |
substancja konserwująca |
wywołują napady migreny |
E 282 |
Propionian wapnia |
substancja konserwująca |
wywołują napady migreny |
E 290 |
Dwutlenek węgla |
rozpuszczalnik ekstrakcyjny |
nasila działanie alkoholu |
E 296 |
Kwas jabłkowy (DL-) |
regulator kwasowości | |
E 300 |
Kwas (L-)askorbinowy, witamina C |
przeciwutleniacz, substancja klarująca, środek filtracyjny, konserwant | |
E 301 |
Askorbinian sodu |
przeciwutleniacz | |
E 306 |
Mieszanina tokoferoli |
przeciwutleniacz | |
E 307 |
Tokoferol |
przeciwutleniacz | |
E 308 |
Syntetyczny tokoferol |
przeciwutleniacz | |
E 309 |
Syntetyczny tokoferol |
przeciwutleniacz | |
E 310 |
Galusan propylu |
przeciwutleniacz |
może być alergenny |
E 311 |
Galusan oktylu |
przeciwutleniacz |
wysypki, alergie |
99