7960662285
AKTYWNOŚĆ ANTYOKSYDACYJNA IZOLATU I HYDROLIZATÓW BIAŁEK GROCHU
czas [dni]
Rys. 3. Wpływ dodatku izolatu i hydrolizatów pepsynowych na utlenianie kwasu linolowego. Fig. 3. Effects of protein isolate and pepsin hydrolysates addition on linoleic acid oxidation.
*
*
Rys. 4. Wpływ dodatku izolatu i hydrolizatów N-proteinazowych na utlenianie kwasu linolowego. Fig. 4. Effects of protein isolate and proteinase N hydrolysates addition on linoleic acid oxidation.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
AKTYWNOŚĆ ANTYOKSYDACYJNA IZOLATUI HYDROLIZA TÓWBIAŁEK GROCHU 107 Na podstawie badań wykazano, że
39363 skanuj0011 (353) Czas t [dni] Rys. 3.2. Funkcje charakteryzujące przebieg pełzania betonu w cz
14 Tomasz Błaszczyk Nakład pracy BUFOR X Czas realizacji Rys. 3. Wpływ wprowadzenia
106 Rafał Wołosiak, Elwira Worobiej kowie. Do badań stosowano izolat białek grochu uzyskany przez
img038 Aktywność antyoksydacyjna IC 50 Witamina
img039 AKTYWNOŚĆ BIOLOGICZNA WITAMINY E 1. Wykazuje aktywność antyoksydacyjną 2.
P3200007 101 Aktywność potnłwca wstrząsem. Niepamięcią objęty jest czas od kilku sekund do kilkunast
DSC00137 (24) 1. AMINOKWASY811 i >v g
CCF13042012 000 Podstawy Biotechnologii Ćwiczenie 2 Opracował Piotr SzwedaWYZNACZANIE ZMIAN STOPNIA
CCF13042012 001 Podstawy Biotechnologii Ćwiczenie 2 Opracował Piotr Szweda Do katalizowania hydroliz
0000029(1) GENETYKA 1. Aktywność potowych (już zsyntetyzowanych) białek: 2.
DSC04562 (3) OTRZYMYWANIE AMINOKWASÓW 1. Hydroliza białek- otrzymujemy L-aminokwasy >
img039 AKTYWNOŚĆ BIOLOGICZNA WITAMINY E 1. Wykazuje aktywność antyoksydacyjną 2.
PTDC0002 (3) Ćwiczenie Z Opracował Piotr Szweda Do katalizowania hydrolizy białek często używa się a
więcej podobnych podstron