8508892747

Czas:

Ok. 40 min.

Pomoce:    Czasopisma Hotelarz, Świat Hoteli, Nowości Gastronomicz

ne, Rynek Turystyczny, komputer z dostępem do Internetu, kartki papieru, przybory do pisania.

Przebieg:    W wybranym czasopiśmie uczestnicy odnajdują artykuł pre

zentujący sylwetkę wybranego menedżera. W oparciu o wiedzę zdobytą podczas tego modułu nauczyciele wskazują w artykule role i umiejętności kierownicze opisywanego menedżera. Zapisane role i umiejętności uczestnicy prezentują pozostałym osobom oraz trenerowi.

Moduł 2. Analiza otoczenia

Dyskusja moderowana: Podejdź z grupą do okna i wyobraź sobie, że widzisz z niego rzekę, a ty i twoja grupa musicie znaleźć się na jej drugim brzegu. Jak tego dokonacie? Jakie czynniki weźmiecie pod uwagę, aby dopłynąć do celu?

Grupa powinna wskazać m.in.: własne siły, nurt rzeki, warunki atmosferyczne, wsparcie ze strony innych.

Konkluzja: Gdzie byśmy się znaleźli, gdybyśmy nie uwzględnili warunków występujących w otoczeniu? Czy może zamiast dopłynąć w linii prostej na drugi brzeg, zostalibyśmy zniesieni przed prąd rzeki sto metrów dalej? Sytuacja ta nie jest oderwana od rzeczywistości gospodarczej, gdzie także tylko kompletna analiza otoczenia warunkuje sukces przedsiębiorstwa.

17