Pieczarki z nadzieniem

background image

Pieczarki z nadzieniem

Składniki

Przepis

kilkanaście dużych pieczarek
kartonik sera feta
biała część pora
sól, pieprz
masło, olej

Pieczarki oczyścić, wykroić nóżki, ale nie wyrzucać.
Pora pokroić w krótkie cienkie paseczki, poddusić na
maśle, dorzucić pokrojone nóżki pieczarek i udusić
razem na miękko. Ostudzić i wymieszać razem z
fetą, odrobiną soli i sporą porcją pieprzu.
Do każdej lekko oprószonej solą pieczarki nałożyć
porcję farszu i zawinąć delikatnie w posmarowaną
olejem folię do pieczenia.
Piec na niezbyt mocno rozgrzanym grilu po kilka
minut z każdej strony. Temperatura nie powinna być
zbyt wysoka, gdyż feta może się zwarzyć. Grzyby
nie mogą też być zbyt szczelnie zawinięte w folię,
gdyż puszczą zbyt dużo soku. Pieczarki powinny po
prostu zmięknąć, a nadzienie rozgrzać się.
Udanego grilowania.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
PIECZARKI NADZIEWANE II
PIECZARKI NADZIEWANE
PIECZARKI NADZIEWANE I
PIECZARKI NADZIEWANE III
PIECZARKI Z NADZIENIEM SEROWYM
Pieczarki nadziewane
PIECZARKI NADZIEWANE
Nadziewane pieczarki
Jaja nadziewane pieczarkami
Papryka nadziewana mięsem i pieczarkami
Nadzienie ze szpinaku i pieczarek
Kurczak nadziewany wątróbką drobiową i pieczarkami
Cukinie nadziewane pieczarkami, przepisy kulinarne
KARP NADZIEWANY PIECZARKAMI
Naleśniki z nadzieniem z pieczarek
Udziec barani nadziewany pieczarkami, przepisy, Baranina
JAJKA NADZIEWANE PIECZARKAMI

więcej podobnych podstron