Sałatka z dressingiem balsamicznym
rukola
cykoria
papryka zielona i żółta
pomidorki koktajlowe
dressing:
1 łyżka miodu gryczanego
3-4 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka musztardy Dijon
3-4 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz
Rukolę i cykorię przełożyć do miski. Paprykę pozbawić
gniazd nasiennych, pokroić na kawałki. Pomidorki przekroić
na pół. Wrzucić do miski. Przed podaniem polać
dressingiem. Wymieszać.