Sałatka z serem kozim
różnego rodzaju sałaty oraz rukola
4-5 pomidorków koktajlowych
2 gruszki
100 g sera koziego
2 łyżki miodu
garść orzechów laskowych
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki octu balsamicznego
Na patelni rozgrzać masło z oliwą, dodać ocet, miód,
pokrojone w kostkę gruszki i posiekane orzechy (bez
skórki). Lekko przesmażyć i wyłożyć na sałaty i rukolę w
misce. Dodać ser kozi pokrojony w kostkę.