Keks
Składniki
Przepis
125 gram masła albo margaryny
100 gram cukru
1 cukier waniliowy
2 jajka
250 gram mąki
szczypta soli
3-4 łyżki mleka
pół paczuszki proszku do
pieczenia
rodzynki, orzechy, migdały,
suszone owoce (morele, ananas,
marakuja itp.)
aromat np. rumowy
Masło utrzeć z cukrem i całymi jajami, powoli
dosypywać mąkę wymieszaną z proszkiem, wlac
mleko, aromat i dokładnie wymieszać. Na koniec
dodać opruszone mąką bakalie, powinno ich być
dużo, nawt ponad 30 dag. Ciasto przełożyć do
małych podłużnych keksowych foremek
wysmarowanych masłem i wysypanych bułką tartą.
Piec około godziny w temperaturze 180 stopni.
Gotowe ciasto oprószyć cukrem pudrem albo polać
lukrem i posypać bakaliami.