Outsourcing –
Outsourcing –
nowy model
nowy model
zarządzania
zarządzania
Outsourcing
Outsourcing
to
koncepcja
to
koncepcja
zarządzania, która pojawiła się w
zarządzania, która pojawiła się w
latach osiemdziesiątych XX wieku.
latach osiemdziesiątych XX wieku.
Pojęcie outsourcingu wywodzi się z
Pojęcie outsourcingu wywodzi się z
połączenia angielskich:
połączenia angielskich:
outside
outside
—
—
zewnętrzny, zewnątrz, od zewnątrz,
zewnętrzny, zewnątrz, od zewnątrz,
resource
resource
— zasoby, zapasy, środki,
— zasoby, zapasy, środki,
możliwości,
możliwości,
using
using
–
używanie,
–
używanie,
stosowanie.
stosowanie.
Zastosowanie tej koncepcji zarządzania
Zastosowanie tej koncepcji zarządzania
łączy się z nowym spojrzeniem na
łączy się z nowym spojrzeniem na
funkcję
funkcję
zaopatrzenia
zaopatrzenia
, a także na
, a także na
działalność
działalność
usługową
usługową
prowadzoną w przedsiębiorstwie.
prowadzoną w przedsiębiorstwie.
Outsourcing
Outsourcing
jest również zaliczany do
jest również zaliczany do
metod restrukturyzacji
metod restrukturyzacji
polegających na
polegających na
wydzieleniu
ze
struktury
zakładu
wydzieleniu
ze
struktury
zakładu
realizowanych
przez
niego
funkcji
realizowanych
przez
niego
funkcji
(działalności),
i
przekazaniu
ich
do
(działalności),
i
przekazaniu
ich
do
wykonywania przez podmioty zewnętrzne.
wykonywania przez podmioty zewnętrzne.
Z punktu widzenia
Z punktu widzenia
wydzielanej działalności
wydzielanej działalności
istotne są następujące
istotne są następujące
ogólne warunki
ogólne warunki
outsourcingu:
outsourcingu:
przedmiotem wydzielenia może być
przedmiotem wydzielenia może być
obszar
działalności
autonomiczny:
obszar
działalności
autonomiczny:
rynkowo, przedmiotowo lub terytorialnie.
rynkowo, przedmiotowo lub terytorialnie.
powinna istnieć możliwość obiektywnego
powinna istnieć możliwość obiektywnego
określenia wymiernych ekonomicznie
określenia wymiernych ekonomicznie
wyników tej działalności, która również
wyników tej działalności, która również
powinna się stać skuteczniejsza w
powinna się stać skuteczniejsza w
wymiarze: strategicznym, rynkowym,
wymiarze: strategicznym, rynkowym,
ekonomicznym,
organizacyjnym,
ekonomicznym,
organizacyjnym,
operacyjnym i motywacyjnym.
operacyjnym i motywacyjnym.
Podjęcie decyzji o outsourcingu jest
Podjęcie decyzji o outsourcingu jest
decyzją strategiczną, co oznacza, że
decyzją strategiczną, co oznacza, że
należy
opierać
się
na
metodach
należy
opierać
się
na
metodach
strategicznych,
jak
np.
analiza
strategicznych,
jak
np.
analiza
porównawcza, benchmarking, krzywa
porównawcza, benchmarking, krzywa
doświadczeń.
doświadczeń.
Celem outsourcingu, w jego najbardziej
Celem outsourcingu, w jego najbardziej
ogólnym
ujęciu,
jest
ogólnym
ujęciu,
jest
zwiększenie
zwiększenie
skuteczności i efektywności
skuteczności i efektywności
prowadzonej
prowadzonej
działalności. Na ten ogólny cel składają
działalności. Na ten ogólny cel składają
się różnorodne cele cząstkowe.
się różnorodne cele cząstkowe.
Z kolei głównym celem strategicznym
Z kolei głównym celem strategicznym
outsourcingu jest skoncentrowanie się
outsourcingu jest skoncentrowanie się
zakładu
macierzystego
na
jego
zakładu
macierzystego
na
jego
działalności kluczowej, decydującej o jego
działalności kluczowej, decydującej o jego
pozycji konkurencyjnej i perspektywach
pozycji konkurencyjnej i perspektywach
rozwojowych (np. świadczenie usług
rozwojowych (np. świadczenie usług
turystycznych, opieki zdrowotnej itp.).
turystycznych, opieki zdrowotnej itp.).
Dzięki
temu
następuje
zwiększenie
Dzięki
temu
następuje
zwiększenie
swobody doboru partnerów i warunków
swobody doboru partnerów i warunków
współdziałania z nimi.
współdziałania z nimi.
Zlecanie funkcji
Zlecanie funkcji
– polega na
– polega na
przekazaniu innej firmie prostych
przekazaniu innej firmie prostych
usług pomocniczych (np. sprzątanie),
usług pomocniczych (np. sprzątanie),
traktowane jako krótkoterminowe
traktowane jako krótkoterminowe
rozwiązanie taktyczne wybierane w
rozwiązanie taktyczne wybierane w
celu szybkiego uporania się z jakimś
celu szybkiego uporania się z jakimś
problemem.
problemem.
Co-sourcing
Co-sourcing
– tu firma podstawowa
– tu firma podstawowa
deleguje
swój
personel
lub
deleguje
swój
personel
lub
menedżerów do obsługi zlecenia, ale
menedżerów do obsługi zlecenia, ale
nie może sobie pozwolić na utratę
nie może sobie pozwolić na utratę
tych pracowników ze względu na ich
tych pracowników ze względu na ich
specjalistyczną wiedzę. Co-sourcing
specjalistyczną wiedzę. Co-sourcing
oznacza,
że
obie
firmy
są
oznacza,
że
obie
firmy
są
odpowiedzialne
za
dostarczanie
odpowiedzialne
za
dostarczanie
środków do realizacji zadania.
środków do realizacji zadania.
Partnering
Partnering
– to sytuacja, w której funkcje
– to sytuacja, w której funkcje
wykonywane w ramach przedsiębiorstwa
wykonywane w ramach przedsiębiorstwa
macierzystego utrzymywane są w jego
macierzystego utrzymywane są w jego
strukturze organizacyjnej.
strukturze organizacyjnej.
Insourcing
Insourcing
– polega na włączeniu do
– polega na włączeniu do
struktury organizacyjnej przedsiębiorstwa
struktury organizacyjnej przedsiębiorstwa
macierzystego
funkcji
realizowanych
macierzystego
funkcji
realizowanych
dotychczas
przez
inne
podmioty
dotychczas
przez
inne
podmioty
gospodarcze.
gospodarcze.
Proces outsourcingu
Proces outsourcingu
Proces outsourcingu podzielony jest na
Proces outsourcingu podzielony jest na
trzy etapy: etap analizy wstępnej, etap
trzy etapy: etap analizy wstępnej, etap
badań i opracowań szczegółowych i etap
badań i opracowań szczegółowych i etap
wdrażania.
wdrażania.
Etap analizy wstępnej
Etap analizy wstępnej
polega na analizie
polega na analizie
i ocenie uwarunkowań strategicznych
i ocenie uwarunkowań strategicznych
wydzielenia oraz dokonaniu na tej
wydzielenia oraz dokonaniu na tej
podstawie
oceny
podatności
podstawie
oceny
podatności
analizowanej działalności na wydzielenie.
analizowanej działalności na wydzielenie.
Po pierwszym etapie podejmowana jest
Po pierwszym etapie podejmowana jest
bądź nie decyzja wstępna o wydzieleniu
bądź nie decyzja wstępna o wydzieleniu
działalności. Jeżeli zostanie podjęta
działalności. Jeżeli zostanie podjęta
decyzja o akceptacji procesu, to drugi
decyzja o akceptacji procesu, to drugi
etap badań i opracowań szczegółowych
etap badań i opracowań szczegółowych
polega na dokładnym
polega na dokładnym
badaniu oraz
badaniu oraz
analizie uwarunkowań wydzielenia
analizie uwarunkowań wydzielenia
oraz
oraz
opracowaniu rozwiązań realizacyjnych.
opracowaniu rozwiązań realizacyjnych.
Po drugiej fazie procesu również
Po drugiej fazie procesu również
musimy podjąć ostateczną decyzję, o
musimy podjąć ostateczną decyzję, o
tym
czy
rezygnujemy,
czy
tym
czy
rezygnujemy,
czy
kontynuujemy
proces.
Jeżeli
kontynuujemy
proces.
Jeżeli
odpowiemy na to pytanie twierdząco,
odpowiemy na to pytanie twierdząco,
to w ostatniej fazie wdrażania
to w ostatniej fazie wdrażania
przygotowywany jest
przygotowywany jest
harmonogram
harmonogram
wydzielenia oraz wprowadzenie
wydzielenia oraz wprowadzenie
w
w
życie zaprojektowanych rozwiązań.
życie zaprojektowanych rozwiązań.
Decyzję o outsorsingu
Decyzję o outsorsingu
podejmują najczęściej:
podejmują najczęściej:
Przedsiębiorstwa
zapewniające
usługi
Przedsiębiorstwa
zapewniające
usługi
żywieniowe
pracownikom
(np.
posiłki
żywieniowe
pracownikom
(np.
posiłki
regeneracyjne).
regeneracyjne).
Firmy
zajmujące
się
organizacją
usług
Firmy
zajmujące
się
organizacją
usług
turystycznych
„w
terenie”
(np.
wyjazdy
turystycznych
„w
terenie”
(np.
wyjazdy
integracyjne,
szkolenia
połączone
ze
integracyjne,
szkolenia
połączone
ze
zwiedzaniem itp.).
zwiedzaniem itp.).
Przedszkola, szkoły i in. placowki oświatowe i
Przedszkola, szkoły i in. placowki oświatowe i
wychowawcze.
wychowawcze.
Zakłady opieki zdrowotnej.
Zakłady opieki zdrowotnej.
Miejsca odosobnienia.
Miejsca odosobnienia.
Jednostki wojskowe.
Jednostki wojskowe.
Usługi żywieniowe –
Usługi żywieniowe –
popularny outsourcing
popularny outsourcing
Wyznacznikiem sukcesu wielu firm czy
Wyznacznikiem sukcesu wielu firm czy
placówek opieki zdrowotnej stała się
placówek opieki zdrowotnej stała się
satysfakcja
klientów/pacjentów
z
satysfakcja
klientów/pacjentów
z
otrzymanej usługi - w tym w dużym
otrzymanej usługi - w tym w dużym
stopniu z wyżywienia. W tym ostatnim
stopniu z wyżywienia. W tym ostatnim
przypadku nie można zapominać, że
przypadku nie można zapominać, że
odpowiednie
żywienie
wraz
z
odpowiednie
żywienie
wraz
z
odpowiednią
dietą
jest
ważnym
odpowiednią
dietą
jest
ważnym
elementem w procesie leczenia.
elementem w procesie leczenia.
Niewiele jednostek w Polsce, w
Niewiele jednostek w Polsce, w
których produkcja żywności/potraw
których produkcja żywności/potraw
nie jest podstawą funkcjonowania,
nie jest podstawą funkcjonowania,
może
pochwalić
się
prawidłowo
może
pochwalić
się
prawidłowo
zaprojektowaną i wyposażoną kuchnią.
zaprojektowaną i wyposażoną kuchnią.
Większość wymaga przeprowadzenia
Większość wymaga przeprowadzenia
gruntownych remontów oraz wymiany
gruntownych remontów oraz wymiany
zaplecza technologicznego wraz z
zaplecza technologicznego wraz z
najbardziej zaniedbanym elementem,
najbardziej zaniedbanym elementem,
jakim jest dystrybucja.
jakim jest dystrybucja.
Badania prowadzone w ostatnich latach m.in..
Badania prowadzone w ostatnich latach m.in..
Przez NIK jednoznacznie wskazują, że placówki
Przez NIK jednoznacznie wskazują, że placówki
publiczne organizując przetargi na usługi
publiczne organizując przetargi na usługi
żywieniowe, jako główne kryterium wyboru
żywieniowe, jako główne kryterium wyboru
oferenta przyjmują najczęściej cenę.
oferenta przyjmują najczęściej cenę.
Konkurencja
cenowa
nierzadko
prowadzi
Konkurencja
cenowa
nierzadko
prowadzi
jednak do sytuacji, w której firma chcąc wygrać
jednak do sytuacji, w której firma chcąc wygrać
przetarg oferuje bardzo niską stawkę, nie
przetarg oferuje bardzo niską stawkę, nie
mogącą zagwarantować odpowiedniej jakości
mogącą zagwarantować odpowiedniej jakości
posiłków, co w efekcie może stać się
posiłków, co w efekcie może stać się
zagrożeniem dla zdrowia jej odbiorców.
zagrożeniem dla zdrowia jej odbiorców.
Jest to częsta praktyka stosowana przez firmy
Jest to częsta praktyka stosowana przez firmy
małe i niedoświadczone, które jednak ponosząc
małe i niedoświadczone, które jednak ponosząc
niskie koszty działalności mogą skutecznie
niskie koszty działalności mogą skutecznie
konkurować ceną.
konkurować ceną.
Firma
zewnętrzna
przejmując
Firma
zewnętrzna
przejmując
żywienie w danej placówce przejmuje
żywienie w danej placówce przejmuje
odpowiedzialność za zapewnienie
odpowiedzialność za zapewnienie
klientom/pacjentom
posiłków
nie
klientom/pacjentom
posiłków
nie
tylko
smacznych,
estetycznie
tylko
smacznych,
estetycznie
wyglądających i dostosowanych do
wyglądających i dostosowanych do
wymagań np. specjalistycznych diet
wymagań np. specjalistycznych diet
lekarskich, ale przede wszystkim
lekarskich, ale przede wszystkim
posiłków bezpiecznych.
posiłków bezpiecznych.
Gwarancją tego powinien być wdrożony system
Gwarancją tego powinien być wdrożony system
kontroli jakości HACCP (Hazard Analysis and
kontroli jakości HACCP (Hazard Analysis and
Critical Control Point), czyli analiza zagrożeń i
Critical Control Point), czyli analiza zagrożeń i
krytycznych punktów kontroli.
krytycznych punktów kontroli.
W przeciwieństwie do tradycyjnych metod
W przeciwieństwie do tradycyjnych metod
kontroli, system ten zapobiega lub eliminuje
kontroli, system ten zapobiega lub eliminuje
zagrożenia zdrowotne związane z żywnością w
zagrożenia zdrowotne związane z żywnością w
całym łańcuchu produkcyjnym – od producenta
całym łańcuchu produkcyjnym – od producenta
do konsumenta.
do konsumenta.
Firmy mające wdrożony system HACCP stosują
Firmy mające wdrożony system HACCP stosują
zasady dobrej praktyki produkcyjnej oraz dobrej
zasady dobrej praktyki produkcyjnej oraz dobrej
praktyki
higienicznej,
które
są
jego
praktyki
higienicznej,
które
są
jego
fundamentem.
fundamentem.
System gwarantuje również, że wszelkie
System gwarantuje również, że wszelkie
działania
podejmowane
w
procesie
działania
podejmowane
w
procesie
produkcji, mogące stanowić zagrożenie
produkcji, mogące stanowić zagrożenie
dla jakości produktu finalnego, a także
dla jakości produktu finalnego, a także
parametry
procesów
produkcyjnych
parametry
procesów
produkcyjnych
(temperatura, czas) są monitorowane i
(temperatura, czas) są monitorowane i
rejestrowane. Dzięki temu w każdej
rejestrowane. Dzięki temu w każdej
chwili możliwa jest identyfikacja miejsca
chwili możliwa jest identyfikacja miejsca
powstawania nieprawidłowości, a przez
powstawania nieprawidłowości, a przez
to ich szybkiego wyeliminowania.
to ich szybkiego wyeliminowania.
Dlatego
też
firmy
prywatne/instytucje
Dlatego
też
firmy
prywatne/instytucje
publiczne decydujące się na wydzielenie
publiczne decydujące się na wydzielenie
żywienia,
obok
stosowania
kryteriów
żywienia,
obok
stosowania
kryteriów
cenowych, powinny w znacznie większym
cenowych, powinny w znacznie większym
stopniu niż dotychczas oczekiwać od
stopniu niż dotychczas oczekiwać od
przyszłego
usługodawcy
gwarancji
przyszłego
usługodawcy
gwarancji
serwowania
posiłków
zdrowych
i
serwowania
posiłków
zdrowych
i
bezpiecznych. Najlepszą zaś gwarancją jest
bezpiecznych. Najlepszą zaś gwarancją jest
niezwłoczne po przyjęciu żywienia wdrożenie
niezwłoczne po przyjęciu żywienia wdrożenie
w obsługiwanym obiekcie systemu HACCP.
w obsługiwanym obiekcie systemu HACCP.
Inną kwestią jest niewątpliwa przewaga
Inną kwestią jest niewątpliwa przewaga
dużych firm pod względem posiadanego
dużych firm pod względem posiadanego
potencjału finansowego, organizacyjnego
potencjału finansowego, organizacyjnego
oraz zasięgu działania. Dzięki temu mogą
oraz zasięgu działania. Dzięki temu mogą
one zaproponować swoim klientom różne
one zaproponować swoim klientom różne
rozwiązania,
dotyczące
sposobu
rozwiązania,
dotyczące
sposobu
zorganizowania
produkcji.
zorganizowania
produkcji.
W zależności od potrzeb i oczekiwań
W zależności od potrzeb i oczekiwań
zleceniodawcy,
oprócz
tradycyjnego
zleceniodawcy,
oprócz
tradycyjnego
produkowania
na
miejscu,
firmy
produkowania
na
miejscu,
firmy
outsorsingowe mogą, wykorzystując sieć
outsorsingowe mogą, wykorzystując sieć
swoich placówek, zorganizować dowóz
swoich placówek, zorganizować dowóz
posiłków z innej posiadanej kuchni. Jest
posiłków z innej posiadanej kuchni. Jest
to doskonałe rozwiązanie dla tych
to doskonałe rozwiązanie dla tych
jednostek,
które
nie
dysponują
jednostek,
które
nie
dysponują
odpowiednio
wyposażonymi
blokami
odpowiednio
wyposażonymi
blokami
żywieniowymi
i
ze
względów
żywieniowymi
i
ze
względów
ekonomicznych nie mogą ich doposażyć.
ekonomicznych nie mogą ich doposażyć.
Brak środków finansowych na inwestycje
Brak środków finansowych na inwestycje
w dziale żywienia może spowodować
w dziale żywienia może spowodować
zagrożenie zamknięcia kuchni przez
zagrożenie zamknięcia kuchni przez
Sanepid. Inwestycje w tym wypadku
Sanepid. Inwestycje w tym wypadku
mogą dotyczyć pomieszczeń kuchni i
mogą dotyczyć pomieszczeń kuchni i
działu produkcyjnego, jak również w ich
działu produkcyjnego, jak również w ich
wyposażeniu oraz w urządzenia służące
wyposażeniu oraz w urządzenia służące
do transportu żywności.
do transportu żywności.
W przypadku żywienia istnieją co
W przypadku żywienia istnieją co
najmniej dwie formy outsourcingu.
najmniej dwie formy outsourcingu.
Pierwsza z nich polega na oddaniu
Pierwsza z nich polega na oddaniu
zaplecza
produkcyjnego
firmie
zaplecza
produkcyjnego
firmie
outsorsingowej, na przykład spółce
outsorsingowej, na przykład spółce
pracowniczej
lub
innemu
pracowniczej
lub
innemu
zainteresowanemu
podmiotowi
zainteresowanemu
podmiotowi
gospodarczemu, a następnie na
gospodarczemu, a następnie na
zakupie
posiłków
w
tej
(już
zakupie
posiłków
w
tej
(już
sprywatyzowanej) kuchni.
sprywatyzowanej) kuchni.
Druga
forma,
to
przekazanie
Druga
forma,
to
przekazanie
żywienia firmie cateringowej.
żywienia firmie cateringowej.
Z takiego rozwiązania korzystają
Z takiego rozwiązania korzystają
najczęściej firmy i zakłady opieki
najczęściej firmy i zakłady opieki
zdrowotnej.
zdrowotnej.
Przykładem może być wiele szpitali
Przykładem może być wiele szpitali
m.in. Instytut Matki i Dziecka (IMD)
m.in. Instytut Matki i Dziecka (IMD)
w Warszawie
w Warszawie
IMD zdecydował się na takie rozwiązanie ze
IMD zdecydował się na takie rozwiązanie ze
względów lokalowych. Pomieszczenia, w
względów lokalowych. Pomieszczenia, w
których znajdowała się szpitalna kuchnia
których znajdowała się szpitalna kuchnia
wymagały generalnego remontu i nie
wymagały generalnego remontu i nie
spełniały wymogów Sanepidu oraz HACCP.
spełniały wymogów Sanepidu oraz HACCP.
Żeby móc tam bezpiecznie przygotowywać
Żeby móc tam bezpiecznie przygotowywać
posiłki
szpital
musiałby
wydać
na
posiłki
szpital
musiałby
wydać
na
przystosowanie pomieszczeń kuchennych do
przystosowanie pomieszczeń kuchennych do
najnowszych standardów około 5 milionów
najnowszych standardów około 5 milionów
złotych. W związku z czym bardziej opłacało
złotych. W związku z czym bardziej opłacało
się zatrudnić firmę zewnętrzną.
się zatrudnić firmę zewnętrzną.
Wyróżnia się dwa
Wyróżnia się dwa
podstawowe systemy
podstawowe systemy
dystrybucji posiłków:
dystrybucji posiłków:
tacowy
tacowy
termosowy.
termosowy.
W systemie tacowym każdy pacjent ma
W systemie tacowym każdy pacjent ma
przypisaną szczelnie zamkniętą tacę w
przypisaną szczelnie zamkniętą tacę w
zależności od prowadzonej diety, co
zależności od prowadzonej diety, co
gwarantuje
bezpieczeństwo
gwarantuje
bezpieczeństwo
bakteriologiczne. Posiłki są dostarczane
bakteriologiczne. Posiłki są dostarczane
do pacjentów bezpośrednio z kuchni
do pacjentów bezpośrednio z kuchni
centralnej,
a
nie
z
kuchenek
centralnej,
a
nie
z
kuchenek
oddziałowych.
Z
powodu
barier
oddziałowych.
Z
powodu
barier
architektonicznych system ten nie może
architektonicznych system ten nie może
być wprowadzony w każdym obiekcie.
być wprowadzony w każdym obiekcie.
W systemie termosowym posiłki
W systemie termosowym posiłki
przygotowywane
w
kuchni
przygotowywane
w
kuchni
centralnej
dostarczane
są
do
centralnej
dostarczane
są
do
kuchenek
oddziałowych
w
kuchenek
oddziałowych
w
termosach. System ten umożliwia
termosach. System ten umożliwia
dystrybucję posiłków do obiektów
dystrybucję posiłków do obiektów
oddalonych od kuchni centralnej do
oddalonych od kuchni centralnej do
50 km bez wpływu na jakość,
50 km bez wpływu na jakość,
temperaturę i smak potraw.
temperaturę i smak potraw.
Wybór systemu dystrybucji powinien
Wybór systemu dystrybucji powinien
być
dokonany
na
podstawie
być
dokonany
na
podstawie
dokładnej analizy obiektu (rozkładu
dokładnej analizy obiektu (rozkładu
topograficznego,
układu
ciągów
topograficznego,
układu
ciągów
komunikacyjnych,
powierzchni
komunikacyjnych,
powierzchni
kuchni
centralnej).
Jakość
kuchni
centralnej).
Jakość
oferowanych posiłków zależy od
oferowanych posiłków zależy od
odpowiedniego doboru dystrybucji, a
odpowiedniego doboru dystrybucji, a
nie od rodzaju systemu.
nie od rodzaju systemu.
System tacowy jest przeciętnie 20 proc. droższy
System tacowy jest przeciętnie 20 proc. droższy
od
systemu
termosowego.
Wyższą
cenę
od
systemu
termosowego.
Wyższą
cenę
kompensuje jednak niższy koszt obsługi systemu.
kompensuje jednak niższy koszt obsługi systemu.
Przewagą wydzielenia usługi czyli skorzystania z
Przewagą wydzielenia usługi czyli skorzystania z
usług firmy cateringowej jest bez wątpienia
usług firmy cateringowej jest bez wątpienia
odciążenie swojego potencjału. Firma zostaje
odciążenie swojego potencjału. Firma zostaje
zwolniona z obowiązku modernizacji kuchni,
zwolniona z obowiązku modernizacji kuchni,
zaopatrywania się w surowce, dopełniania
zaopatrywania się w surowce, dopełniania
wymagań
sanitarnych
itp.
Jego
jedynym
wymagań
sanitarnych
itp.
Jego
jedynym
zadaniem
jest
kontrola
jakości.
zadaniem
jest
kontrola
jakości.
I tak np. dzięki tym rozwiązaniom, Szpital
I tak np. dzięki tym rozwiązaniom, Szpital
Wolski w Warszawie oszczędza miesięcznie
Wolski w Warszawie oszczędza miesięcznie
54 tys. zł dzięki wprowadzeniu cateringu.
54 tys. zł dzięki wprowadzeniu cateringu.
Tylko sprawne i bezpieczne świadczenie
Tylko sprawne i bezpieczne świadczenie
usługi pozwala w pełni korzystać z zalet
usługi pozwala w pełni korzystać z zalet
outsourcingu, który z założenia powinien
outsourcingu, który z założenia powinien
przynosić korzyść zarówno firmie, jak i
przynosić korzyść zarówno firmie, jak i
klientom
(pracownikom,
pacjentom,
klientom
(pracownikom,
pacjentom,
podopiecznym), którzy mogą skorzystać z
podopiecznym), którzy mogą skorzystać z
usług specjalistycznej firmy.
usług specjalistycznej firmy.