Środki konserwujące
Substancje barwne
w kosmetykach
Środki konserwujące
Substancje barwne
w kosmetykach
Ch kosm 2010-11 10
Ch kosm 2010-11 10
Konserwanty
Konserwanty
(substancje konserwujące)
(substancje konserwujące)
- substancje chemiczne, których dodatek do
- substancje chemiczne, których dodatek do
preparatu uniemożliwia rozwój i przetrwanie
preparatu uniemożliwia rozwój i przetrwanie
różnego typu drobnoustrojów
różnego typu drobnoustrojów
- wszystkie produkty kosmetyczne zawierające w
- wszystkie produkty kosmetyczne zawierające w
swoim
swoim
składzie wodę i składniki organiczne
składzie wodę i składniki organiczne
wymagają
wymagają
ochrony przeciw mikroorganizmom
ochrony przeciw mikroorganizmom
(podczas produkcji
(podczas produkcji
i użytkowania) - duża podatność na wpływ
i użytkowania) - duża podatność na wpływ
drobnoustrojów
drobnoustrojów
- hamują aktywność bakterii, pleśni i grzybów (dłuższy
- hamują aktywność bakterii, pleśni i grzybów (dłuższy
okres
okres
przydatności użytkowej bez zmiany
przydatności użytkowej bez zmiany
właściwości
właściwości
fizykochemicznych: kolor, zapach,
fizykochemicznych: kolor, zapach,
konsystencja)
konsystencja)
- zapobiegają powstawaniu produktów przemiany
- zapobiegają powstawaniu produktów przemiany
materii
materii
mikroorganizmów (możliwa przyczyna
mikroorganizmów (możliwa przyczyna
wystąpienia
wystąpienia
podrażnienia skóry i błon śluzowych)
podrażnienia skóry i błon śluzowych)
Środkami konserwującymi
Środkami konserwującymi
mogą być:
mogą być:
- związki chemiczne dodawane do kosmetyków tylko
- związki chemiczne dodawane do kosmetyków tylko
w celu
w celu
zapewnienia ich stabilności
zapewnienia ich stabilności
mikrobiologicznej
mikrobiologicznej
- składniki kosmetyków, które wykazują mniejsze lub
- składniki kosmetyków, które wykazują mniejsze lub
większe
większe
działanie bakteriobójcze, ale w kosmetyku
działanie bakteriobójcze, ale w kosmetyku
spełniają
spełniają
też inną rolę
też inną rolę
W produktach kosmetycznych znalazły zastosowanie
W produktach kosmetycznych znalazły zastosowanie
jedynie nieliczne substancje bakteriobójcze i
jedynie nieliczne substancje bakteriobójcze i
grzybobójcze - niewywołujące podrażnień skóry lub
grzybobójcze - niewywołujące podrażnień skóry lub
odczynów alergicznych
odczynów alergicznych
Środki konserwujące w
Środki konserwujące w
kosmetykach
kosmetykach
można podzielić pod kątem obecności
można podzielić pod kątem obecności
charakterystycznych grup funkcyjnych:
charakterystycznych grup funkcyjnych:
- kwasy organiczne i ich sole
- kwasy organiczne i ich sole
- alkohole i fenole
- alkohole i fenole
- aldehydy
- aldehydy
- związki heterocykliczne
- związki heterocykliczne
- inne związki organiczne
- inne związki organiczne
- związki nieorganiczne
- związki nieorganiczne
Kwasy organiczne i ich sole
Kwasy organiczne i ich sole
-
-
kwas benzoesowy i jego hydroksypochodne
kwas benzoesowy i jego hydroksypochodne
:
:
- silne właściwości p-grzybicze
- silne właściwości p-grzybicze
- duża aktywność p-bakteryjna
- duża aktywność p-bakteryjna
Aktywność związana z obniżeniem pH środowiska do
Aktywność związana z obniżeniem pH środowiska do
wartości niesprzyjających rozwojowi drobnoustrojów
wartości niesprzyjających rozwojowi drobnoustrojów
(optymalny zakres pH dla ich rozwoju 4,5-9,0)
(optymalny zakres pH dla ich rozwoju 4,5-9,0)
COOH
COOH
COOH
OH
COOH
OH
COOH
OH
COOH
OH
kwas salicylowy nie powinien być stosowany u dzieci < 3 r.ż.
kwas salicylowy nie powinien być stosowany u dzieci < 3 r.ż.
Kwasy organiczne i ich sole
Kwasy organiczne i ich sole
-
-
estry kwasu p-hydroksybenzoesowego
estry kwasu p-hydroksybenzoesowego
(PHB),
(PHB),
tzw. parabeny:
tzw. parabeny:
- głównie właściwości p-grzybicze
- głównie właściwości p-grzybicze
- słabe działanie bakteriostatyczne
- słabe działanie bakteriostatyczne
(mało skuteczne)
(mało skuteczne)
- w preparatach łączone z innymi substancjami
- w preparatach łączone z innymi substancjami
o działaniu p-bakteryjnym (fenoksyetanol,
o działaniu p-bakteryjnym (fenoksyetanol,
Germall)
Germall)
- wada - wywoływanie uczuleń
- wada - wywoływanie uczuleń
- słabo rozpuszczalne w wodzie, stosowane
- słabo rozpuszczalne w wodzie, stosowane
niekiedy
niekiedy
jako sole sodowe - reagują
jako sole sodowe - reagują
wyraźnie alkalicznie
wyraźnie alkalicznie
OH
COOCH3
OH
COOCH3
COOC2H5
OH
COOC2H5
OH
OH
COOC3H7
OH
COOC3H7
OH
COOC4H9
OH
COOC4H9
OH
COOCH2-C6H5
OH
COOCH2-C6H5
Kwasy organiczne i ich sole
Kwasy organiczne i ich sole
-
-
ester fenylowy kwasu salicylowego
ester fenylowy kwasu salicylowego
(salol)
(salol)
- właściwości antyseptyczne
- właściwości antyseptyczne
- stosowany w kosmetycznych preparatach
- stosowany w kosmetycznych preparatach
do pielęgnacji jamy ustnej i zębów
do pielęgnacji jamy ustnej i zębów
- filtr UVB
- filtr UVB
OH
O
salol
OH
O
salol
Kwasy organiczne i ich sole
Kwasy organiczne i ich sole
-
-
kwas propionowy
kwas propionowy
(CH
(CH
3
3
CH
CH
2
2
COOH)
COOH)
i
i
10-undecylenowy
10-undecylenowy
oraz ich sole:
oraz ich sole:
- właściwości bakteriobójcze i p-grzybicze
- właściwości bakteriobójcze i p-grzybicze
- zastosowanie kw. undecylenowego ograniczone:
- zastosowanie kw. undecylenowego ograniczone:
zapach potu
zapach potu
- amidy tego kwasu: zachowują aktywność biologiczną,
- amidy tego kwasu: zachowują aktywność biologiczną,
są praktycznie bezwonne i doskonale tolerowane przez
są praktycznie bezwonne i doskonale tolerowane przez
skórę
skórę
OH
O
kwas 10-undecylenowy
O
N
R1
R2
amid kwasu 10-undecylenowego
Kwas mrówkowy
- wykorzystuje się także jego
działanie
drażniące i powodujące przekrwienie
skóry (wody do włosów ‘odżywiające i
wzmacniające
włosy, także
w celu zmniejszenia łojotoku i łupieżu
Kwasy organiczne i ich sole
Kwasy organiczne i ich sole
-
-
kwas 2,4-heksadienowy
kwas 2,4-heksadienowy
(kwas sorbinowy): mało
(kwas sorbinowy): mało
toksyczny, poza kosmetyką - stosowany do
toksyczny, poza kosmetyką - stosowany do
konserwacji środków spożywczych
konserwacji środków spożywczych
(skuteczny wobec drożdży i pleśni)
(skuteczny wobec drożdży i pleśni)
-
-
kwas fenoksyoctowy
kwas fenoksyoctowy
: mało toksyczny, własności
: mało toksyczny, własności
antyseptyczne i p-grzybicze (w kosmetykach
antyseptyczne i p-grzybicze (w kosmetykach
wykorzystywane także działanie drażniące tego
wykorzystywane także działanie drażniące tego
kwasu)
kwasu)
-
-
kwas dehydrooctowy
kwas dehydrooctowy
(DHA) i jego sól sodowa (lepiej
(DHA) i jego sól sodowa (lepiej
rozp.
rozp.
w wodzie: zabezpiecza przed pleśniami i
w wodzie: zabezpiecza przed pleśniami i
drożdżami,
drożdżami,
mało aktywny wobec bakterii
mało aktywny wobec bakterii
O
OH
kwas sorbinowy
O
OH
kwas sorbinowy
O
O
OH
kwas fenoksyoctowy
O
O
OH
kwas fenoksyoctowy
O
H3C
CH3
O
O
O
DHA (kwas dehydrooctowy)
O
H3C
CH3
O
O
O
DHA (kwas dehydrooctowy)
Alkohole
Alkohole
-
-
etanol
etanol
(alkohole - dehydratacja protein, co
(alkohole - dehydratacja protein, co
prowadzi do zmiany II-rzędowej struktury
prowadzi do zmiany II-rzędowej struktury
białek i upośledzenia ich funkcji; niszczą
białek i upośledzenia ich funkcji; niszczą
wegetatywne formy drobnoustrojów oraz
wegetatywne formy drobnoustrojów oraz
znacznej części wirusów, nie działają na ich formy
znacznej części wirusów, nie działają na ich formy
przetrwalnikowe);
przetrwalnikowe);
dział. dezynfekujące - 50-70%
dział. dezynfekujące - 50-70%
-
-
izopropanol
izopropanol
- silniejsze własności dezynfekujące,
- silniejsze własności dezynfekujące,
toksyczne -
toksyczne -
nie powinien zawierać propanolu-1
nie powinien zawierać propanolu-1
(specyficzna woń)
(specyficzna woń)
-
-
chlorobutanol
chlorobutanol
(1,1,1-trichloro-2-metylo-2-propanol) -
(1,1,1-trichloro-2-metylo-2-propanol) -
zapach
zapach
kamforowy, dobrze tolerowany przez skórę i
kamforowy, dobrze tolerowany przez skórę i
błony
błony
śluzowe; w środowisku kwaśnym - aktywny
śluzowe; w środowisku kwaśnym - aktywny
wobec
wobec
bakterii G-(+) i pleśni
bakterii G-(+) i pleśni
-
-
bronopol
bronopol
(2-bromo-2-nitro-1,3-propandiol)
(2-bromo-2-nitro-1,3-propandiol)
OH
HO
Br
NO2
bronopol
Alkohole
Alkohole
-
-
alkohol benzylowy
alkohol benzylowy
: właściwości p-bakteryjne,
: właściwości p-bakteryjne,
wpływa hamująco na rozwój drożdży
wpływa hamująco na rozwój drożdży
i pleśni
i pleśni
- pochodna
- pochodna
2,4-dichlorofenylometanol
2,4-dichlorofenylometanol
- podobne
- podobne
właściwości i zastosowanie (w niższym stężeniu
właściwości i zastosowanie (w niższym stężeniu
niż
niż
poprzedni)
poprzedni)
-
-
2-fenoksyetanol
2-fenoksyetanol
- w wodach do twarzy, kremach,
- w wodach do twarzy, kremach,
szamponach; często z innymi związkami o działaniu
szamponach; często z innymi związkami o działaniu
przeciwdrobnoustrojowym w konserwantach złożonych
przeciwdrobnoustrojowym w konserwantach złożonych
OH
alkohol
benzylowy
O
OH
2-fenoksyetanol
OH
2,4-dichloro-
fenylometanol
Cl
Cl
Fenole
Fenole
- działanie bakteriobójcze fenolu i jego pochodnych - związane
- działanie bakteriobójcze fenolu i jego pochodnych - związane
ze zdolnością do denaturacji białka bakteryjnego
ze zdolnością do denaturacji białka bakteryjnego
- zastosowanie fenolu w preparatach kosmetycznych pomimo
- zastosowanie fenolu w preparatach kosmetycznych pomimo
silnych właściwości bakterio- i grzybobójczych –
silnych właściwości bakterio- i grzybobójczych –
ograniczone: działanie drażniące na skórę i błony
ograniczone: działanie drażniące na skórę i błony
śluzowe, łatwo wchłania się nawet przez nieuszkodzone
śluzowe, łatwo wchłania się nawet przez nieuszkodzone
powłoki
powłoki
ciała
ciała
- obecnie jako konserwanty kosmetyczne - stosowane pochodne:
- obecnie jako konserwanty kosmetyczne - stosowane pochodne:
mniej
mniej
toksyczne, bardziej skuteczne działanie przeciw
toksyczne, bardziej skuteczne działanie przeciw
drobnoustrojom,
drobnoustrojom,
np. alkilofenole i halogenoalkilofenole
np. alkilofenole i halogenoalkilofenole
4-chloro-3,5-dimetylofenol
4-chloro-3,5-dimetylofenol
(PCMX) - działanie p-drobnoustrojowe
(PCMX) - działanie p-drobnoustrojowe
silniejsze
silniejsze
niż fenolu czy krezolu, mniej drażni skórę; aktywny
niż fenolu czy krezolu, mniej drażni skórę; aktywny
wobec bakterii
wobec bakterii
rozkładającej wydzielinę potu
rozkładającej wydzielinę potu
OH
H3C
CH3
H3C
4-izopropylo-
m-krezol
4-chloro-
m-krezol
OH
H3C
Cl
CH3
Cl
H3C
OH
4-chloro-3,5-dimetylofenol
Cl
H3C
OH
CH3
CH3
4-chloro-6-izopropylo-
m-krezol
Fenole
Fenole
- inne konserwanty fenolowe:
- inne konserwanty fenolowe:
o-fenylofenol,
o-fenylofenol,
eter 2,4,4’-trichloro-2’-hydroksydifenylowy
eter 2,4,4’-trichloro-2’-hydroksydifenylowy
(Triclosan),
(Triclosan),
chlorofen, bromochlorofen
chlorofen, bromochlorofen
-
-
bromochlorofen
bromochlorofen
- w dezodorantach przeznaczonych do higieny
- w dezodorantach przeznaczonych do higieny
osobistej,
osobistej,
w preparatach do pielęgnacji jamy ustnej i zębów -
w preparatach do pielęgnacji jamy ustnej i zębów -
dobrze
dobrze
tolerowany przez skórę i błony śluzowe
tolerowany przez skórę i błony śluzowe
OH
o-fenylofenol
O
HO
Cl
Cl
Cl
Triclosan
(eter 2,4,4'-trichloro-
-2'-hydroksydifenylowy)
OH
Cl
chlorofen
OH
Cl
Cl
Br
Br
OH
bromochlorofen
Aldehydy
Aldehydy
- działanie bakteriobójcze - efekt dużej
- działanie bakteriobójcze - efekt dużej
reaktywności chemicznej:
reaktywności chemicznej:
reagują
reagują
z grupami aminowymi i amidowymi białek
z grupami aminowymi i amidowymi białek
(w sposób typowy dla czynników alkilujących)
(w sposób typowy dla czynników alkilujących)
tworząc
tworząc
poprzez mostki metylenowe połączenia
poprzez mostki metylenowe połączenia
między
między
łańcuchami peptydowymi
łańcuchami peptydowymi
NH
2
N
H
2
N
H
N
H
R
C
+
R-CHO
+
C
- H
2
O
C
C
Reakcja aldehydów z grupami aminowymi białek
Aldehydy
Aldehydy
- działanie bakteriobójcze - efekt dużej reaktywności
- działanie bakteriobójcze - efekt dużej reaktywności
chemicznej: reagują z grupami aminowymi
chemicznej: reagują z grupami aminowymi
i amidowymi białek (w sposób typowy dla
i amidowymi białek (w sposób typowy dla
czynników alkilujących) tworząc
czynników alkilujących) tworząc
poprzez mostki
poprzez mostki
metylenowe połączenia między łańcuchami peptydowymi
metylenowe połączenia między łańcuchami peptydowymi
- prowadzi to do kurczenia błon komórkowych, wzrostu
- prowadzi to do kurczenia błon komórkowych, wzrostu
ciśnienia
ciśnienia
wewnątrzkomórkowego i innych
wewnątrzkomórkowego i innych
nieodwracalnych zmian -
nieodwracalnych zmian -
obumieranie komórek
obumieranie komórek
- ponadto - inaktywują enzymy
- ponadto - inaktywują enzymy
-
-
formaldehyd
formaldehyd
(HCHO) i
(HCHO) i
paraformaldehyd
paraformaldehyd
(HCHO)
(HCHO)
n
n
n = 8-
n = 8-
100:
100:
aktywny wobec bakterii i wirusów; hamuje sekrecję
aktywny wobec bakterii i wirusów; hamuje sekrecję
gruczołów potowych
gruczołów potowych
- paraformaldehyd: stopniowo uwalnia formaldehyd
- paraformaldehyd: stopniowo uwalnia formaldehyd
Aldehydy
Aldehydy
-
-
urotropina
urotropina
: czynnik konserwujący - w środowisku
: czynnik konserwujący - w środowisku
wodnym łatwo rozkłada się na NH
wodnym łatwo rozkłada się na NH
3
3
i HCHO
i HCHO
-
-
Dowicil 200
Dowicil 200
- chlorek N-(3-chloroallilo)heksamoniowy -
- chlorek N-(3-chloroallilo)heksamoniowy -
przeciwbakteryjny czynnik konserwujący dość
przeciwbakteryjny czynnik konserwujący dość
często
często
występujący w artykułach kosmetycznych
występujący w artykułach kosmetycznych
N
N
N
N
urotropina
N
N
N
N
Cl
Cl
Dowicil 200
Związki heterocykliczne
Związki heterocykliczne
i ich pochodne
i ich pochodne
-
-
Germall 115
Germall 115
– pochodna imidazolu, skuteczny
– pochodna imidazolu, skuteczny
w szerokim zakresie pH przeciw bakteriom G-(+)
w szerokim zakresie pH przeciw bakteriom G-(+)
i G-(-), dobrze tolerowany przez skórę i błony
i G-(-), dobrze tolerowany przez skórę i błony
śluzowe; w wyrobach kosmetycznych w połączeniu
śluzowe; w wyrobach kosmetycznych w połączeniu
z przeciwgrzybiczymi parabenami
z przeciwgrzybiczymi parabenami
-
-
Germall 11
Germall 11
– dwukrotnie bardziej aktywny
– dwukrotnie bardziej aktywny
niż Germall 115
niż Germall 115
N
N
N
N
HO
O
O
H
H
H
O
N
N
N
N
HO
O
O
H
H
H
O
Germall 115
1,1-metyleno-bis[3-(3-hydroksymetylo-2,4-dioksoimidazolidyn-5-ilo)mocznik]
N
N
N
N
OH
O
H
OH
OH
O
O
Germall 11
Związki heterocykliczne i ich
Związki heterocykliczne i ich
pochodne
pochodne
zawierające pierścień izotiazolinowy:
zawierające pierścień izotiazolinowy:
-
-
Kathon CG
Kathon CG
: mieszanina 5-chloro-2-metyloizotiazolin-3-onu
: mieszanina 5-chloro-2-metyloizotiazolin-3-onu
i 2-metyloizotiazolin-3-onu w proporcji 3 : 1
i 2-metyloizotiazolin-3-onu w proporcji 3 : 1
- mało toksyczny, dobrze tolerowany przez skórę, wykazujący
- mało toksyczny, dobrze tolerowany przez skórę, wykazujący
szerokie spektrum działania przeciwdrobnoustrojowego
szerokie spektrum działania przeciwdrobnoustrojowego
w znacznym zakresie pH
w znacznym zakresie pH
- do konserwacji szamponów, płynów do kąpieli i kremów
- do konserwacji szamponów, płynów do kąpieli i kremów
-
-
Kathon
Kathon
– 2H-2-oktyloizotiazolin-3-on: środek p-grzybiczy,
– 2H-2-oktyloizotiazolin-3-on: środek p-grzybiczy,
stosowany m.in.
stosowany m.in.
w szamponach
w szamponach
CH3
O
Cl
S
N
S
N
O
CH3
5-chloro-2-metylo-
-izotiazolin-3-on
2-metylo-izotiazolin-3-on
3 : 1 Kathon CG
S
N
O
oktyloizotiazolinon
Kathon
Związki heterocykliczne i ich
Związki heterocykliczne i ich
pochodne
pochodne
pochodne 1,3-dioksanu
pochodne 1,3-dioksanu
-
-
Dioksin
Dioksin
: skuteczny wobec bakterii i pleśni
: skuteczny wobec bakterii i pleśni
(tymczasowo
(tymczasowo
dopuszczony – potencjalnie
dopuszczony – potencjalnie
kancerogenny)
kancerogenny)
-
-
Bronidoks
Bronidoks
(5-bromo-5-nitro-1,3-dioksan): słabo
(5-bromo-5-nitro-1,3-dioksan): słabo
rozpuszczalny
rozpuszczalny
w wodzie, dobrze w EtOH i glikolach;
w wodzie, dobrze w EtOH i glikolach;
pH 5-9 – skuteczny konserwant przeciwko
pH 5-9 – skuteczny konserwant przeciwko
bakteriom,
bakteriom,
grzybom i pleśniom, stosowany w
grzybom i pleśniom, stosowany w
szamponach i płynach
szamponach i płynach
do kąpieli
do kąpieli
O
O
O
H3C
O
CH3
CH3
Dioxin
(6-acetylo-2,4-dimetylo-1,3-dioksan)
O
O
Br
NO2
bronidoks
Związki heterocykliczne
Związki heterocykliczne
i ich pochodne
i ich pochodne
pochodne pirymidyny
pochodne pirymidyny
-
-
heksetydyna
heksetydyna
: konserwant o własnościach
: konserwant o własnościach
przeciwgrzybiczych
przeciwgrzybiczych
N
N
H3C
CH3
CH3
H3C
H3C
NH2
heksetydyna (Glypesin, Sterilisil)
5-amino-1,3-bis(2'-etyloheksylo)-5-metyloheksahydropirymidyna
Związki heterocykliczne
Związki heterocykliczne
i ich pochodne
i ich pochodne
pochodne guanidyny
pochodne guanidyny
-
-
chlorheksydyna
chlorheksydyna
[1,6-bis(4’-chlorofenylobiguanidyno)heksan]
[1,6-bis(4’-chlorofenylobiguanidyno)heksan]
- stosowana w formie soli (najczęściej
- stosowana w formie soli (najczęściej
diglukonian, także
diglukonian, także
dioctan, dichlorowodorek)
dioctan, dichlorowodorek)
- dobrze tolerowana przez skórę i błony śluzowe
- dobrze tolerowana przez skórę i błony śluzowe
(dezodoranty)
(dezodoranty)
- długi okres aktywności przeciwdrobnoustrojowej
- długi okres aktywności przeciwdrobnoustrojowej
- nie wykazuje niezgodności z mydłami
- nie wykazuje niezgodności z mydłami
- stosowana także jako konserwant i czynnik
- stosowana także jako konserwant i czynnik
dezynfekujący
dezynfekujący
w higienie jamy ustnej
w higienie jamy ustnej
N
N
N
N
N
N
NH
H
H
H
H
H
H
NH
NH
NH
Cl
Cl
chlorheksydyna
Inne związki organiczne
Inne związki organiczne
sole amoniowe
sole amoniowe
:
:
- większość wywodzi się z N,N-dimetyloamin tłuszczowych
- większość wywodzi się z N,N-dimetyloamin tłuszczowych
- mechanizm działania: kationy amoniowe łączą się
- mechanizm działania: kationy amoniowe łączą się
z ujemnymi grupami fosfolipidów błony komórkowej
z ujemnymi grupami fosfolipidów błony komórkowej
wnikanie do
wnikanie do
błony komórkowej fragmentów tłuszczowych
błony komórkowej fragmentów tłuszczowych
wzrost
wzrost
przepuszczalności i zaburzenia w funkcjonowaniu błony
przepuszczalności i zaburzenia w funkcjonowaniu błony
komórkowej drobnoustrojów; kationy amoniowe mogą hamować
komórkowej drobnoustrojów; kationy amoniowe mogą hamować
procesy enzymatyczne drobnoustrojów i tworzyć trudno
procesy enzymatyczne drobnoustrojów i tworzyć trudno
rozpuszczalne połączenia z białkami ich komórek
rozpuszczalne połączenia z białkami ich komórek
N
H3C
CH3
CH2
X
Z
R
R = C8 - C22
X = Cl, Br
Z = H lub C
6H5
Inne związki organiczne
Inne związki organiczne
sole amoniowe
sole amoniowe
:
:
- często stosowany
- często stosowany
sacharynian benzalkoniowy
sacharynian benzalkoniowy
- zawiera w swej strukturze wspólny dla wielu
- zawiera w swej strukturze wspólny dla wielu
kosmetycznych konserwantów i środków
kosmetycznych konserwantów i środków
dezynfekujących kation benzalkoniowy
dezynfekujących kation benzalkoniowy
- łączy właściwości przeciwbakteryjne i słodki smak
- łączy właściwości przeciwbakteryjne i słodki smak
- konserwant preparatów do pielęgnacji jamy ustnej
- konserwant preparatów do pielęgnacji jamy ustnej
i szamponów
i szamponów
N
H3C
CH3
R
N
SO
2
O
R-alkilowa reszta
tluszczowa
sacharynian benzalkoniowy
Związki nieorganiczne
Związki nieorganiczne
kwas borowy
kwas borowy
:
:
- zaburza przemianę materii komórki, zakłóca jej
- zaburza przemianę materii komórki, zakłóca jej
gospodarkę elektrolitową oraz równowagę kwasowo-
gospodarkę elektrolitową oraz równowagę kwasowo-
zasadową
zasadową
- wykazuje słabe właściwości p-bakteryjne i p-grzybicze – zaleca się
- wykazuje słabe właściwości p-bakteryjne i p-grzybicze – zaleca się
zastępowanie go innymi konserwantami (jest dość
zastępowanie go innymi konserwantami (jest dość
toksyczny,
toksyczny,
podobnie jak jego sole)
podobnie jak jego sole)
- szczególne wrażliwe małe dzieci i niemowlęta – nie stosować
- szczególne wrażliwe małe dzieci i niemowlęta – nie stosować
w preparatach dla dzieci < 3 lat
w preparatach dla dzieci < 3 lat
siarczan(IV) sodu
siarczan(IV) sodu
Na
Na
2
2
SO
SO
3
3
•
•
7H
7H
2
2
O – konserwacja wyrobów w
O – konserwacja wyrobów w
środowisku
środowisku
alkalicznym
alkalicznym
- przy niższym pH wydziela SO
- przy niższym pH wydziela SO
2
2
– właściwości dezynfekujące:
– właściwości dezynfekujące:
denaturujący
denaturujący
wpływ na białko drobnoustrojów
wpływ na białko drobnoustrojów
- aktywny czynnik redukujący: w obecności utleniaczy (np. H
- aktywny czynnik redukujący: w obecności utleniaczy (np. H
2
2
O
O
2
2
)
)
przechodzi
przechodzi
w siarczan(VI)
w siarczan(VI)
- stosowany przy rozjaśnianiu włosów (rozkłada nadmiar
- stosowany przy rozjaśnianiu włosów (rozkłada nadmiar
oksydanta)
oksydanta)
Jodan(V) sodu NaIO
Jodan(V) sodu NaIO
3
3
– działanie konserwujące związane z
– działanie konserwujące związane z
własnościami
własnościami
utleniającymi
utleniającymi
Związki wspomagające
Związki wspomagające
aktywność konserwantów
aktywność konserwantów
np.
np.
EDTA (kwas wersenowy)
EDTA (kwas wersenowy)
N
N
CH2 CH2
CH2 COOH
CH2 COOH
CH2
HOOC
CH2
HOOC
EDTA
Idealny środek konserwujący
Idealny środek konserwujący
powinien:
powinien:
- nie działać toksycznie, drażniąco lub uczulająco na skórę i błony
- nie działać toksycznie, drażniąco lub uczulająco na skórę i błony
śluzowe
śluzowe
w stężeniu zapewniającym właściwą ochronę
w stężeniu zapewniającym właściwą ochronę
- wykazywać szerokie spektrum działania na bakterie G-(+) i G-(-),
- wykazywać szerokie spektrum działania na bakterie G-(+) i G-(-),
pleśnie
pleśnie
oraz drożdże
oraz drożdże
- być pozbawiony smaku, zapachu i koloru
- być pozbawiony smaku, zapachu i koloru
- działać długoterminowo oraz w przedziale pH 2-11 nie ulegać
- działać długoterminowo oraz w przedziale pH 2-11 nie ulegać
hydrolizie
hydrolizie
- nie reagować z innymi składnikami kosmetyku oraz ze ściankami
- nie reagować z innymi składnikami kosmetyku oraz ze ściankami
opakowania produktu
opakowania produktu
- nie być lotny, bowiem aktywność i skuteczność produktu
- nie być lotny, bowiem aktywność i skuteczność produktu
finalnego może
finalnego może
zostać zniweczona przy podwyższonej
zostać zniweczona przy podwyższonej
temperaturze
temperaturze
- umożliwić przechowywanie produktu kosmetycznego w stanie
- umożliwić przechowywanie produktu kosmetycznego w stanie
czystym
czystym
mikrobiologicznie przy możliwie niskim stężeniu
mikrobiologicznie przy możliwie niskim stężeniu
konserwanta
konserwanta
- konserwacji nie wymagają tylko te wyroby, które nie są pożywką
- konserwacji nie wymagają tylko te wyroby, które nie są pożywką
dla
dla
mikroorganizmu (bezwodne preparaty z grupy olejów do
mikroorganizmu (bezwodne preparaty z grupy olejów do
pielęgnacji
pielęgnacji
skóry i masażu) lub zawierają w składzie ponad 40%
skóry i masażu) lub zawierają w składzie ponad 40%
EtOH
EtOH
- zamiast syntetycznych środków konserwujących – substancje
- zamiast syntetycznych środków konserwujących – substancje
pochodzenia naturalnego o potwierdzonym działaniu
pochodzenia naturalnego o potwierdzonym działaniu
antybakteryjnym:
antybakteryjnym:
- olejek z drzewa herbacianego
- olejek z drzewa herbacianego
- olejek sosnowy
- olejek sosnowy
- olejek cynamonowy
- olejek cynamonowy
- kwasy tłuszczowe, np. linolowy
- kwasy tłuszczowe, np. linolowy
C
H
3
COOH
kwas linolowy
Substancje barwne
w kosmetykach
Substancje barwne
w kosmetykach
Promieniowanie elektromagnetyczne – drganie
Promieniowanie elektromagnetyczne – drganie
pola elektromagnetycznego
pola elektromagnetycznego
rozchodzące się w przestrzeni, w którym składowa elektryczna i magnetyczna
rozchodzące się w przestrzeni, w którym składowa elektryczna i magnetyczna
są do siebie prostopadłe i są prostopadłe do kierunku rozchodzenia się fali
są do siebie prostopadłe i są prostopadłe do kierunku rozchodzenia się fali
Substancje barwne:
Substancje barwne:
- pochłaniają światło zakresu widzialnego
- pochłaniają światło zakresu widzialnego
- całkowicie odbite – białe, całkowicie pochłonięte – czarne,
- całkowicie odbite – białe, całkowicie pochłonięte – czarne,
pochłanianie
pochłanianie
wybiórcze – barwa uzupełniająca (barwy ciał, z
wybiórcze – barwa uzupełniająca (barwy ciał, z
którymi mamy do
którymi mamy do
czynienia w warunkach naturalnych – z reguły
czynienia w warunkach naturalnych – z reguły
barwy dopełniające
barwy dopełniające
Dł fali, nm
Dł fali, nm
Barwa zasadnicza
Barwa zasadnicza
Barwa dopełniająca
Barwa dopełniająca
400-435
400-435
fioletowa
fioletowa
zielonkawożółta
zielonkawożółta
435-480
435-480
błękitna
błękitna
żółta
żółta
480-490
480-490
zielonkawobłękitna
zielonkawobłękitna
oranżowa
oranżowa
490-500
490-500
błękitnozielona
błękitnozielona
czerwona
czerwona
500-560
500-560
zielona
zielona
purpurowa
purpurowa
560-580
560-580
żółtawozielona
żółtawozielona
fioletowa
fioletowa
580-595
580-595
żółta
żółta
błękitna
błękitna
595-605
595-605
oranżowa
oranżowa
zielonkawobłękitna
zielonkawobłękitna
605-730
605-730
czerwona
czerwona
błękitnozielona
błękitnozielona
730-760
730-760
purpurowa
purpurowa
zielona
zielona
Substancje barwne:
Substancje barwne:
- cząsteczki zdolne są do pochłaniania tylko
- cząsteczki zdolne są do pochłaniania tylko
promieniowania o określonych
promieniowania o określonych
częstościach/długościach fal
częstościach/długościach fal
= (E
= (E
2
2
– E
– E
1
1
)/h = c/
)/h = c/
E
E
2
2
– energia stanu wzbudzonego
– energia stanu wzbudzonego
E
E
1
1
– energia stanu podstawowego
– energia stanu podstawowego
n
n
*
*
*
*
0
0
Energia
Energia
Powyższe przejścia ze względu na energię można uszeregować:
Powyższe przejścia ze względu na energię można uszeregować:
* > n
* > n
* >
* >
* > n
* > n
*
*
absorpcja UV-VIS
absorpcja UV-VIS
wzbudzenie elektronów wiązań wielokrotnych
wzbudzenie elektronów wiązań wielokrotnych
oraz
oraz
wiązań
wiązań
wzbudzenie – przejście elektronów ze stanu podstawowego do
wzbudzenie – przejście elektronów ze stanu podstawowego do
wzbudzonego
wzbudzonego
(np.
(np.
*
*
)
)
- pasma absorpcji
- pasma absorpcji
*
*
występują w nadfiolecie
występują w nadfiolecie
próżniowym
próżniowym
-
-
*
*
i
i
n
n
*
*
- w średnim nadfiolecie
- w średnim nadfiolecie
-
-
n
n
*
*
- w bliskim UV i VIS
- w bliskim UV i VIS
- pasma przejść
- pasma przejść
n
n
*
*
- mała intensywność (
- mała intensywność (
= 10-
= 10-
1
1
·
·
10
10
3
3
)
)
- pasma przejść
- pasma przejść
*
*
- duża intensywność
- duża intensywność
(
(
= 5
= 5
·
·
10
10
2
2
-
-
1
1
·
·
10
10
5
5
)
)
Prawo Lamberta-Beera A = log I
Prawo Lamberta-Beera A = log I
o
o
/I = e
/I = e
·
·
c
c
·
·
l
l
Rejestrując widma w standardowym zakresie UV-VIS
Rejestrując widma w standardowym zakresie UV-VIS
(200-800 nm) obserwuje się przede wszystkim przejścia
(200-800 nm) obserwuje się przede wszystkim przejścia
*
*
i
i
n
n
*
*
Barwne związki organiczne charakteryzują się
Barwne związki organiczne charakteryzują się
obecnością w ich cząsteczkach grup funkcyjnych z
obecnością w ich cząsteczkach grup funkcyjnych z
wiązaniami wielokrotnymi:
wiązaniami wielokrotnymi:
- o barwie związków decydują:
- o barwie związków decydują:
- grupy
- grupy
chromoforowe
chromoforowe
odpowiedzialne za
odpowiedzialne za
absorpcję
absorpcję
światła:
światła:
-C
-C
N, -N=N-, -N=CH-, -N=O, -CH=CH-, -NO
N, -N=N-, -N=CH-, -N=O, -CH=CH-, -NO
2
2
- grupy
- grupy
auksochromowe
auksochromowe
zmieniające położenie
zmieniające położenie
i intensywność pasm
i intensywność pasm
-OH, -NH
-OH, -NH
2
2
, -Cl
, -Cl
Jeżeli w związku barwnym obecność pewnych grup
Jeżeli w związku barwnym obecność pewnych grup
funkcyjnych powoduje dodatkowe przesunięcie pasm
funkcyjnych powoduje dodatkowe przesunięcie pasm
absorpcji w widmie
absorpcji w widmie
w kierunku wyższych długości fal –
w kierunku wyższych długości fal –
efekt batochromowy
efekt batochromowy
- przykłady grup: rodnik metylowy, inne rodniki alkilowe,
- przykłady grup: rodnik metylowy, inne rodniki alkilowe,
rodnik arylowy, grupy alkilo- lub aryloaminowa
rodnik arylowy, grupy alkilo- lub aryloaminowa
Jeżeli w związku barwnym obecność pewnych grup
Jeżeli w związku barwnym obecność pewnych grup
funkcyjnych powoduje dodatkowe przesunięcie pasm
funkcyjnych powoduje dodatkowe przesunięcie pasm
absorpcji w widmie
absorpcji w widmie
w kierunku niższych długości fal –
w kierunku niższych długości fal –
efekt hipsochromowy
efekt hipsochromowy
- przykłady grup: -NHCOCH
- przykłady grup: -NHCOCH
3
3
Barwniki azowe:
Barwniki azowe:
- zawierają w cząsteczce grupy azowe –N=N-
- zawierają w cząsteczce grupy azowe –N=N-
N N
NH2
SO3H
N
N
NH2
SO3H
czerwien Kongo
N
SO3Na
H3C
H3C
N
N
oranz metylowy
Barwniki hydroksy- i aminoantrachinonowe:
Barwniki hydroksy- i aminoantrachinonowe:
O
O
OH
OH
SO3Na
alizaryna S
N
S
CH3
H3C
CH3
CH3
Cl
blekit metylenowy
Barwniki trifenylometanowe:
Barwniki trifenylometanowe:
C
O
C
O
OH
HO
srodowisko obojetne
C
C
O
O
O
O
Na
Na
srodowisko zasadowe
- 2H
fenoloftaleina
Barwniki indygoidowe i antocyjaninowe:
Barwniki indygoidowe i antocyjaninowe:
(te ostatnie w postaci glikozydów występują w świecie
(te ostatnie w postaci glikozydów występują w świecie
roślinnym)
roślinnym)
N
O
H
N
O
H
indygo
Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:
Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:
Rodamina
Rodamina
– barwnik czerwony z niebieską
– barwnik czerwony z niebieską
fluorescencją, używany do barwienia wyrobów
fluorescencją, używany do barwienia wyrobów
kosmetycznych na kolor od różowego do czerwonego
kosmetycznych na kolor od różowego do czerwonego
COOH
NEt2 Cl
Et2N
O
rodamina B
Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:
Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:
Fluoresceina
Fluoresceina
– barwnik fluoryzujący,
– barwnik fluoryzujący,
którego
którego
roztwory wodne wykazują silną
roztwory wodne wykazują silną
żółtawozieloną
żółtawozieloną
fluorescencję
fluorescencję
O
HO
O
COOH
fluoresceina
COO
O
O
O
Na
Na
uranina (sol sodowa fluoresceiny)
Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:
Barwniki syntetyczne stosowane w kosmetyce:
Eozyna
Eozyna
– czerwony barwnik fluoryzujący: wodne
– czerwony barwnik fluoryzujący: wodne
roztwory soli sodowej eozyny wykazują barwę
roztwory soli sodowej eozyny wykazują barwę
czerwoną z odcieniem fioletowym
czerwoną z odcieniem fioletowym
Br
Br
Br
Br
COO
O
O
O
Na
Na
eozyna
Barwniki naturalne:
Barwniki naturalne:
Porfiryny:
Porfiryny:
-
substancje barwne o płaskich cząsteczkach
substancje barwne o płaskich cząsteczkach
zawierających jon metalu koordynowany
zawierających jon metalu koordynowany
atomami azotu czterech pierścieni pirolowych
atomami azotu czterech pierścieni pirolowych
- trwałe barwne kompleksy z jonami metali:
- trwałe barwne kompleksy z jonami metali:
- Fe(II) – hem
- Fe(II) – hem
- Mg(II) – chlorofil
- Mg(II) – chlorofil
- Co(II) – witamina B
- Co(II) – witamina B
12
12
Barwniki naturalne:
Barwniki naturalne:
Karoteny:
Karoteny:
-
bardzo rozpowszechnione w przyrodzie
bardzo rozpowszechnione w przyrodzie
- charakterystyczny element budowy: chromofor
- charakterystyczny element budowy: chromofor
składający
składający
się z układu wielu sprzężonych wiązań
się z układu wielu sprzężonych wiązań
podwójnych,
podwójnych,
np. karoteny
np. karoteny
- zaliczamy m.in.:
- zaliczamy m.in.:
- kapsantynę – czerwony barwnik owoców
- kapsantynę – czerwony barwnik owoców
papryki
papryki
- likopen – czerwony barwnik pomidorów
- likopen – czerwony barwnik pomidorów
HO
likopen
OH
O
HO
kapsantyna
Barwniki naturalne:
Barwniki naturalne:
Karotenoidy
Karotenoidy
:
:
-
zawierają 40-węglowy szkielet karotenowy podstawiony
zawierają 40-węglowy szkielet karotenowy podstawiony
grupami hydroksylowymi, zawierający grupy
grupami hydroksylowymi, zawierający grupy
karbonylowe modyfikowany poprzez skrócenie
karbonylowe modyfikowany poprzez skrócenie
lub wydłużenie łańcucha węglowego
lub wydłużenie łańcucha węglowego
- związki barwne nadające jesienią (obok flawonoidów) barwę
- związki barwne nadające jesienią (obok flawonoidów) barwę
owocom czy
owocom czy
liściom po zaniku chlorofilu
liściom po zaniku chlorofilu
- czerwone pigmenty piór ptaków, mięsa łososia
- czerwone pigmenty piór ptaków, mięsa łososia
- dotychczas opisano ponad 600 naturalnych karotenoidów
- dotychczas opisano ponad 600 naturalnych karotenoidów
Henna
Henna
- barwnik roślinny, łatwo utlenia się na powietrzu, szczególnie w
- barwnik roślinny, łatwo utlenia się na powietrzu, szczególnie w
środowisku
środowisku
zasadowym, tworząc ciemne barwniki o różnym
zasadowym, tworząc ciemne barwniki o różnym
odcieniu
odcieniu
- stosowana m.in. do produkcji farb do włosów (obecnie
- stosowana m.in. do produkcji farb do włosów (obecnie
zastępowana przez
zastępowana przez
barwniki syntetyczne
barwniki syntetyczne
Barwniki naturalne:
Barwniki naturalne:
Karmin
Karmin
-
czerwony barwnik pochodzenia zwierzęcego
czerwony barwnik pochodzenia zwierzęcego
(z wysuszonych ciał samiczek koszenili
(z wysuszonych ciał samiczek koszenili
- owad żyjący m.in. na kaktusach
- owad żyjący m.in. na kaktusach
środkowoamerykańskich)
środkowoamerykańskich)
- jako pigment do wyrobu szminek, obecnie coraz
- jako pigment do wyrobu szminek, obecnie coraz
częściej
częściej
zastępowany barwnikami syntetycznymi
zastępowany barwnikami syntetycznymi
Karmazyn
Karmazyn
- barwnik produkowany przez owady (czerwce)
- barwnik produkowany przez owady (czerwce)
Purpura tyryjska
Purpura tyryjska
- czerwonawofioletowy barwnik
- czerwonawofioletowy barwnik
- źródło: niektóre mięczaki śródziemnomorskie
- źródło: niektóre mięczaki śródziemnomorskie
Pigmenty perłowe
- związki organiczne i nieorganiczne oraz ich kombinacje, które
dzięki swym właściwościom naśladują połysk naturalnych pereł
- efekt połysku – w wyniku wielokrotnego odbicia i załamania
światła na
licznych równoległych, cienkich i przeźroczystych
warstwach
substancji o dużym współczynniku załamania
światło padające
światło odbite
załamanie światła
warstwy substancji o dużym współczynniku
załamania światła
Naturalna masa perłowa: guanina
Naturalna masa perłowa: guanina
(2-amino-6-hydroksypuryna)
(2-amino-6-hydroksypuryna)
i jej pochodna – hipoksantyna
i jej pochodna – hipoksantyna
- niska masa właściwa ~1,6 g/cm
- niska masa właściwa ~1,6 g/cm
3
3
: pomimo wysokiej
: pomimo wysokiej
ceny stosowane w zawiesinach, które mogą ulegać
ceny stosowane w zawiesinach, które mogą ulegać
sedymentacji (np. w lakierach do paznokci)
sedymentacji (np. w lakierach do paznokci)
-
-
pierwsze pigmenty perłowe – ekstrakcja z rybich łusek: w trakcie procesu
pierwsze pigmenty perłowe – ekstrakcja z rybich łusek: w trakcie procesu
białko i tłuszcze ulegają rozpuszczeniu, a nierozpuszczalne
białko i tłuszcze ulegają rozpuszczeniu, a nierozpuszczalne
kryształy guaniny i hipoksantyny oddzielane są przez wirowanie
kryształy guaniny i hipoksantyny oddzielane są przez wirowanie
-
-
pierwszy syntetyczny nietoksyczny pigment – oksochlorek bizmutu BiOCl:
pierwszy syntetyczny nietoksyczny pigment – oksochlorek bizmutu BiOCl:
warstwowa budowa kryształów sprzyja formowaniu cienkich
warstwowa budowa kryształów sprzyja formowaniu cienkich
płytek, gładka
płytek, gładka
budowa powierzchni sprawia, że nie zachodzi prawie wcale
budowa powierzchni sprawia, że nie zachodzi prawie wcale
rozpraszanie
rozpraszanie
światła padającego
światła padającego
- obecnie: pigmenty z miki, tlenków tytanu, żelaza i chromu (dwa ostatnie
- obecnie: pigmenty z miki, tlenków tytanu, żelaza i chromu (dwa ostatnie
wnoszą
wnoszą
własne barwy) – ciekawe efekty optyczne: zależą od kąta
własne barwy) – ciekawe efekty optyczne: zależą od kąta
obserwacji
obserwacji
- blaszki miki - muskowit KAl
- blaszki miki - muskowit KAl
2
2
[AlSi
[AlSi
3
3
O
O
10
10
](OH)
](OH)
2
2
– pokryte po obu stronach TiO
– pokryte po obu stronach TiO
2
2
– cechy
– cechy
charakterystyczne dla guaniny: dobór wielkości i grubości
charakterystyczne dla guaniny: dobór wielkości i grubości
warstewek miki
warstewek miki
i TiO
i TiO
2
2
umożliwia odbijanie lub pochłanianie padającego światła
umożliwia odbijanie lub pochłanianie padającego światła
białego –
białego –
następuje rozszczepienie światła na poszczególne barwy,
następuje rozszczepienie światła na poszczególne barwy,
pojawiają się
pojawiają się
barwy uzupełniające zależnie od kąta obserwacji
barwy uzupełniające zależnie od kąta obserwacji
Pigmenty:
Pigmenty:
Białe: biel cynkowa ZnO, biel tytanowa TiO
Białe: biel cynkowa ZnO, biel tytanowa TiO
2
2
,
,
biała glinka (kaolin) Al
biała glinka (kaolin) Al
2
2
O
O
3
3
·
·
SiO
SiO
2
2
·
·
2H
2H
2
2
O, talk
O, talk
3MgO
3MgO
·
·
4SiO
4SiO
2
2
·
·
H
H
2
2
O, kreda CaCO
O, kreda CaCO
3
3
Żółte: żółcień chromowa PbCrO
Żółte: żółcień chromowa PbCrO
4
4
+ PbSO
+ PbSO
4
4
,
,
żółcień cynkowa ZnCrO
żółcień cynkowa ZnCrO
4
4
, żółcień żelazowa
, żółcień żelazowa
Fe
Fe
2
2
O
O
3
3
·
·
2H
2H
2
2
O
O
Brunatne: ugier (ochra): glinka + Fe
Brunatne: ugier (ochra): glinka + Fe
2
2
O
O
3
3
·
·
3H
3H
2
2
O,
O,
sepia
sepia
(z głowonogów), brunat mineralny MnO(OH),
(z głowonogów), brunat mineralny MnO(OH),
brunat miedziowy CuO
brunat miedziowy CuO
Zielone: chromoksyd Cr
Zielone: chromoksyd Cr
2
2
O
O
3
3
, zieleń
, zieleń
szmaragdowa uwodniony Cr
szmaragdowa uwodniony Cr
2
2
O
O
3
3
, zieleń lazurowa
, zieleń lazurowa
CuCO
CuCO
3
3
·
·
2Cu(OH)
2Cu(OH)
2
2
, malachit CuCO
, malachit CuCO
3
3
·
·
Cu(OH)
Cu(OH)
2
2
Niebieskie: błękit kobaltowy CoAl2O4, ceruleum
Niebieskie: błękit kobaltowy CoAl2O4, ceruleum
(błękit nieba) CoSnO
(błękit nieba) CoSnO
3
3
, błękit pruski (berliński)
, błękit pruski (berliński)
Fe
Fe
3
3
[Fe(CN)
[Fe(CN)
6
6
]
]
2
2
, błękit górski (azuryt)
, błękit górski (azuryt)
2CuCO
2CuCO
3
3
·
·
Cu(OH)
Cu(OH)
2
2
Hormony
Hormony
Hormony
Hormony
- termin od greckiego
- termin od greckiego
hormao
hormao
– poruszam
– poruszam
- wprowadzony po raz pierwszy przez Starlinga
- wprowadzony po raz pierwszy przez Starlinga
i Baylissa w 1905 r. dla sekretyny, polipeptydu
i Baylissa w 1905 r. dla sekretyny, polipeptydu
działającego na hydrokinetyczną czynność trzustki
działającego na hydrokinetyczną czynność trzustki
- związki organiczne, b. zróżnicowane chemicznie,
- związki organiczne, b. zróżnicowane chemicznie,
koordynują
koordynują
i regulują procesy biochemiczno-
i regulują procesy biochemiczno-
fizjologiczne zarówno
fizjologiczne zarówno
na poziomie komórkowym, jak
na poziomie komórkowym, jak
i globalnie – w całym
i globalnie – w całym
organizmie
organizmie
- w lecznictwie: hormony w zaburzeniach czynności
- w lecznictwie: hormony w zaburzeniach czynności
wydzielniczej danego gruczołu wydzielania
wydzielniczej danego gruczołu wydzielania
wewnętrznego lub w chorobach, które mają
wewnętrznego lub w chorobach, które mają
bezpośredni związek z gospodarką hormonalną
bezpośredni związek z gospodarką hormonalną
- stanowią istotny czynnik w utrzymaniu homeostazy
- stanowią istotny czynnik w utrzymaniu homeostazy
fizjologiczno-metabolicznej organizmu oraz
fizjologiczno-metabolicznej organizmu oraz
normalnych
normalnych
funkcji i równowagi biologicznej
funkcji i równowagi biologicznej
skóry i jej przydatków
skóry i jej przydatków
Hormony
Hormony
- stosowanie hormonów do produkcji kosmetyków
- stosowanie hormonów do produkcji kosmetyków
wzbudza
wzbudza
wiele uwag i wywołuje liczne dyskusje
wiele uwag i wywołuje liczne dyskusje
- w większości krajów – podlega znacznym
- w większości krajów – podlega znacznym
ograniczeniom
ograniczeniom
dotyczącym rodzaju hormonów i
dotyczącym rodzaju hormonów i
dopuszczalnych
dopuszczalnych
dawek
dawek
- przykład: w przypadku estrogenów – można stosować
- przykład: w przypadku estrogenów – można stosować
dawki
dawki
350-2000 j/g; Toilet Preparations
350-2000 j/g; Toilet Preparations
Federation zaleca
Federation zaleca
~300 j/g. Przyjmując zużycie
~300 j/g. Przyjmując zużycie
1-2 g kremu i wnikanie
1-2 g kremu i wnikanie
~40% preparatu, dawka
~40% preparatu, dawka
hormonu ~ 150-300 j/g
hormonu ~ 150-300 j/g
dziennie; jest to < niż
dziennie; jest to < niż
dawka terapeutyczna mogąca
dawka terapeutyczna mogąca
mieć wpływ ogólny
mieć wpływ ogólny
Hormony
Hormony
- do kremów: estron i estradiol
- do kremów: estron i estradiol
- nie obserwowano różnicy pomiędzy kremami z
- nie obserwowano różnicy pomiędzy kremami z
estrogenami
estrogenami
vs. substancje obojętne u kobiet w
vs. substancje obojętne u kobiet w
wieku 20-30 lat;
wieku 20-30 lat;
dostrzegalna różnica – u kobiet > 40
dostrzegalna różnica – u kobiet > 40
lat:
lat:
- działanie: regeneracja włókien elastycznych, żywsza
- działanie: regeneracja włókien elastycznych, żywsza
odnowa naskórka, klinicznie świeżym wyglądzie
odnowa naskórka, klinicznie świeżym wyglądzie
skóry
skóry
– działanie wyłącznie miejscowe
– działanie wyłącznie miejscowe
- niektórzy obserwowali wzrost ilości lipidów na
- niektórzy obserwowali wzrost ilości lipidów na
powierzchni
powierzchni
skóry
skóry
- do 20 dni stosowania – brak wyraźnego wpływu, max
- do 20 dni stosowania – brak wyraźnego wpływu, max
działania w 30-50 dniu, po odstawieniu –
działania w 30-50 dniu, po odstawieniu –
poprawa
poprawa
znikła
znikła
- niebezpieczeństwo stosowania miejscowo hormonów
- niebezpieczeństwo stosowania miejscowo hormonów
–
–
możliwość działania ogólnego i powodowania
możliwość działania ogólnego i powodowania
zaburzeń
zaburzeń
hormonalnych w całym organizmie
hormonalnych w całym organizmie
(stosowanie – pod
(stosowanie – pod
ścisłą kontrolą i nadzorem
ścisłą kontrolą i nadzorem
lekarzy specjalistów)
lekarzy specjalistów)
Nośniki hormonów zwierzęcych:
Nośniki hormonów zwierzęcych:
- wyciąg z łożyska (
- wyciąg z łożyska (
placenta
placenta
)
)
- jako środek stymulujący znany w medycynie
- jako środek stymulujący znany w medycynie
chińskiej od III w. n.e.
chińskiej od III w. n.e.
- uzyskiwany ze świeżych łożysk ludzkich po
- uzyskiwany ze świeżych łożysk ludzkich po
porodzie
porodzie
lub z łożysk krów w okresie 4-5
lub z łożysk krów w okresie 4-5
miesiąca ciąży
miesiąca ciąży
- trwała forma uzyskiwana przez liofilizację
- trwała forma uzyskiwana przez liofilizację
- przy odwadnianiu w temp. -30
- przy odwadnianiu w temp. -30
º
º
C - 50
C - 50
º
º
C wł.
C wł.
biol.
biol.
placenty
placenty
nie ulegają zmianie
nie ulegają zmianie
- zawartość hormonów zależy od okresu, w
- zawartość hormonów zależy od okresu, w
którym
którym
pobiera się materiał
pobiera się materiał
(zawiera wit. A, C, E i z gr. B, aminokwasy,
(zawiera wit. A, C, E i z gr. B, aminokwasy,
enzymy
enzymy
i oligoelementy)
i oligoelementy)
- powoduje wzmożenie oddychania
- powoduje wzmożenie oddychania
komórkowego
komórkowego
i zwiększenie ukrwienia tkanek
i zwiększenie ukrwienia tkanek
- wskazanie do stosowania: skóra odwodniona
- wskazanie do stosowania: skóra odwodniona
- wg niektórych autorów powinien być stosowany tylko
- wg niektórych autorów powinien być stosowany tylko
pod
pod
kontrolą lekarską – możliwość odczynów ogólnych i
kontrolą lekarską – możliwość odczynów ogólnych i
miejscowych
miejscowych
- szeroko stosowany w kosmetyce niemieckiej i francuskiej
- szeroko stosowany w kosmetyce niemieckiej i francuskiej
Nośniki hormonów zwierzęcych:
Nośniki hormonów zwierzęcych:
- wyciągi z grasicy, jajników, jąder i skór młodych
- wyciągi z grasicy, jajników, jąder i skór młodych
zwierząt
zwierząt
- stosowane w podłożach, które ułatwiają
- stosowane w podłożach, które ułatwiają
przenikanie
przenikanie
przez warstwę rogową
przez warstwę rogową
naskórka
naskórka
- płyn owodniowy
- płyn owodniowy
- stosowany głównie w kosmetyce francuskiej
- stosowany głównie w kosmetyce francuskiej
- zawiera składniki mineralne, aminokwasy,
- zawiera składniki mineralne, aminokwasy,
enzymy,
enzymy,
witaminy
witaminy
- stosowany w kosmetyce pochodzi od krów,
- stosowany w kosmetyce pochodzi od krów,
pobierany
pobierany
drogą punkcji około 4 miesiąca ciąży
drogą punkcji około 4 miesiąca ciąży
(z dużą
(z dużą
ostrożnością – zmiany pod
ostrożnością – zmiany pod
wpływem powietrza
wpływem powietrza
i światła)
i światła)
- produkowany w ampułkach do bezpośredniego
- produkowany w ampułkach do bezpośredniego
stosowania na skórę oraz jako
stosowania na skórę oraz jako
składnik kremów
składnik kremów
- embriony kurze
- embriony kurze
Hormony
Hormony
cytokiny
cytokiny
- glikoproteiny wydzielane głównie przez komórki
- glikoproteiny wydzielane głównie przez komórki
układu odpornościowego (leukocyty)
układu odpornościowego (leukocyty)
- kontrolują procesy zapalne oraz działanie i
- kontrolują procesy zapalne oraz działanie i
dojrzewanie
dojrzewanie
komórek układu odpornościowego
komórek układu odpornościowego
- cząsteczki o działaniu sygnałowym: przekazują
- cząsteczki o działaniu sygnałowym: przekazują
sygnał
sygnał
komórkom zmuszając je do produkcji
komórkom zmuszając je do produkcji
kolagenu,
kolagenu,
elastyny i glikoprotein – nie dopuszczając
elastyny i glikoprotein – nie dopuszczając
do ich
do ich
nadprodukcji
nadprodukcji
- zastosowane w preparatach kosmetycznych –
- zastosowane w preparatach kosmetycznych –
regenerują
regenerują
naskórek, działają ujędrniająco i
naskórek, działają ujędrniająco i
nawilżająco, pełnią
nawilżająco, pełnią
funkcję ochronną poprzez
funkcję ochronną poprzez
oddziaływanie na komórki
oddziaływanie na komórki
systemu
systemu
immunologicznego
immunologicznego
- za odkrycie m.in. cytokin Nagrodę Nobla z zakresu fizjologii i medycyny w 1986 r.
- za odkrycie m.in. cytokin Nagrodę Nobla z zakresu fizjologii i medycyny w 1986 r.
otrzymali Rita Levi-Montalcini i Stanley Cohen
otrzymali Rita Levi-Montalcini i Stanley Cohen
Obecnie, stosowanie hormonów pochodzenia
Obecnie, stosowanie hormonów pochodzenia
zwierzęcego budzi wiele kontrowersji i
zwierzęcego budzi wiele kontrowersji i
zastrzeżeń.
zastrzeżeń.
Alternatywa – stosowanie hormonów
Alternatywa – stosowanie hormonów
pochodzenia roślinnego – fitohormony
pochodzenia roślinnego – fitohormony
Cytokininy
Cytokininy
- jedna z powszechnie występujących grup roślinnych
- jedna z powszechnie występujących grup roślinnych
hormonów wzrostu, syntetyzowanych przez
hormonów wzrostu, syntetyzowanych przez
rośliny,
rośliny,
glony, bakterie i grzyby
glony, bakterie i grzyby
- największe ilości w niedojrzałych nasionach i
- największe ilości w niedojrzałych nasionach i
młodych
młodych
rosnących organach, zwłaszcza w
rosnących organach, zwłaszcza w
korzeniach –
korzeniach –
miejsce ich biosyntezy
miejsce ich biosyntezy
- stymulują wzrost i podziały komórek
- stymulują wzrost i podziały komórek
- opóźniają proces starzenia
- opóźniają proces starzenia
- stymulują syntezę kwasów nukleinowych, białek,
- stymulują syntezę kwasów nukleinowych, białek,
lipidów
lipidów
- wpływają na aktywność i syntezę wielu enzymów
- wpływają na aktywność i syntezę wielu enzymów
- przykłady związków o aktywności cytokininowej:
- przykłady związków o aktywności cytokininowej:
- kinetyna (6-furfuryloadenina)
- kinetyna (6-furfuryloadenina)
- alantoina (5-ureidohydantoina)
- alantoina (5-ureidohydantoina)
Cytokininy
Cytokininy
- kinetyna
- kinetyna
- pochodna adeniny (N
- pochodna adeniny (N
6
6
-furylometyloadenina)
-furylometyloadenina)
- naturalny roślinny hormon wzrostu
- naturalny roślinny hormon wzrostu
- u ludzi opóźnia proces starzenia się
- u ludzi opóźnia proces starzenia się
fibroblastów –
fibroblastów –
odpowiedzialne za
odpowiedzialne za
produkcję kolagenu
produkcję kolagenu
i elastyny (nadają skórze elastyczność,
i elastyny (nadają skórze elastyczność,
jędrność)
jędrność)
- aplikowana na skórę opóźnia zmiany
- aplikowana na skórę opóźnia zmiany
spowodowane
spowodowane
starzeniem się skóry
starzeniem się skóry
- zmiatacz wolnych rodników
- zmiatacz wolnych rodników
- kosmetyki z kinetyną:
- kosmetyki z kinetyną:
- wygładzają skórę, poprawiają koloryt,
- wygładzają skórę, poprawiają koloryt,
zmniejszają
zmniejszają
zmarszczki
zmarszczki
powierzchniowe
powierzchniowe
- zalecane do cery wrażliwej
- zalecane do cery wrażliwej
- przeznaczone dla osób z cerą dojrzałą (nie
- przeznaczone dla osób z cerą dojrzałą (nie
stosować
stosować
<30 r.ż., regularnie można stosować w
<30 r.ż., regularnie można stosować w
wieku 35-40 lat)
wieku 35-40 lat)
N
N
N
N
NH
H
O
Cytokininy
Cytokininy
- alantoina (5-ureidohydantoina)
- alantoina (5-ureidohydantoina)
- produkt przemiany białek występujący w
- produkt przemiany białek występujący w
moczu
moczu
ssaków oraz w organizmach
ssaków oraz w organizmach
roślinnych
roślinnych
- subst. kryst., t.t. 235-236
- subst. kryst., t.t. 235-236
º
º
C, słabo rozp. w
C, słabo rozp. w
wodzie
wodzie
- występowanie: m.in. korzeń żywokostu,
- występowanie: m.in. korzeń żywokostu,
nasiona zbóż,
nasiona zbóż,
łupiny kasztanów, rośliny
łupiny kasztanów, rośliny
strączkowe; także
strączkowe; także
otrzymywana
otrzymywana
syntetycznie
syntetycznie
- stymuluje podział i wzrost komórek
- stymuluje podział i wzrost komórek
- przyspiesza gojenie ran i oparzeń
- przyspiesza gojenie ran i oparzeń
- pod wpływem alantoiny – skóra wygładzona i
- pod wpływem alantoiny – skóra wygładzona i
mniej
mniej
popękana
popękana
- działanie keratolityczne i p-trądzikowe
- działanie keratolityczne i p-trądzikowe
- stosowana w formie emulsji o/w – krem do rąk
- stosowana w formie emulsji o/w – krem do rąk
(0,1-
(0,1-
0,2%)
0,2%)
N
N
N
NH2
H
H
H
O
O
O
Melatonina
Melatonina
N-acetylo-5-metoksytryptamina
N-acetylo-5-metoksytryptamina
- hormon szyszynki zwany ‘hormonem
- hormon szyszynki zwany ‘hormonem
młodości’
młodości’
- reguluje funkcje immunologiczne,
- reguluje funkcje immunologiczne,
hormonalne i biostymulujące
hormonalne i biostymulujące
- mediator aktywności gonadotropowej
- mediator aktywności gonadotropowej
u zwierząt reagujących na zmianę światła
u zwierząt reagujących na zmianę światła
- wykazuje aktywność w ośrodkach
- wykazuje aktywność w ośrodkach
termoregulacyjnych
termoregulacyjnych
i zastosowanie w chorobie lokomocyjnej
i zastosowanie w chorobie lokomocyjnej
- stosowana w regulacji ludzkiego zegara
- stosowana w regulacji ludzkiego zegara
biologicznego
biologicznego
- ‘koordynator’ rytmów biologicznych: regulacja
- ‘koordynator’ rytmów biologicznych: regulacja
przebiegających w sposób rytmiczny
przebiegających w sposób rytmiczny
różnorodnych
różnorodnych
procesów fizjologicznych i
procesów fizjologicznych i
neuroendokrynologicznych
neuroendokrynologicznych
- otrzymywana syntetycznie (z 5-metoksyindolu) –
- otrzymywana syntetycznie (z 5-metoksyindolu) –
metoda
metoda
tańsza niż ekstrakcja z surowca
tańsza niż ekstrakcja z surowca
zwierzęcego
zwierzęcego
O
H
N
N
H3CO
CH3
H
Melatonina
Melatonina
N-acetylo-5-metoksytryptamina
N-acetylo-5-metoksytryptamina
- zdolność do ‘wymiatania’ wolnych rodników
- zdolność do ‘wymiatania’ wolnych rodników
- aktywacja enzymów p-utleniających
- aktywacja enzymów p-utleniających
- właściwości immunostymulujące
- właściwości immunostymulujące
- jako związek lipofilowy łatwo przechodzi przez błony
- jako związek lipofilowy łatwo przechodzi przez błony
biologiczne
biologiczne
- jest bezpiecznym lipofilnym oksydantem – prawie
- jest bezpiecznym lipofilnym oksydantem – prawie
dwukrotnie
dwukrotnie
bardziej efektywna niż wit. E
bardziej efektywna niż wit. E
- może być używana jako składnik kremów, toników i
- może być używana jako składnik kremów, toników i
hydrożeli
hydrożeli
na noc
na noc
- roślinne nośniki melatoniny: owies, kostrzewa,
- roślinne nośniki melatoniny: owies, kostrzewa,
jęczmień,
jęczmień,
kukurydza, imbir, ryż, chryzantemy,
kukurydza, imbir, ryż, chryzantemy,
rzodkiew,
rzodkiew,
arcydzięgiel i in.
arcydzięgiel i in.
O
H
N
N
H3CO
CH3
H
DHEA
DHEA
dehydroepiandrosteron
dehydroepiandrosteron
- naturalny hormon steroidowy produkowany
- naturalny hormon steroidowy produkowany
w korze nadnerczy
w korze nadnerczy
- substancja wyjściowa do produkcji estrogenów
- substancja wyjściowa do produkcji estrogenów
i testosteronu
i testosteronu
O
H
CH
3
CH
3
O
DHEA
O
H
CH
3
CH
3
O
DHEA
CH
3
CH
3
OH
O
testosteron
CH
3
CH
3
OH
O
testosteron
O
H
CH
3
OH
estradiol
O
H
CH
3
OH
estradiol
DHEA
DHEA
dehydroepiandrosteron
dehydroepiandrosteron
- naturalny hormon steroidowy produkowany
- naturalny hormon steroidowy produkowany
w korze nadnerczy
w korze nadnerczy
- substancja wyjściowa do produkcji estrogenów
- substancja wyjściowa do produkcji estrogenów
i testosteronu
i testosteronu
- marker młodości: b. mało u dzieci, rośnie tuż przed
- marker młodości: b. mało u dzieci, rośnie tuż przed
dojrzewaniem płciowym – max 20-30 r.ż., po 40 r.ż. -
dojrzewaniem płciowym – max 20-30 r.ż., po 40 r.ż. -
spadek
spadek
- wysoki poziom DHEA zapewnia: siłę, witalność,
- wysoki poziom DHEA zapewnia: siłę, witalność,
sprawność
sprawność
fizyczną i intelektualną, zapobiega depresji
fizyczną i intelektualną, zapobiega depresji
i odmładza
i odmładza
cerę
cerę
- stymuluje pracę gruczołów łojowych – natłuszczając
- stymuluje pracę gruczołów łojowych – natłuszczając
cerę
cerę
przesuszoną poprawa wyglądu wiotkiej skóry
przesuszoną poprawa wyglądu wiotkiej skóry
- w kosmetyce – roślinny odpowiednik DHEA –
- w kosmetyce – roślinny odpowiednik DHEA –
diosgenina -
diosgenina -
strukturalne podobieństwo do DHEA
strukturalne podobieństwo do DHEA
- ostatnio – doniesienia, że DHEA może być czynnikiem
- ostatnio – doniesienia, że DHEA może być czynnikiem
zwiększającym
zwiększającym
ryzyko choroby niedokrwiennej serca
ryzyko choroby niedokrwiennej serca
O
H
CH
3
CH
3
O
DHEA
O
H
CH
3
CH
3
O
DHEA
Diosgenina
Diosgenina
- składnik ekstraktu z korzenia dzikiego jamu (chiński
- składnik ekstraktu z korzenia dzikiego jamu (chiński
ziemniak, pochrzyn chiński)
ziemniak, pochrzyn chiński)
O
CH
3
CH
3
CH
3
O
H
H
H
H
H
H
H
H
C
H
3
O
diosgenina
O
CH
3
CH
3
CH
3
O
H
H
H
H
H
H
H
H
C
H
3
O
diosgenina
O
H
CH
3
CH
3
O
DHEA
O
H
CH
3
CH
3
O
DHEA
Diosgenina
Diosgenina
- składnik ekstraktu z korzenia dzikiego jamu
- składnik ekstraktu z korzenia dzikiego jamu
- prawdopodobnie funkcje regulacyjne w komórkach –
- prawdopodobnie funkcje regulacyjne w komórkach –
hamowanie procesów związanych ze starzeniem
hamowanie procesów związanych ze starzeniem
- sprzyja utrzymaniu właściwego nawilżenia oraz
- sprzyja utrzymaniu właściwego nawilżenia oraz
elastyczności i napięcia skóry
elastyczności i napięcia skóry
- reguluje proliferację komórek skóry zwłaszcza
- reguluje proliferację komórek skóry zwłaszcza
stymuluje podziały fibroblastów zależnie od stężenia
stymuluje podziały fibroblastów zależnie od stężenia
składnika
składnika
- w połączeniu z innymi hormonami roślinnymi – działa
- w połączeniu z innymi hormonami roślinnymi – działa
jako
jako
antyoksydant
antyoksydant
- reguluje szybkość naprawy uszkodzeń w komórce –
- reguluje szybkość naprawy uszkodzeń w komórce –
tworzy
tworzy
z różnymi hormonami roślinnymi kompleks
z różnymi hormonami roślinnymi kompleks
odpowiedzialny za wielokierunkowe procesy odnowy
odpowiedzialny za wielokierunkowe procesy odnowy
komórek
komórek
O
CH
3
CH
3
CH
3
O
H
H
H
H
H
H
H
H
C
H
3
O
diosgenina
O
CH
3
CH
3
CH
3
O
H
H
H
H
H
H
H
H
C
H
3
O
diosgenina
Zadania do rozwiązania
Zadania do rozwiązania
1. Jakie stężenie molowe będzie miał 36%(w/w)
1. Jakie stężenie molowe będzie miał 36%(w/w)
kwas solny o gęstości 1,18 g/cm
kwas solny o gęstości 1,18 g/cm
3
3
Zadania do rozwiązania
Zadania do rozwiązania
2. Jaką objętość 95%(w/w) kwasu siarkowego(VI)
2. Jaką objętość 95%(w/w) kwasu siarkowego(VI)
o gęstości 1,84 g/cm
o gęstości 1,84 g/cm
3
3
potrzeba do sporządzenia
potrzeba do sporządzenia
200 cm
200 cm
3
3
0,5 mol/dm
0,5 mol/dm
3
3
roztworu tego kwasu? Proszę
roztworu tego kwasu? Proszę
omówić sposób postępowania
omówić sposób postępowania
Zadania do rozwiązania
Zadania do rozwiązania
3. W jaki sposób sporządzić 200 g 2%(w/w)
3. W jaki sposób sporządzić 200 g 2%(w/w)
roztworu kwasu benzoesowego w 70%(w/w)
roztworu kwasu benzoesowego w 70%(w/w)
etanolu dysponując 96,1%(v/v) roztworem tego
etanolu dysponując 96,1%(v/v) roztworem tego
alkoholu i kwasem benzoesowym?
alkoholu i kwasem benzoesowym?
Zadania do rozwiązania
Zadania do rozwiązania
4. Jaką objętość 96,1%(v/v) alkoholu etylowego
4. Jaką objętość 96,1%(v/v) alkoholu etylowego
potrzeba do sporządzenia 500 cm
potrzeba do sporządzenia 500 cm
3
3
40%(v/v)
40%(v/v)
alkoholu?
alkoholu?
Zadania do rozwiązania
Zadania do rozwiązania
5. Jakie stężenie będzie miał roztwór chlorku sodu
5. Jakie stężenie będzie miał roztwór chlorku sodu
jeżeli do 250 g 15%(w/w) roztworu dodano 150 cm
jeżeli do 250 g 15%(w/w) roztworu dodano 150 cm
3
3
wody?
wody?
Zadania do rozwiązania
Zadania do rozwiązania
6. Jaką objętość 0,25 M roztworu jodku potasu
6. Jaką objętość 0,25 M roztworu jodku potasu
potrzeba do odbarwienia w środowisku kwaśnym
potrzeba do odbarwienia w środowisku kwaśnym
(kwas siarkowy(VI)) roztworu manganianu(VII)
(kwas siarkowy(VI)) roztworu manganianu(VII)
potasu zawierającego 3,59 g tego związku?
potasu zawierającego 3,59 g tego związku?
Podać równanie reakcji i omówić jakim
Podać równanie reakcji i omówić jakim
przemianom ulegają w/w związki (K 39, Mn 55, I
przemianom ulegają w/w związki (K 39, Mn 55, I
127, O 16, S 32)
127, O 16, S 32)
- który związek się utlenił, który zredukował, który
- który związek się utlenił, który zredukował, który
związek jest utleniaczem, który reduktorem?
związek jest utleniaczem, który reduktorem?
Zadania do rozwiązania
Zadania do rozwiązania
6. Ile g siarczanu(VI) magnezu heptahydrat
6. Ile g siarczanu(VI) magnezu heptahydrat
potrzeba do sporządzenia:
potrzeba do sporządzenia:
a) 150 g 5%(w/w) roztworu wodnego
a) 150 g 5%(w/w) roztworu wodnego
b) 200 cm
b) 200 cm
3
3
1,5 M roztworu wodnego
1,5 M roztworu wodnego
Dziękuję za uwagę
Dziękuję za uwagę
Życzę powodzenia na
Życzę powodzenia na
egzaminie
egzaminie