Rolnictwo
Polski
średniowieczn
ej
Feudalizacja ustroju rolnego
•
OPARTA GŁÓWNIE NA HODOWLI I ROLNICTWIE,
•
POWOLNY ROZWÓJ,
•
NIEWIELKIE ZNACZENIE PIENIĄDZA W WYMIANIE HANDLOWEJ,
•
ŚRÓDLĄDOWY TRANSPORT TOWARÓW ODBYWAŁ SIĘ
GŁÓWNIE RZEKAMI,
•
BEZBRONNOŚĆ CHŁOPÓW I WYKSZTAŁCENIE SIĘ SYSTEMU
FEUDALNEGO.
Areał upraw
•SZYBSZY WZROST DEMOGRAFICZNY,
•PRZEZNACZANIE NOWYCH TERENÓW POD
UPRAWĘ,
•WIELKIE KARCZUNKI LASÓW, OSUSZANIE
BAGIEN, WYDZIERANIE MORZU JEGO ŻYZNEGO DNA,
•ZWIĘKSZENIE POWIERZCHNI UPRAW NAWET O 1/3,
ROZWÓJ OSADNICTWA.
•ZMIANA STOSUNKÓW SPOŁECZNYCH I KRAJOBRAZU-
UBYWANIE WIELKICH KOMPLEKSÓW LEŚNYCH,
•ZAGĘSZCZENIE SIECI OSAD,
•USTALENIE SIĘ RÓWNOWAGI MIĘDZY HODOWLĄ A
UPRAWĄ ZBÓŻ,
•EKSTENSYWNOŚĆ ROLNICTWA,
•COROCZNE ODŁOGOWANIE POŁOWY AREAŁU.
Uprawa
•
ŻYTO
•
OWIES
•
PRZENICA
•
JĘCZMIEŃ
•
PROSO
•
GROCH
•
BÓB
•
BURAK
•
SOCZEWICĘ
Uprawa
•
RZEPE
•
GRYKA
•
MARCHEW
•
CEBULE
•
ZIEMNIAK
•
KAPUSTE
•
LEN
•
KONOPIE
•
KONICZ
Jednopolówka
•PIERWOTNY SPOSÓB
UŻYTKOWANIA ROLNICZEGO POLA,
•COROCZNE OBSIEWANIE, AŻ DO SPADKU
ŻYZNOŚCI,
•POLE WYCZERPANE PORZUCANO
LUB UGOROWANO,
• NAJSTARSZY SPOSÓB UŻYTKOWANIA POLA
PRZED SYSTEMAMI OPARTYMI NA PODZIALE PÓL
Z SYSTEMEM ZMIANOWANIA.
System żarowy
SYSTEM ŻAROWY, SYSTEM
OGNIOWY, GOSPODARKA
ŻAROWA, TRZEBIEŻ ŻAROWA
•JEDEN Z PIERWSZYCH ROLNICZYCH SYSTEMÓW
UŻYTKOWANIA ROLI, WYWODZĄCY SIĘ
Z KOPIENIACTWA I STOSOWANY NA TERENACH
ZALESIONYCH,
•WYPALANIE LASU I UPRAWA ZBOŻA PRZY
POMOCY PRYMITYWNYCH NARZĘDZI, AŻ DO
WYCZERPANIA GLEB.
Dwupolówka
•PRZEMIENNA FORMA UPRAWY DWÓCH PÓL,
•ZAPOBIEGA NADMIERNEMU WYJAŁAWIANIU
GLEBY,
•ROZWÓJ W NASTĘPSTWIE SYSTEMU
ŻAROWEGO LUB JEDNOPOLOWEGO,
•W POLSCE DOPIERO OKOŁO XIII WIEKU
POWOLI ZACZĘŁA USTĘPOWAĆ MIEJSCA
BARDZIEJ SKOMPLIKOWANEJ TRÓJPOLÓWCE.
Trójpolówka
•SPOSÓB UPRAWY ROLI POLEGAJĄCY NA PODZIELENIU POLA NA
TRZY CZĘŚCI I UPRAWĘ TYLKO DWÓCH Z NICH,
•COROCZNA ZMIANA KOLEJNOŚCI UPRAW,
•PODZIAŁ GRUNTÓW WSI NA 3 CZĘŚCI,
•W POLSCE WPROWADZONA PRZEZ CYSTERSÓW W POŁOWIE XII
WIEKU.
Ulepszone i nowe wynalazki
•RADŁO ZAOPATRZONO W ŻELAZNĄ RADLICĘ
•PŁUG
•BRONA RAMOWA
•GRABIE
•SIERPY
•KOSA
Hodowla
HODOWANO KONIE, WOŁY, KROWY, ŚWINIE, OWCE
LUB KOZY I DRÓB.
NA GOSPODARSTWO PRZYPADAŁO
PRZECIĘTNIE OD 1 PARY DO 6 SZTUK WOŁÓW (LUB 2
WOŁY I 2 KONIE).
Rzemiosło
•STOPNIOWE WPROWADZANIE NARZĘDZI ŻELAZNYCH.
•MANUFAKTURY
•RZEMIOSŁO JAKO NOWA GAŁĄŹ GOSPODARKI.
•ROZWÓJ HANDLU .
•PRZEKSZTAŁCANIE SIĘ OSAD W OŚRODKI ŻYCIA
HANDLOWEGO.
Najpopularniejsze zawody
•KOWALSTWO
•GARNCARSTWO
•SZEWSTWO
•BUDOWNICTWO
•KOŁODZIEJSTWO
•TOKARSTWO
Zakład krawiecki
Tacuinum Sanitatis 1390-1400
Osadnictwo na prawie
niemieckim
RODZAJE LOKALIZACJI:
•NA SUROWYM KORZENIU –
ZAŁOŻENIE OSADY OD
PODSTAW,
•NADANIE PRAW
LOKACYJNYCH ISTNIEJĄCEMU
JUŻ MIASTU LUB WSI.
Zasadźca
MIAŁ PRAWO ZOSTAĆ SOŁTYSEM LUB WÓJTEM,
OTRZYMYWAŁ CO SZÓSTY ŁAN UPRAWNY I 1/3
DOCHODÓW Z KAR SĄDOWYCH,
PRAWO ZAŁOŻENIA KARCZMY, JATKI,
CZERPANIA DOCHODÓW Z POŁOWU RYB,
OBOWIĄZKI.
Osadnicy
•POCZĄTKOWE ZWOLNIENIE Z CZYNSZU,
•OTRZYMYWANIE MATERIAŁÓW NA BUDOWĘ
DOMU,
•WSZYSCY OSADNICY OTRZYMYWALI
JEDNAKOWĄ ILOŚĆ ZIEMI
•(1 ŁAN),
•OBOWIĄZEK OPŁACANIA CZYNSZU I DANIN
W NATURZE.
Skutki lokacji na prawie
niemieckim
•OSADNICTWO NABRAŁO CECH STAŁOŚCI,
•POPRAWA KOMUNIKACJI MIĘDZY DZIELNICAMI,
•GERMANIZACJĘ MIESZCZAŃSTWA,
•ROZPOWSZECHNIENIE ZACHODNIEJ KULTURY I ZACHODNIEGO
STYLU ŻYCIA,
•W CIĄGU XIII WIEKU LOKOWANO OKOŁO 100 MIAST.
Osadnictwo na prawie
Polskim
• LOKOWANO W OPARCIU
O NIEWIELE OSAD,
•OPARTE NA OBYCZAJACH,
•SĄDEM WIEJSKIM KIEROWAŁ
SOŁTYS,
•ROZPOWSZECHNIONE GŁÓWNIE
NA TYCH TERENACH, GDZIE
STOSOWANIE PRAWA NIEMIECKIEGO
NIE BYŁO POWSZECHNE;
ZWŁASZCZA MAZOWSZE
.
Mazowsze w latach
1313-1345 po śmierci
Bolesława III
Bibliografia
•Janusz Skodlarski , „Zarys historii gospodarczej Polski”,
Warszawa, Wydawnictwo naukowe PWN, 2000, ISBN -83-01-
13138-1
•Stanisław Szczur, „Historia Polski gospodarczej”, Kraków,
Wydawnictwo Literackie, 2002, ISBN 83-08-03272-9
•Rondo Cameron, „Historia gospodarcza świata”, Warszawa,
Wydawnictwo „Książka i Wiedza”, 1996, 1999, 2001,
• ISBN 83-05-13090-8