Wykonały :

Temat: Środowisko przyrodnicze – wielkie laboratorium chemiczne.

EKOSYSTEM

Środowisko przyrodnicze ( środowisko naturalne ) – to całokształt
ożywionych i nieożywionych składników przyrody , ściśle ze sobą
powiązanych , otaczających organizmy żywe.

Środowisko naturalne człowieka obejmuje biomasę , zwaną też
ekosferą , czyli zespół wszystkich występujących na Ziemi
ekosystemów zamieszkanych przez organizmy żywe .

* biosferę tworzą :
- dolna część atmosfery ziemskiej tzw. troposfera ( do wys.

10-15 km )

- cała hydrosfera
- litosfera , czyli powierzchniowa i górna warstwa skorupy

ziemskiej ( do 1 km )

- organizmy żywe

POJĘCIE EKOLOGII I EKOSYSTEMU

Badaniem współzależności pomiędzy organizmami żywymi a otaczającym
je środowiskiem przyrodniczym zajmuje się nauka zwana ekologią .

Natomiast podstawowym układem ekologicznym łączącym przyrodę
ożywioną ( biocenozę ) i nieożywioną ( biotop ) jest ekosystem .
Oprócz organizmów żywych do ekosystemu należą substancje
abiotyczne – związki nieorganiczne .

STRUKTURA I FUNKCJONOWANIE EKOSYSTEMU:

a) Krążenie materii i przepływ energii w ekosystemie
- każdy maturalny ekosystem stanowi układ otwarty i funkcjonuje dzięki
przepływowi energii i krążeniu materii . Wszystko to możliwe jest
wówczas, gdy dociera do niego energia słoneczna . Niecała docierająca
energia zostaje skumulowana w organizmach : część z niej
wykorzystywana jest do podstawowych procesów metabolicznych i
budowy własnych struktur organizmów , ale część tracona jest
bezpowrotnie w postaci ciepła . Energia przepływa jednokierunkowym
strumieniem w układzie otwartym , materia natomiast krąży w obiegu
zamkniętym .
b) Struktura troficzna ekosystemu :
- producenci – produkujący w procesie fotosyntezy związki organiczne
( rośliny , glony )
- konsumenci – żywiący się producentami lub innymi konsumentami
- destruenci ( reducenci) – rozkładają martwą materię organiczną.

Pierwiastki biogenne – to pierwiastki niezbędne do życia
a) Makroelementy – do których zaliczamy : C, O, H, N, Na, K, Mg,

Ca, P, S, Cl

b) Mikroelementy – Cu, Zn, Cr, Mo, Fe, Co, Si, Sn, F, Li, Al.

Pierwiastki biogenne potrzebne są do :

- Budowy organizmów –tzw. budulcowe : C, O, H, S, P, Ca (kości) , Si

(szkielety roślin )

- Utrzymania odczynu i ciśnienia osmotycznego płynów ustrojowych ,

dzielimy je na :

* kationotwórcze : Na, K, Mg, Ca, N
* anionotwórcze : Cl, S, P, N

- Zapewnienia prawidłowego funkcjonowania organizmu – tzw.

pierwiastki śladowe : Fe, Zn, Cu, Mn, Mo, Cr, Sn, F, Al, Li, Ni –
sterują procesami metabolicznymi jako składniki enzymów,
koenzymów, hormonów, białek itp.

Cykle biogeochemiczne – to mniej lub bardziej zamknięte obiegi
pierwiastków w przyrodzie .
Obieg materii dotyczy naturalnego krążenia pierwiastków chemicznych,
przemieszczających się ze środowiska do organizmów i z organizmów do
środowiska. Do najważniejszych należą obiegi : węgla , azotu , wody,
tlenu , fosforu i siaki .

Nierozważna gospodarka człowieka oprowadziła do zachwiania równowagi
ekologicznej w ekosystemach i wpłynęła na zaburzenia przebiegu cykli
biogeochemicznych.
Zanieczyszczenia środowiska i wyczerpanie się jego zasobów były
bezpośrednią przyczyną powstania takiej dziedziny działalności człowieka
jaką jest ochrona środowiska naturalnego , mająca na celu ochronę
biosfery poprzez stosowanie technologii mało- lub bezodpadowych ,
racjonale korzystanie z zasobów przyrody i używanie substancji
chemicznych zgodnie z ich właściwościami.

CIEKAWOSTKA:

Ciało ludzkie zawiera 20-30g magnezu, z czego większość znajduje się w
kościach, mięśniach, gruczołach wydzielania wewnętrznego i trochę we
krwi. Do organizmu magnez przedostaje się drogą pokarmową, a jego
wchłanianie ograniczają tłuszcze, wapń i fosfor. Łatwo wydziela się z
organizmu przez skórę z potem, jest także wiązany przez niektóre
spożywane produkty, np. kofeinę. Najwięcej magnezu dostarczają kakao,
soja, gryka, płatki owsiane, migdały, gorzka czekolada, mąka razowa,
orzechy, fasola, a także w]oda mineralna . Zawartość magnezu w
pożywieniu zmniejsza obróbka termiczna produktów spożywczych .