Żywienie i zdrowie
Autorzy: Ada Markowska, Laura Sekutowska i Ola Wójcik
Funkcje energetyczne
Tłuszcze i węglowodany
Tłuszcze roślinne i
zwierzęce, produkty
zbożowe, cukier i
słodycze, żółty ser
Funkcje regulujące
Witaminy i składniki
mineralne oraz woda
owoce, warzywa,
jogurty, napoje i soki
Funkcje budulcowe
Białka i składniki
mineralne
Przetwory mięsne, drób,
ryby, jaja i mleko ,
twarogi, groch, soja,
fasola, podroby