Głód na świecie

Czym jest głód?

Głód jest to odczucie stanu organizmów

wyższych związane z niedoborem
pożywienia, składników pokarmowych(np.
białka, tłuszcze, cukry, witaminy czy sole
mineralne). Jest także popędem
przyczyniającym się do zachowań
skierowanych na pobieranie pokarmu i
jego zdobywanie

.

Problem głodu na
świecie

Według Światowej Organizacji Zdrowia

(WHO) 2/3 ludności świata jest
niedożywiona lub głoduje. Problem ten
dotyczy głównie Afryki, Azji i
subkontynentu indyjskiego. Duża cześć
zapasów zboża na świecie przeznaczana
jest na paszę dla bydła, które jest
hodowane w celu zaspokojenia popytu
krajów rozwiniętych na mięso i jego
przetwory.

Przyczyny głodu na
świecie

• klęski żywiołowe (susze, powodzie)

• trwające konflikty zbrojne
• niestabilność polityczna (co odstrasza

zagranicznych inwestorów)

• wysoki przyrost naturalny, przeludnienie miast
• złe warunki klimatyczne
• zacofanie cywilizacyjne
• wysoki poziom korupcji
• pustynnienie i erozja gleb

Skutki głodu na
świecie

*

Brak sił do wykonywania pracy co powoduje brak

zarobków plonów i dalszy niedostatek produktów.
*Jest powodem apatii, braku motywacji
*35% ludności biedniejszych państw spożywa zbyt małe
ilości kalorii czego skutkiem jest zakłócenie normalnego
funkcjonowania w ciągu dnia.
*Prowadzi do osłabienia fizycznego i umysłowego organizmu
*Duża ilość ludności głodującej spożywa za mało białka
zwierzęcego w ciągu dnia i skutkiem tego są różne choroby.
*Głód jest powodem szerzenia się groźnych chorób, wysokiej
śmiertelności wśród małych dzieci i niemowląt.
*Jest przyczyną skrócenia średniej długości życia.
*Szacuje się, że co roku umiera z głodu i niedożywienia ok.
30 mln. osób.

Statystyki

-Co 3,6 sekundy na świecie ktoś umiera z głodu

-koło 815 milionów ludzi w świecie cierpi głód i niedożywienie

-1/12 ludzi na świecie choruje z niedożywienia, w tym 160 milionów
dzieci poniżej piątego roku życia (FAO)

-Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), 1/3 ludności świata
jest dobrze odżywiona, 1/3 jest niedożywiona, a 1/3 głoduje

-Aby pokryć niezaspokojone potrzeby świata w zakresie higieny i
żywności, wystarczy 13 miliardów dolarów - tyle ludzie w USA i Unii
Europejskiej wydają, co roku na perfumy

-Co roku na świecie umiera z głodu 15 milionów dzieci

-Niedożywienie powoduje 55 proc. z wszystkich zgonów dzieci na
świecie.

-Niedożywienie dotyka połowę dzieci poniżej piątego roku życia w
Azji południowej i 1/3 dzieci w Afryce subsaharyjskiej

-Za cenę jednego pocisku rakietowego szkoła pełna głodnych dzieci
mogłaby przez 5 lat wydawać codzienny jeden posiłek.

Głód na świecie

Większość głodujących ludzi na świecie zamieszkuje kraje, które
posiadają nadwyżki żywności, nie zaś jej niedobory. Zgodnie z opinią
Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO),
obecnie produkujemy półtora raza więcej pożywienia niż jest to
potrzebne. Jednak wciąż jeden na siedmiu mieszkańców Ziemi cierpi
głód. Część nadwyżki żywności jest niszczona ze względu na zbyt
wysokie koszty magazynowania. Zamiast wytwarzać żywność zdolną
zaspokoić potrzeby lokalnych społeczności, przemysł rolniczy zajmuje
się produkcją upraw, które sprzedaje następnie na rynkach
międzynarodowych. Niedożywienie powoduje 55% z wszystkich
zgonów dzieci na świecie

.

Połowa ludności świata żyje za mniej niż dwa dolary dziennie. Jedna
Europejka wydaje miesięcznie na same kosmetyki tyle co afrykańska
kobieta na utrzymanie całej swojej rodziny przez rok. Obecnie duża
część czarnego lądu jest wykorzystywana do produkcji luksusowych
używek, takich jak kawa, herbata czy tytoń, które sprzedawane są
krajom bogatym. Afrykańczycy są pozbawiani swych poletek, na
których hodowali żywność na swoje codzienne potrzeby, aby mogły
powstać wielkoobszarowe gospodarstwa, produkujące na eksport do
Europy i Ameryki. Przyczyna jest prosta - w Trzecim Świecie opłaca się
produkować (tania siła robocza, duże obszary itd.), lecz nie opłaca się
sprzedawać na miejscu. Lepiej żywność sprzedać drożej na Zachodzie,
aniżeli wykarmić nią głodnych.

Zwalczanie głodu

Zwalczaniem głodu zajmują się różne organizacje, m.in. Banki

Żywności oraz fundacje zbierające pieniądze na zakup jedzenia.

Idea Banków Żywności narodziła się pod koniec lat 60. Ich
pomysłodawcom był emerytowany amerykański biznesmen John
van Hengel, który po zakończeniu swojej kariery zawodowej podjął
pracę jako wolontariusz w lokalnej organizacji pomocy
najuboższym. Podczas swoich działań zauważył, że wielu właścicieli
sklepów marnuje żywność wyrzucając produkty, których termin
ważności zbliżał się do końca. Van Hengel postanowił zbierać od
handlowców tą żywność i przekazywał ją do miejskich jadłodajni.
Pomysł byłego biznesmena szybko znalazł naśladowców w wielu
miastach ameryki. Idea ta szybko rozprzestrzeniła się na kraje
Europy Zachodniej. W 1993 roku z inicjatywy Jacka Kuronia
powstaje w Warszawie pierwszy "Bank Żywności SOS". Banki
Żywności są organizacjami pozarządowymi non-profit i działają w
środowisku lokalnym.