Naleśniki z czereśniami
składniki
2 szklanki mleka
25 dag mąki
od 40 do 50dag czereśni
3 jajka
.03 litr cukru czyli 2 łyżki
1 łyżka oleju
Sposób przygotowania
Mleko zmiksować z mąką, cukrem, jajkami i olejem.
Powstałe ciasto przykryć odstawić na około 30 minut do lodówki.
Czereśnie umyć, przeciąć na połówki, wydrylować, lekko dodać do ciasta.
Wstawić na kolejne 30 minut do lodówki.
Patelkę posmarować masłem i smażyć naleśniki około 5 minut i grubsze niż
zwykle.
Mała rada najlepiej podawać z sosem waniliowy lub bitą śmietaną.