Mazurek cygański
Składniki:
200 g miękkiej Kasi
200 g mąki
5 jajek
150 g cukru
200 g bakalii
1 opakowanie cukru waniliowego
orzechy włoskie do dekoracji
Sposób wykonania:
Miękką Kasię utrzyj mikserem dodając po 1 żółtku, łyżce cukru, łyżce mąki i cukier waniliowy, a następnie oprószone w mące bakalie i ubite białka. Delikatnie wymieszaj. Prostokątna formę o wymiarach 20 x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Masę wyłóż na formę i piec ok. 40. min. w 180 st.C. Udekoruj orzechami włoskimi.