Placek z jabłkami

Upiec biszkopt z 6 jaj.

8 dużych jabłek pokroić lub zetrzeć na tarce następnie rozparzyć w 0,5 szklance wody, dodać 0,5 szklanki cukru, wsypać 1 galaretkę. Przestudzone wyłożyć na biszkopt.

0,5 l śmietany 30% dobrze schłodzonej ubić z niecałą szklanką cukru.

Oddzielnie ubić śnieżkę wg przepisu.

1 łyżkę żelatyny rozpuścić w gorącej wodzie.

Śmietany połączyć ,dodać żelatynę, wyłożyć na biszkopt.

Wierzch placka posypać startą czekoladą.

Placek z jabłkami

Upiec biszkopt z 6 jaj.

8 dużych jabłek pokroić lub zetrzeć na tarce następnie rozparzyć w 0,5 szklance wody, dodać 0,5 szklanki cukru, wsypać 1 galaretkę. Przestudzone wyłożyć na biszkopt.

0,5 l śmietany 30% dobrze schłodzonej ubić z niecałą szklanką cukru.

Oddzielnie ubić śnieżkę wg przepisu.

1 łyżkę żelatyny rozpuścić w gorącej wodzie.

Śmietany połączyć ,dodać żelatynę, wyłożyć na biszkopt.

Wierzch placka posypać startą czekoladą.

---