PLACEK Z JABŁKAMI.

Składniki:

0,5 kg mąki

1 margaryna "Kasia"

3 łyżki oleju

5 łyżek cukru

5 żółtek

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 kisiel w kolorze czerwonym (smak dowolny)

Wykonanie:

Z podanych składników wyrobić ciasto (wyjdzie sypkie), połowę ciasta wyłożyć na formę i położyć jabłka pokrojone w kostkę i ubitą na sztywno pianę z białek ze szklanką cukru i kisielem. Na pianę wyłożyć resztę ciasta i upiec. Ciasto nadaje się do różnych owoców.

---