ZAPIEKANKA Z ŁAZANKAMI
25 dag makaronu łazanki
25 dag wieprzowiny
40 dag kapusty
2 cebule
3 jabłka
8 śliwek
3 łyżki masła
1 łyżeczka cząbru
1 łyżeczka majeranku
Sól
pieprz
Łazanki ugotować według przepisu na opakowaniu. Kapustę poszatkować, obgotować w osolonej wodzie. Cebulę posiekać i zeszklić na łyżce masła, dodać mięso, zarumienić. Posypać szczyptą cząbru i majeranku, dolać pół szklanki wody. Dusić 15 minut. Owoce umyć, 1/3 jabłek przepołowić a resztę pokroić w ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. W naczyniu żaroodpornym ułożyć połowę łazanek i kapusty, mięso z cebulą, pozostałą kapustę i łazanki a na wierzchu jabłka oraz śliwki. Każdą warstwę posypać cząbrem, majerankiem i pieprzem. 2 łyżki masła roztopić i polać potrawę. Zapiekać 20 minut
(180C)