Składniki ;

0,5 kg filetów z piersi kurczaka

pół szklanki ketchupu

1 szklanka coca -coli

1 łyżeczka brązowego cukru

sól,pieprz do smaku

4-8 łyżek bułki tartej

olej do smażenia

Wykonanie ;

Do miski wlewamy coca -colę ,dodajemy ketchup ,cukier i energicznie mieszamy. Do marynaty wkładamy rozkrojone na pół filety z piersi i wstawiamy na trzy godziny do lodówki .Po wyjęciu z zalewy solimy i pieprzymy ,a następnie rozbijamy i obtaczamy w bułce tartej .Smażymy na rozgrzanym tłuszczu .Podajemy z ryżem lub frytkami .

---