Tort makowy Cioci Felicji

30 dag maku
mleko
8 jajek
25 dag masła
25 dag cukru
10 dag orzechów
10 dag rodzynek
cukier waniliowy
czekolada i migdały do dekoracji

Mak sparzyć mlekiem i zmielić trzy razy. Żółtka utrzeć z masłem dodając po łyżce cukru, a potem po łyżce maku, cukier waniliowy. Ubić pianę z białek i dodać powoli do masy. Na końcu dodać bakalie. Piec w posypanej bułką tartą tortownicy. Polać czekoladą i udekorować migdałami.

---