Sajgonki wg Babcigramolki :
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas smażenia: 30 minut
Ilość porcji: 4
Składniki
½ opakowania papieru ryżowego ( 8 sztuk )
5 dag mięsa mielonego
garść pokrojonej w drobne paseczki kapusty pekińskiej
3 łyżki utartej na tarce jarzynowej ( grube oczka ) marchewki
1 łyżeczka utartego na tarce jarzynowej ( drobne oczka ) korzenia świeżego imbiru
¼ paczki makaronu ryżowego - nitki ( ok. 2 dag )
5-6 grzybów mun
sos sojowy
¼ puszki kiełków sojowych ( ok. ½ szklanki )
olej do głębokiego smażenia
piwo do moczenia papieru ryżowego
sos słodko-kwaśny