Krówki z płatkami owsianymi
•
1 puszka mleka słodzonego zagęszczonego
•
100 g masła
•
50 g płatków owsianych
•
1 łyżeczka spirytusu
1.
Mleko w puszce (nie otwierać) wstawić do naczynia z wodą i gotować puszkę przez 2,5 h nie przykrywając naczynia.
2.
Płatki udprażyć na złoty kolor bez tłuszczu na patelni .
3.
Wystudzić ugotowane mleko w puszcze i zmiksować z masłem, dodając spirytus.
4.
Do masy krówkowej wsypać podprażone płatki owsiane i wymieszać. Nabierając małą łyżeczką na talerz formować małe kulki. Talerz z krówkami wstawić do lodówki na ok 2.h( talerz można przykryć papierem śniadaniowym , gdyż produkty mleczne chłoną zapachy z lodówki)
|