koktajl ze świeżych ogórków i maślanki

- 70 dag świeżych ogórków
- 1 szklanka maślanki
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki umytego, posiekanego koperku

Ogórki umyć, obrać, zetrzeć na tarce z średnimi otworami, sok połączyć z maślanką, dodać roztarty z solą czosnek i koperek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

---