Kawa korzenna goździkowa po wiedeńsku
składniki:
2 łyżki średnio zmielonej
0,3 l wody
2 łyżeczki brązowego cukru
4 paski (5x2 cm) skórki pomarańczowej
4 paski (2x1 cm) skórki cytrynowej
20 całych goździków
sposób przygotowania:
Skórki cytrusowe i goździki włożyć do pojemnika w zaparzaczu. Kawę wsypać do filtra i zaparzyć. Rozlewać po 5 minutach do gorących filiżanek. Można osłodzić do smaku