Rosół z kury na rozgrzewkę

Ten babciny sposób na zwalczanie infekcji górnych dróg oddechowych ma uzasadnienie medyczne. Zawarta w rosole cysteina przyśpiesza odkrztuszanie śluzu i usuwanie razem z nim zarazków zalegających w płucach i oskrzelach. Gorąca zupa rozgrzewa, pozwala uzupełnić straty płynów (organizm odwadnia się przez pocenie, a także wskutek wzmożonej produkcji wydzieliny z nosa). Para unosząca się nad talerzem czy kubkiem oczyszcza nos i zatoki.

---