Tort z jabłkami

12 dag miękkiej margaryny
3/4 szklanki cukru pudru
1 szklanka mąki
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 żółtko
1 łyżka mleka
10 dag migdałów w płatkach
6 łyżeczek cukru
cynamon
1 kg jabłek
1 galaretka cytrynowa
1/2 l śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru

Z mąki, margaryny, cukru pudru, jajka i proszku do pieczenia zarobić ciasto, oddzielić na dwie części, każdą przełożyć do tortownicy o średnicy 24 cm, posmarować żółtkiem z mlekiem, osypać migdałami, cukrem i cynamonem, piec po 15 min w 180°C, ostudzić, jeden spód podzielić na 12 części, jabłka rozgotować z małą ilością wody, dodać galaretkę i 2 łyżeczki cukru, wymieszać, ostudzić, śmietanę ubić, dodając 2 łyżki cukru pudru, a upieczony spód wyłożyć dwie masy, przykryć kawałkami pokrojonego ciasta.

---