PRZEPISY str. 1

CHLEB GRAHAM

200 g. pszenicy 1 min. turbo

40 g. drożdży 300 g. mąki pszennej

pół łyżki cukru posypać na drożdże 200 40

2 MT wody

60 g. oleju

1 jajko

10 g. soli poz. 9 15 sek. lub

3 min. interwał.

PLACKI ZIEMNIACZANE

0,5 kg. ziemniaków poz. 4 45 sek.(kopystka)

mąki

1 jajko

cebula

olej

ZUPA PIECZARKOWA

2 pieczarki poz. 4 7-8 min. 90

2 kostki rosołowe

4 MT wody

4 MT wody dolewamy w trakcie pracy 10 - 15 sek. turbo

200 ml. śmietanki

1 łyżeczka mąki do zagęszczenia - turbo kilka sek.

BUŁECZKI DROŻDŻOWE

1 szklanka mleka

6-7 łyżek cukru, cukier waniliowy

50 g. drożdży

80 g. oleju

2 żółtka

1 jajo

szczypta soli 45 sek. 100 obr. 4

500 g. mąki 4 min. Interwał

PRZEPISY str. 2

SURÓWKI

Biała kapusta (na oko)

1 marchewka poz 3 z kopystką, kilka sek.

nać i korzeń pietruchy poz. 4

1 jabłko bez gniazda nasiennego

kawałek cebuli

cukier, sól, pieprz do smaku

olej

SURÓWKA Z CZERWONEGO BURAKA

3-4 buraki

marchew, pietrucha

cebula poz. 4 + kopystka

sól, cukier, pieprz

cytryna

SOK POMARAŃCZOWY

2 pomarańcze poz. 8 - 20 sek.

3 - 4 łyżki cukru

½ l. Wody

DŻEM

Reszta pomarańczowego miąższu z napoju

2 jabłka poz. 7, 5 sek., poz. 2 , 10 min.

2 dojrzałe banany temp. 100 C.

3 łyżki cukru

PRZEPISY str. 3

KAWA MROŻONA

2 woreczki mrożonego mleka

½ woreczka lodu

1 ½ łyżki cukru

25 ml. rumu lub amaretto mrożone zmiksować na śnieg poz. Turbo

2 szkl. schłodzonego mleka

4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej poz. 15 sek.

LODY OWOCOWE

2 łyżki cukru poz. turbo zmielić na puder

woreczki mrożonej śmietany

---