Składniki:
1
kg owoców bzu czarnego
0,5 kg cukru
Sposób
przyrządzenia:
1kg
owoców zasypujemy 0,5kg cukru oraz dodajemy około 1 szklanki
wody. Całość gotujemy, aż do uzyskania syropu, nie
dopuszczając do zbyt długiego wrzenia. Rozlewamy do
przygotowanych uprzednio naczyń, przecedzając nasiona i resztki
po owocach.
|