Napoj z kwiatow bzu czarnego
Skladniki:
Kwiatostany bzu czarnego 5 szt.
Cukier 25 dag
Cytryna lub kwasek cytrynowy
Woda 2 1/2 litra.
Przepis:
Kwiatostany bzu czarnego oplukac,odciac lodyzki od kwiatostanow,wlozyc do
duzego zakrecanego sloja,zalac przestudzonym syropem z wody i cukru oraz sokiem
z polowy cytryny.Pozostawic na tydzien w chlodnym miejsc u szczelnie zamkniete.Po
uplywie tego czasu przecedzic,dodac pokrojona w male kawalki polowe cytryny i
niewielka ilosc startej skorki cytrynowej.Podawac na zimno.