Ogórki konserwowe z papryką

Zatrzymanie lata, dwa w jednym, czyli super ogóreczki z papryką,

Składniki

dla >6 osób

ogórki-, 2 kg (małe )
papryka czerwona wg uznania,
przyprawy:,
liść laurowy, 1-2szt (na słoik )
ziele angielskie -, 3-4szt.( na słoik )
gorczyca-, 15 szt. (na słoik )
Zalewa:,
octu 10%, 1 szkl.
wody, 5 szkl.
soli (płaskie ), 2 łyżki
cukru (płaskie ), 7-8 łyżek
koper wg uznania,

Opis przygotowania

czas przygotowania: do 45 min

1. ogóreczki układamy w słoikach z papryką i przyprawami.
zalewę gotujemy i zalewamy słoiki.
pasteryzujemy 4-6 minut,