Cebula nadziewana kaszanką
Składniki
10
cebul średniej wielkosci (nie za małe)
1/2 kg dobrej
kaszanki
10 dkg masła
Cebulę
obrać przekroić wzdłuż na pół , wydrążyć środki
tak
żeby powstały takie miseczki. Cebulowe "środki"posiekać i
lekko podsmażyć na maśle , dodać obraną z osłonki kaszankę i
podsmażyć razem tyle tylko żeby się rozpadła.
Cebulowe
miseczki wrzucić na 2 min. do osolonego wrzątku. Następnie
do
każdej "miseczki" nałożyć kaszankę i złożyć po dwie
razem
tak, żeby powstały "cebulki". Z folii
aluminiowej wyciąć kawałki
w które da się zawinąć
cebulki . Na każdy kawałek folii nałożyć
kawałeczek
masła na to cebulę i szczelnie owinąć.
Piec w
piekarniku w 180" ok.45-60min. lub położyć na grillu,
ale
na grillu należy je odwracać co jakiś czas, żeby się równo
opiekły. Smacznego .