Poniedziałek
(09 czerwca 2008 r.)
|
|
|
Śniadanie
|
|
|
Lunch
|
|
Maślanka
naturalna, Bułka grahamka
MILKO - Maślanka naturalna 245 g (1,1 x
szkl.)
Bułka grahamka 110 g (1,1 x duża szt.)
|
|
|
Sałatka
z jajkami i kalafiorem, Herbata bez cukru, Bułka
grahamka
Sałatka z jajkami i kalafiorem 400 g
Herbata bez cukru 1,4 x szkl. (0,3 l)
Bułka
grahamka 140 g (1,4 x duża szt.)
|
|
Obiad
|
|
|
|
|
Sałatka
pomidorowa, Chłodnik z pomidorów, Sok grejpfrutowy
Sok grejpfrutowy 425 g (1,9 x
szkl.)
Chłodnik z pomidorów 520 g
Sałatka
pomidorowa 310 g
|
|
|
|
|
Sałatka
z jajkami i kalafiorem
Czas
wykonania: 20
min
| Trudność:
normalne |
Koszt:
normalne
|
|
Składniki:
Kalafior
139 g (0,3 x szt. (15 cm))
Pomidor 109 g (0,8 x
średni)
Ogórek 55 g (0,6 x średni)
Szczypiorek 1
g (0,6 x łyżeczka)
Koper ogrodowy 1 g (0,8 x
łyżeczka)
Jaja kurze całe 33 g (0,6 x szt.)
Jogurt
naturalny 2% tłuszczu 34 g (0,3 x małe opakowanie)
Oliwa
z oliwek 10 g (0,8 x płaska łyżka)
Cytryna 13 g (0,1 x
szt.)
Czosnek 3 g (0,6 x ząbek)
Przyprawy:
Pieprz
czarny, zmielony 1 g (0,6 szczypta)
Oregano 1 g (0,6
szczypta)
|
|
Instrukcje:
1.
Kalafior świeży lub mrożony podzielić na różyczki i
ugotować uważając aby się nie rozgotował.
2. Jajka
ugotować na twardo. Następnie pokroić w kostkę. Pomidora
dokładnie umyć następnie pokroić w kostkę, ogórka
pokroić w plasterki.
4. Wszystko razem ze sobą
wymieszać.
3. Z cytryny wycisnąć sok, połączyć z
oliwą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawić
przyprawami. Połączyć z jogurtem. Tak przygotowanym sosem
polać sałatkę. Na wierzch posypać koperek i szczypiorek.
|
Chłodnik
z pomidorów
Czas
wykonania: 25
min
| Trudność:
łatwe |
Koszt:
normalne
|
|
Składniki:
Szczypiorek
1 g (0,3 x łyżeczka)
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 209
g (209 ml)
Masło śmietankowe 1 g (0,3 x płaska
łyżeczka)
Pomidor 316 g (0,3 x
kilogram)
Przyprawy:
Pieprz
czarny, zmielony 1 g (0,3 szczypta)
Sól biała 1 g (0,3
szczypta)
|
|
Instrukcje:
1.
Pomidory dokładnie umyć, podzielić na części, podsmażyć
na maśle, dodać kilka łyżek wody i dusić do miękkości.
2.
Szczypiorek opłukać w zimnej wodzie i drobno posiekać.
3.
Podduszone pomidory przetrzeć przez sito, dodać sól,
pieprz, jogurt i dokładnie wymieszać.
4. Całość
posypać szczypiorkiem, schłodzić i podawać.
|
Sałatka
pomidorowa
Czas
wykonania: 10
min
| Trudność:
łatwe |
Koszt:
tanie
|
|
Składniki:
Pomidor
197 g (1,5 x średni)
Koper ogrodowy 1 g (0,8 x
łyżeczka)
Chrzan łowicki naturalny 5 g (0,4 x płaska
łyżka)
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 95 g (0,8 x małe
opakowanie)
Cytryna 11 g (0,8 x plasterek)
Cukier 1
g (0,4 szczypta)
Przyprawy:
Sól
biała 1 g (0,4 szczypta)
Pieprz czarny, zmielony 1 g
(0,4 szczypta)
|
|
Instrukcje:
1.
Koperek opłukać w zimnej wodzie, drobno pokroić, wymieszać
z przyprawami, chrzanem, sokiem z cytryny, cukrem i
jogurtem.
2. Pomidory przelać wrzątkiem, obrać ze
skórki, pokroić w ćwiartki, polać, przygotowanym sosem i
schłodzić.
|
Wtorek
(10 czerwca 2008 r.)
|
|
|
Śniadanie
|
|
|
Lunch
|
|
Corny
- Chrupiace musli z herbatnikami, Mleko spożywcze 1.5 %
tłuszczu, Herbata bez cukru
HERO - Corny - Chrupiace musli z
herbatnikami 55 g
Mleko spożywcze 1.5 % tłuszczu
290 g (1,3 x szkl.)
Herbata bez cukru 1,3 x szkl.
(0,3 l)
|
|
|
Ogórkowe
łódeczki, Herbata bez cukru, Bułka grahamka
Ogórkowe łódeczki 320 g
Herbata bez
cukru 1,8 x szkl. (0,4 l)
Bułka grahamka 180 g
(1,8 x duża szt.)
|
|
Obiad
|
|
|
|
|
Szpinak
mrożony, Kasza gryczana, Woda niegazowana
Szpinak mrożony 240 g (0,3 x opak.
(750-gramowe))
Kasza gryczana 120 g (9,5 x płaska
łyżka surowej)
Woda niegazowana 1,9 x szkl. (0,5
l)
|
|
|
|
|
Ogórkowe
łódeczki
Czas
wykonania: 15
min
| Trudność:
normalne |
Koszt:
normalne
|
|
Składniki:
Cytryna
34 g (0,4 x średnia sztuka)
Ogórek 144 g (1,4 x
średni)
Jogurt naturalny 2% tłuszczu 45 g (0,4 x małe
opakowanie)
Pietruszka. liście 7 g (3,6 x
łyżeczka)
Groszek zielony 91 g (6,1 x płaska
łyżka)
Przyprawy:
Bazylia
suszona 1 g (0,7 szczypta)
Pieprz czarny, zmielony 1 g
(0,7 szczypta)
|
|
Instrukcje:
1.
Ogórki przekroić wzdłuż na pół. Z każdej połówki
wydrążyć troszkę miąższu.
2. Z cytryny wycisnąć
sok. Ogórki posypać pieprzem i skropić sokiem z cytryny.
Osączyć.
3. Wydrążony miąższ pokroić i wymieszać
z pokrojoną natką pietruszki. Połączyć z groszkiem i
jogurtem. Tak przygotowaną sałatką wypełnić ogórki.
Posypać pieprzem i bazylią.
|
Środa
(11 czerwca 2008 r.)
|
|
|
Śniadanie
|
|
|
Lunch
|
|
Płatki
ryżowe błyskawiczne, Mleko spożywcze 0.5 % tłuszczu,
Herbata bez cukru
KUPIEC - Płatki ryżowe błyskawiczne 60 g
(6 x płaska łyżka)
Mleko spożywcze 0.5 %
tłuszczu 450 g (2 x szkl.)
Herbata bez cukru 2 x
szkl. (0,5 l)
|
|
|
Kanapka
z chudym białym serem i dżemem truskawkowym, Herbata
bez cukru, Mandarynki
Kanapka z chudym białym serem i dżemem
truskawkowym 320 g
Herbata bez cukru 2,5 x szkl.
(0,6 l)
Mandarynki 200 g (2,5 x średnia)
|
|
Obiad
|
|
|
|
|
Marchew
z groszkiem, Kasza gryczana, Woda niegazowana
HORTEX - Marchew z groszkiem 450 g (1 x
opak. (450-gramowe))
Kasza gryczana 65 g (5 x
płaska łyżka surowej)
Woda niegazowana 1 x szkl.
(0,2 l)
|
|
|
|
|
Kanapka
z chudym białym serem i dżemem truskawkowym
Czas
wykonania: 5
min
| Trudność:
łatwe |
Koszt:
normalne
|
|
Składniki:
Dżem
truskawkowy niskosłodzony 45 g (2,5 x płaska łyżka)
Ser
twarogowy chudy 175 g (2,5 x plaster)
Chleb Graham 100 g
(2,5 x kromka)
|
|
Instrukcje:
|
Czwartek
(12 czerwca 2008 r.)
|
|
|
Śniadanie
|
|
|
Lunch
|
|
Bułka
z dżemem z czarnych porzeczek, Herbata bez cukru,
Grejpfrut
Bułka z dżemem z czarnych porzeczek 80 g
Herbata bez cukru 1,1 x szkl. (0,2 l)
Grejpfrut
385 g (1,1 x średnia szt.)
|
|
|
Kanapka
z serem twarogowym, Herbata bez cukru, Grejpfrut
Kanapka z serem twarogowym 280 g
Herbata
bez cukru 1,9 x szkl. (0,4 l)
Grejpfrut 665 g (1,9
x średnia szt.)
|
|
Obiad
|
|
|
|
|
Kalafior
mrożony, Kasza jaglana, Woda niegazowana
Kalafior mrożony 240 g
Kasza jaglana
100 g (8 x płaska łyżka surowej)
Woda
niegazowana 1,6 x szkl. (0,4 l)
|
|
|
|
|
Bułka
z dżemem z czarnych porzeczek
Czas
wykonania: 5
min
| Trudność:
łatwe |
Koszt:
tanie
|
|
Składniki:
Bułki
pszenne zwykłe 55 g (1,1 x szt.)
Masło śmietankowe 11
g (2,2 x płaska łyżeczka)
Dżem z czarnych porzeczek
niskosłodzony 19 g (1,1 x płaska łyżka)
|
|
Instrukcje:
|
Kanapka
z serem twarogowym
Czas
wykonania: 5
min
| Trudność:
łatwe |
Koszt:
normalne
|
|
Składniki:
Rzodkiewka
57 g (3,8 x szt.)
Sałata 19 g (1,9 x liść duży)
Ser
twarogowy chudy 133 g (1,9 x plaster)
Chleb żytni razowy
z soją i słonecznikiem 76 g (1,9 x kromka)
|
|
Instrukcje:
|
Piątek
(13 czerwca 2008 r.)
|
|
|
Śniadanie
|
|
|
Lunch
|
|
Jogurt
z bananem i orzeszkami, Kiwi, Herbata bez cukru
Jogurt z bananem i orzeszkami 280 g
Kiwi
120 g (1,2 x średnie)
Herbata bez cukru 1,2 x
szkl. (0,3 l)
|
|
|
Pieczywo
chrupkie z twarożkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem,
Herbata bez cukru, Grejpfrut
Pieczywo chrupkie z twarożkiem, rzodkiewką
i szczypiorkiem 250 g
Herbata bez cukru 2,3 x
szkl. (0,5 l)
Grejpfrut 800 g (2,3 x średnia
szt.)
|
|
Obiad
|
|
|
|
|
Marchew
z groszkiem mrożona, Kasza jaglana, Woda niegazowana
Marchew z groszkiem mrożona 260 g
Kasza
jaglana 80 g (6,5 x płaska łyżka surowej)
Woda
niegazowana 1,3 x szkl. (0,3 l)
|
|
|
|
|
Jogurt
z bananem i orzeszkami
Czas
wykonania: 5
min
| Trudność:
normalne |
Koszt:
normalne
|
|
Składniki:
Banan
108 g (0,6 x średnia szt.)
Jogurt naturalny 2% tłuszczu
150 g (1,2 x małe opakowanie)
Orzechy włoskie 21 g (3,6
x szt.)
|
|
Instrukcje:
Banana
pokroić w kosteczkę, zmieszać ze zgniecionymi orzeszkami i
jogurtem.
|
Pieczywo
chrupkie z twarożkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem
Czas
wykonania: 10
min
| Trudność:
łatwe |
Koszt:
normalne
|
|
Składniki:
Chleb
chrupki 23 g (2,3 x kromka)
Ser twarogowy chudy 161 g
(2,3 x plaster)
Szczypiorek 36 g (4,6 x łyżka)
Rzodkiewka
34 g (2,3 x szt.)
|
|
Instrukcje:
|
Sobota
(14 czerwca 2008 r.)
|
|
|
Śniadanie
|
|
|
Lunch
|
|
Napój
mleczny jogurtowy, Bułka grahamka
Napój mleczny jogurtowy 225 g (1 x
szkl.)
Bułka grahamka 100 g (1 x duża szt.)
|
|
|
Bułka
z sałatą i twarogiem, Herbata bez cukru
Bułka z sałatą i twarogiem 320 g
Herbata
bez cukru 1,2 x szkl. (0,3 l)
|
|
Obiad
|
|
|
|
|
Warzywa
na patelnię z przyprawą orientalną, Kasza jaglana,
Woda niegazowana
HORTEX - Warzywa na patelnię z przyprawą
orientalną 495 g (1,1 x opak. (450-gramowe))
Kasza
jaglana 70 g (5,5 x płaska łyżka surowej)
Woda
niegazowana 1,1 x szkl. (0,3 l)
|
|
|
|
|
Bułka
z sałatą i twarogiem
Czas
wykonania: 5
min
| Trudność:
łatwe |
Koszt:
tanie
|
|
Składniki:
Ser
twarogowy chudy 168 g (2,4 x plaster)
Sałata 24 g (2,4 x
liść duży)
Masło śmietankowe 12 g (2,4 x płaska
łyżeczka)
Bułka grahamka 120 g (1,2 x duża szt.)
|
|
Instrukcje:
|
Niedziela
(15 czerwca 2008 r.)
|
|
|
Śniadanie
|
|
|
Lunch
|
|
Jogurt
czerwony grejpfrut, Bułka grahamka
SOMLEK - Jogurt czerwony grejpfrut 225 g (1
x szkl.)
Bułka grahamka 100 g (1 x duża szt.)
|
|
|
Kanapka
z chudym białym serem i dżemem truskawkowym, Herbata
bez cukru, Banan
Kanapka z chudym białym serem i dżemem
truskawkowym 190 g
Herbata bez cukru 1,5 x szkl.
(0,3 l)
Banan 275 g (1,5 x średni)
|
|
Obiad
|
|
|
|
|
Warzywa
na patelnię z przyprawą włoską, Kasza jaglana, Woda
niegazowana
HORTEX - Warzywa na patelnię z przyprawą
włoską 495 g (1,1 x opak. (450-gramowe))
Kasza
jaglana 70 g (5,5 x płaska łyżka surowej)
Woda
niegazowana 1,1 x szkl. (0,3 l)
|
|
|
|
|
Kanapka
z chudym białym serem i dżemem truskawkowym
Czas
wykonania: 5
min
| Trudność:
łatwe |
Koszt:
normalne
|
|
Składniki:
Dżem
truskawkowy niskosłodzony 27 g (1,5 x płaska łyżka)
Ser
twarogowy chudy 105 g (1,5 x plaster)
Chleb Graham 60 g
(1,5 x kromka)
|
|
Instrukcje:
|
|