1 kg truskawek
60-70 dag cukru
Sposób przygotowania
Sprawdź przepis na dżem z truskawek!
Truskawki umyj, oczyść, osącz.
Zasyp cukrem w szerokim płaskim garnku i powoli podgrzewaj, mieszając od czasu do czasu, aż się zagotuje.
Gotuj powoli na małym ogniu, aż do uzyskania właściwej konsystencji.
Gorący dżem z truskawek nakładaj do słoików i szczelnie zakręcaj.