Rolada waflowa z galaretką

Rolada waflowa z galaretką



Składniki

- 1 paczka

wafli kwadratowych
- 2 szklanki
mleka

pełnotłustego w proszku
- 3 różne kolorystycznie galaretki
- 2 łyżki żelatyny
- 1 szklanka mleka
- 2/3 szklanki
cukru


- kostka masła (200 g) lub margaryny
- aromat cytrynowy (niekoniecznie)



Namoczyć kilka ściereczek w ciepłej wodzie i pozawijać w nie wafle, aby zmiękły. Galaretki rozpuścić każdą w szklance wody, przelać do głębokich talerzy. Tłuszcz rozpuścić, podgrzewając ze zwykłym mlekiem i cukrem. Chwilę pogotować. Odstawić do przestygnięcia. Chłodny zmiksować z mlekiem w proszku i schłodzoną żelatyną rozrobioną w 1/2 - 2/3 szklanki wody oraz kilkoma kroplami aromatu. Zastygłe galaretki pokroić w drobną kostkę. Miekkie wafle smarować kremem z mleka w proszku i posypywać galaretką. Zwijać jak roladę.

Można przygotować jedną dużą roladę lub kilka małych, to zależy od upodobań. Przepis dostałam od cioci mojego chłopaka, ale nie wiem, skąd ona go ma.
Rolada wychodzi bardzo smaczna, o ciekawej, lekko "gumowej" konsystencji ;) Warto spróbować, na moim
stole gości podczas każdego rodzinnego

święta.




Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Rolada rybna w galarecie, Kuchnia
Rolada waflowa z bananem
Rolada biszkoptowa z galaretką
Ciasto dwa w jednym czyli rolada zatopiona w galaretce
Rolada waflowa
Rolada w galarecie
sztufada w galarecie i kotlety nadziewane serem
galareta z jarzynami i z jajkiem
Rolada łososiowa
ROLADA WIEPRZOWA Z CUKINIĄ I PAPRYKĄ
Ciasto z galaretką i jabłkami, Przepisy
SAŁATKA W SZYNCE POD GALARETĄ
Rolada biszkoptowa
Rolada z morelami i żurawiną
Jak zrobić kolorowy deser z galaretki i owoców
Galaretka z golonki
Ozory wieprzowe w galarecie
cielecina rolada, cuisine, przepisy
Galaretka z lososia z owocami morza

więcej podobnych podstron