Kapusta kiszona duszona

Skladniki:
Kapusta kiszona 1 kg
Cebula 1 szt.
Maslo 10 dag.
Pieprz,sol,cukier

Przepis:
Kapuste kiszona przeplukac woda,odcedzic,posiekac tasakiem i wlozyc do garnka
emaliowanego.Do garnka wlac goraca wode w takiej ilosci,aby kapusta byla lekko
przykryta i gotowac do miekkosci z dodatkiem masla i pokrojonej w kostke
cebuli.Gdyby kapusta byla zbyt wodnista nalezy gotowac ja bez przykrycia stale
mieszajac.Pod koniec gotowania przyprawic ja do smaku pieprzem,cukrem i sola.