5.11.2014
DIETA ROZDZIELNA - ZASADY ŁĄCZENIA POKARMÓW
http://gronkowiec.eu/dieta-rozdzielna-jak-laczyc-pokarmy.html
1/4
DIETA ROZDZIELNA - ZASADY ŁĄCZENIA POKARMÓW
Rewolucyjny sposób na zdrowie! Doskonała spółka,
dieta do grupy krwi
połączona z
dietą rozdzielną
.
Pierwsza mówi które składniki pokarmowe SA dla nas lekiem a które trucizną, druga uczy jak łączyć dobre dla nas
produkty żywnościowe tak by dawały zdrowie a nie choroby. Spróbuj na sobie i bądź konsekwentny a przekonasz się
jak łatwo jest schudnąć, oczyścić organizm z toksyn, będziesz miał dużo energii i chęci do życia, pozbyć się zgagi,
zaparć, problemów z wypróżnianiem, itp.
DIETA ROZDZIELNA
Dr William Howard Hay był pionierem kierunku komponowania posiłków (po angielsku - rood combining) w wieku
około 40 lat zaczął poważnie chorować na chorobę Brighta - zapalenie nerek. Miał nadciśnienie, powiększony mięsień
sercowy. Medyczna diagnoza nie zostawiała mu już wiele lat życia. Ale zamiast poddać się chorobie, dr Hay
zainteresował się Medycyną Naturalną. Zaczął odżywiać się w sposób naturalny i w ilościach umiarkowanych. W
ciągu 3 miesięcy objawy choroby ustąpiły. Schudł 25 kilogramów i był bardziej sprawny niż kiedykolwiek przedtem.
Zajął się propagowaniem idei leczenia chorób przez dietę, pomysł niepopularny wśród lekarzy - wtedy i dziś.
Dowodził, że
medycyna znalazła się w ślepej uliczce - lecząc objawy, a nie starając sie usuwać przyczyn
.
Przykładem był jego własny przypadek, całkowitego wyleczenia nieuleczalnej choroby. W miarę upływu lat dr Hay
stawał się coraz zdrowszy i silniejszy. W leczeniu swoich pacjentów kładł główny nacisk na przeciwdziałanie
nadmiernej kwasowości powstającej w organizmie na skutek niewłaściwego odżywiania.
RAZEM CZY OSOBNO?
Świat roślinny i zwierzęcy oferuje człowiekowi olbrzymią różnorod
ność pożywienia. Zasadniczy problem polega na
tym, by z tej całej różnorodności wybrać to, co naprawdę jest nam niezbędne i pożyteczne.
Jednym z najpoważniejszych błędów człowieka jest pogląd, że maksymalnie urozmaicone pod względem doboru
produktów pożywie
nie może utrzymywać organizm we właściwym stanie.
Teoretycznie urozmaicone, bogate w białko zwierzęce i węglowoda
ny pożywienie powinno nieść zdrowie, a taki
pokarm niestety, jak się okazuje, staje się przyczyną chorób i cierpień.
Na przykład: jemy zupę, mięso z ziemniakami, potem wszystko popijamy słodkim kompotem lub zjadamy
pomarańczę, banana bądź inny deser. Wszystkie te produkty wymagają różnego czasu do trawienia i potrzebują
różnych soków żołądkowych. W żołądku tworzy się mieszanka nie do strawienia. Rozpoczyna się rozkład owoców, w
wyni
ku którego powstaje alkohol i kwas octowy, a są to trucizny. Ziemniaki mieszają się z mięsem, tworzą silnie
trującą substancję - solanine. Wszystko to znajduje się w żołądku, gdzie jest ciemno i ciepło. (Proszę sobie
przypomnieć jak robi się wino domowe: rozdrabnia się owoce, wsypuje do naczyń i stawia w ciemnym miejscu, gdzie
wszystko to zaczyna fermentować). Nic w tym dziwnego, że po takim obiedzie pojawiają się gazy, bóle w żołądku,
ociężałość w całym ciele itd.
Jeśli w organizmie zachodzi proces gnilny z powodu nieprawid
łowego zmieszanego pożywienia białkowego, to
tworzy się siarkowodór (często przy spożyciu jaj ugotowanych na twardo), indol, fenol - bardzo silne trucizny.
Wszystkie te trucizny powinny być unieszkodliwione i wydalone z moczem. Jednak, gdy „załadunek" mięsa odbywa
się codziennie, to organizm nie jest w stanie zneutralizować tej trucizny.
Powstają wtedy następujące choroby: schorzenia serca, nadciśnienie tętnicze, miażdżyca tętnic, cukrzyca, zakrzepowe
zapalenie żył, astma, alergie.
Jeśli te dwa procesy, tzw. fermentacyjny i gnilny zachodzą w or
ganizmie człowieka, a dzieje się to u 50% ludzi, jeśli
nie więcej, to można się spodziewać pojawienia się wszystkich wyżej wymienio
nych chorób ze wszystkimi
wypływającymi z tego skutkami, przy czym wiek już nie odgrywa wtedy decydującego znaczenia. I dlatego
prawidłowe połączenie posiłków ma bardzo istotne znaczenie dla zdrowia.
Jak długo pokarm pozostaje w żołądku?
0,5-2 godziny
2-3 godziny
3-4 godziny
4-5 godzin
5-6 godzin
6-8 godzin
Cukier
Biały chleb
Chleb
pełnoziarnisty
Ser
Tłusta pieczeń
wieprzowa
Sałatka śledziowa
Miód
Grzanki
Frytki
Soczewica
Bekon
Sardynki w oleju
Owsianka
Surowe jajka
Kalarepa
Groch
Tuńczyk
Ryż
Jaja na twardo
Szpinak
Szczypiorek
Wędzony węgorz
5.11.2014
DIETA ROZDZIELNA - ZASADY ŁĄCZENIA POKARMÓW
http://gronkowiec.eu/dieta-rozdzielna-jak-laczyc-pokarmy.html
2/4
Kasza manna
Omlet
Rzodkiewka
Śledź wędzony
Tłusta pieczona
gęś i kaczka
Kawa, herbata
Sos tatarski
Jabłka
Śledź solony
Kakao
Ryba gotowana
Gotowana szynka
Pieczone mięso
Gotowane mleko
Kalafior
Gotowana
wołowina
Bulion
Szparagi
Niezbyt tłusta
kiełbasa
Jaja gotowane na
miękko
Ziemniaki
gotowane w
osolonej wodzie
Gotowana kura
Ziemniaki puree
Kompot
DIETA ROZDZIELNA - OGÓLNE ZASADY ZASADY
Podstawową zasadą diety rozdzielnej jest niełączenie w jednym posiłku produktów z grupy białkowej i grupy
węglowodanowej. Produkty z obu grup można natomiast łączyć z grupą neutralną. Oprócz tego korzystamy z
kilku dobrych rad:
jemy wyłącznie naturalne i pełnowartościowe produkty spożywcze
przed każdym posiłkiem dobrze jest wypić szklankę soku ze świeżych warzyw, wody mineralnej lub
owocowej niesłodzonej herbaty
każde z dań głównych (tj. obiad i kolacja) powinno zawierać przynajmniej jeden naturalny ekstra spalacz
tłuszczu, np. witamina C, magnez, żelazo, wapń, jod, chrom, karnityna.
W diecie rozdzielnej wyróżniamy trzy grupy produktów:
I. Grupa białkowa
- to białko zwierzęce oraz nabiał czyli: mięso, wędliny, drób, ryby, jaja, mleko, jogurty, sery
żółte i białe oraz warzywa strączkowe.
mięso gotowane
gotowany drób
gotowane kiełbasy i wędliny
gotowane, nie wędzone ryby
gotowane owoce morza
wyroby sojowe
jajka
mleko
ser żółty o zawartości tłuszczu do 50% w s.m.
II. Grupa neutralna
- są to warzywa (wyłączając ziemniaki i kukurydzę), owoce, nasiona (słonecznik, orzechy
etc.), oleje, oliwa, masło, miód i słodzik, kawa i herbata, soki warzywne i owocowe, woda.
tłuszcze (oprócz utwardzanych, białych tłuszczów)
zakwaszane produkty mleczne
słodka śmietana i śmietanka do kawy
sery o zawartości tłuszczu min. 60% w s.m.
białe sery
surowe lub wędzone wędliny
surowe mięso
5.11.2014
DIETA ROZDZIELNA - ZASADY ŁĄCZENIA POKARMÓW
http://gronkowiec.eu/dieta-rozdzielna-jak-laczyc-pokarmy.html
3/4
surowe, marynowane lub wędzone ryby
warzywa i sałaty
grzyby
kiełki i zarodki
zioła i przyprawy
orzechy (oprócz ziemnych) i nasiona
czarne jagody
rodzynki
oliwki
żółtko
drożdże
bulion warzywny
wysokoprocentowe czyste alkohole
żelatyna
III.
Grupa węglowodanowa
- pieczywo, kasze, płatki, muesli, ryż, ziemniaki, makarony, owoce suszone,
cukier, kukurydza, ciasta, inne słodycze...
zboża pełnoziarniste
kasza gryczana
produkty pełnoziarniste
ziemniaki
banany, kruche i słodkie jabłka, świeże figi i daktyle
suszone owoce (oprócz rodzynek)
fruktoza, miód, syrop klonowy, nektary z gruszek i jabłek
mąka ziemniaczana
proszek do pieczenia
budyń
W posiłkach można łączyć dowolnie produkty z grup 1 i 2 oraz 2 i 3 (czyli grupa białkowa z neutralną albo
grupa węglowodanowa z neutralną). Wykluczone jest łączenie grupy białkowej z węglowodanową.
Nie można więc jeść mleka z płatkami, a jedynie z owocami. Nie można mięsa z ziemniakami ani z ryżem, ale
np. ryż z duszonymi na łyżeczce oleju warzywami itd...
Łączenie produktów żywnościowych
Nazwa
produktu
Najlepsze
po
łączenie
Najgorsze po
łączenie
Mięso (wszystkich
rodzajów
zielone warzywa
mleko, skrobia, słodycze inne białka,
kwaśne owoce, olej, masło
śmietankowe, śmietana
Skrobia (chleb,
ziemniaki)
zielone warzywa,
tłuszcze zwierzęce i
roślinne
wszystkie białka, wszystkie owoce,
cukry, kwasy
Zielone warzywa
wszystkie białka,
wszystkie produkty
skrobiowe
mleko
5.11.2014
DIETA ROZDZIELNA - ZASADY ŁĄCZENIA POKARMÓW
http://gronkowiec.eu/dieta-rozdzielna-jak-laczyc-pokarmy.html
4/4
Orzechy (większość
rodzajów)
zielone warzywa,
kwaśne owoce
mleko, skrobia, słodycze, inne białka,
masło śmietankowe, olej roślinny
Jaja
zielone warzywa
mleko, skrobia, słodycze, inne białka,
kwaśne produkty, olej roślinny
Mleko
spożywać
oddzielnie,
można zkwaśnymi
owocami
wszystkie białka, zielone warzywa
produkty skrobiowe
Tłuszcze zwierzęce wszystkie rośliny
zbożowe
wszystkie białka
Melon (wszystkie
rodzaje)
zawsze spożywać
oddzielnie
wszystkie produkty
Rośliny zbożowe
(pszenica, żyto,
owies)
zielone warzywa
kwaśne owoce, wszystkie białka,
wszystkie słodycze, mleko
rośliny strączkowe zielone warzywa
wszystkie białka, wszystkie słodycze,
owoce (wszystkie rodzaje), masło
śmietankowe, śmietanka
Owoce niekwaśne i
półkwaśne
kwaśne mleko
kwaśne owoce, skrobia, białka, mleko
Kwaśne owoce
orzechy, kwaśne
mleko l inne kwaśne
owoce
wszystkie słodycze, skrobia (pieczywo,
zboża), białka z wyjątkiem orzechów